สตอรี่สยาม

เทคนิคนอนหลับสนิท นอนหลับง่าย และยาวนาน ไม่ตื่นกลางดึก หลายคนอาจจะประสบปัญหาในการนอนหลับอยู่ นอนหลับยาก ตื่นมาก็ไม่สดชื่นเพราะนอนไม่เพียงพอ อาจะเป็นเพราะพฤติกรรมในการดำรงชีวิตเปลี่ยนแปลงไป ทำให้นาฬิกาของร่างกายรวน ปัญหานี้แก้ไขง่ายๆ ด้วยวิธีการเหล่านี้ค่ะ 1. กำหนดเวลาในการนอน และการทำงาน การออกกำลังกาย ร่างกายของคนมีเวลาในสมอง ที่ถูกควบคุมด้วยเมลาโทนิน เช่น นอน 2. ปิดไฟก่อนนอน 1 ชั่วโมง หากยังไม่ง่วงก็เอาหนังสือเบาๆ มาอ่าน ไม่เปิดมือถือ 3. ฝึกการหายใจ หายใจเข้า 4 วินาที กลั้นค้างไว้ นับ 1-7 และหายใจออกทางปาก …

ข่า มีสารบริสุทธิ์ที่เรียกว่า สาร NCA มากถึงร้อยละ 90 และมีสรรพคุณในการรักษาวัณโรค สายพันธุ์ใหม่ที่ดื้อยาแผนปัจจุบัน และจากการทดลองในหลอดทดลองพบว่า มีสรรพคุณดีมากใช้เพียงนิดเดียว สามารถให้ผลดีกว่ายาวัณโรคแผนปัจจุบัน ส่วนสำคัญของขิง ที่ช่วยเสริมสุขภาพ คือน้ำมันหอมระเหยในขิง มีสารเมนทอล ออกฤทธิ์ในการขับลมที่ดี และสารจิงเจอเรล ช่วยขับน้ำดีมาย่อยไขมัน ทำให้ระบบการทำงานของกระเพาะอาหารดีขึ้นในฤดูนี้ที่จะมีอาการท้องอืด ขิงจะช่วยทำให้การย่อยอาหารดีขึ้น ลดอาการปวดเกร็งของท้อง นอกจากนี้ ขิงยังมีสารอีกหลายชนิดที่ช่วยบรรเทาการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ลดการคลื่นไส้อาเจียน และลดอาการปวดข้อปวดเข่า สำหรับพริกไทย เป็นยาขับลม บำรุงธาตุ เจริญอาหาร ขับเหงื่อ และกระตุ้นระบบประสาทในร่างกาย ส่วนดีปลี มีน้ำมันหอมระเหยช่วยขับลม ช่วยย่อย บรรเทาอาการระคายคอและไอ …

เซลล์ในร่างกายที่แข็งที่สุดรองจากฟันนั้นก็คือ เล็บ เรื่องมันมีอยู่ว่า ส่วนใหญ่แล้วเนี่ย สาว ๆ หลายคนพอเช็ดสีเล็บที่ทาแต่งแต้มออกไปแล้ว เล็บกลับไม่ขาวใสเหมือนเดิม กลายเป็นเล็บเหลือง ๆ ไม่งามตา กลุ้มอกกลุ้มใจกันไปต้องหาซื้อครีมมาบำรุง หรือไม่ก็ต้องไปเข้าคอร์สฟื้นฟูสุขภาพเล็บ ให้เสียสตางค์กันมากมาย รู้ไหมคะว่า เรามีวิธีง่ายๆ ไม่สิ้นเปลืองจริง ๆมาฝาก สามารถใช้เปลือกส้ม หรือเปลือกมะนาว ที่คั้นน้ำแล้วมาช่วยได้ ด้วยการนำมาทา ๆ ถู ๆ บริเวณซอกเล็บมือ หรือเล็บเท้า ทำอยู่เพียงไม่กี่ครั้ง เล็บจะใสปิ๊งปั๊ง อย่างเห็นได้ชัด เห็นไหมว่า เอาของไม่ใช้เเล้วมาใช้ได้อีก ทำสวยอย่างง่าย ๆ ไม่ต้องจ่ายสตางค์ …

สูตรขนมลูกชุบ ส่วนผสมตัวลูกชุบ ถั่วเขียวแห้งเลาะเปลือก 150 กรัม กะทิคั้นข้นๆ 1 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ถ้วย   ส่วนผสมเคลือบลูกชุบ วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำลอยดอกมะลิ 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย สีใส่ขนม เช่น สีเขียว สีม่วง สีแดง สีเหลือง ไม้จิ้มอาหารออเดริฟ   วิธีทำ แช่ถั่วด้วยน้ำสะอาด 4-5 ชั่วโมง …

สูตร ตะโก้ใบเตยข้าวโพด หน้ากะทิสด วิธีทำตามสูตรโบราณ ส่วนผสม แป้งซ่าหริ่ม 1/4 ถ้วย ข้าวโพดต้มสุกหรือแห้วต้มสุก 1/2 ถ้วย น้ำใบเตยคั้นข้นๆ 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย กระทงใบเตย   วิธีทำ  ผสมแป้งซ่าหริ่ม น้ำตาล ข้าวโพดหรือแห้ว น้ำใบเตย เข้าด้วยกัน ลงในกระทะทอง ตั้งไฟ กวนจนแป้งสุกใส ตักหยอดใส่กระทงใบเตย 1/2 ของกระทง โดยหยอดอย่างรวดเร็ว ส่วนผสมหน้าตะโก้ หัวกะทิ …

แอ่วเมืองเชียงใหม่ นมัสการพระธาตุดอยสุเทพ หน้าหนาวเริ่มใกล้เข้า เห็นจะถึงเวลาขับรถเที่ยวทางไกลกันเสียที นัดแนะกันให้แน่นอนแล้วมองหาเส้นทางเหมาะ ๆ ไปกันครอบครัวละคันมีความสุขดีครับ สำหรับใครที่บ่ายหน้าขึ้นเหนือก็คงจะไม่พ้นต้องมาแอ่วเมืองเจียงใหม่ ไม่มากก็น้อย ก่อนที่จะตะลุยต่อเชียงราย หรือแม่ฮ่องสอนตามถนัด เชียงใหม่เป็นทั้งเมืองใหญ่และเมืองท่องเที่ยวในตัวเอง ใครที่ขับมาจากกรุงเทพฯ แวะเที่ยวตามทางมาเรื่อย ๆ กว่าจะถึงเมืองเชียงใหม่ก็คงค่ำลงแล้ว ตื่นเช้าขึ้นมา รับบรรยากาศปลายฝนต้นหนาว ก็ถึงเวลาแอ่วเมืองเหนือแล้วสิครับ ทริปแรกที่น่าไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่ไม่เคยมาเชียงใหม่คือ ต้องขึ้นไปนมัสการพระธาตุดอยสุเทพ บนดอยสุเทพที่ตั้งตระหง่านอยู่เหนือเมืองเชียงใหม่ วัดพระบรมธาตุดอยสุเทพ เดินทางตามถนนห้วยแก้ว ผ่านอนุสาวรีย์ครูบาศรีวิชัย ไปตามทางคดเคี้ยวขึ้นเขา ระหว่างทางจะมองเห็นตัว เมืองเชียงใหม่อยู่เบื้องล่าง ระยะทางจากเชิงดอยประมาณ 11 กิโลเมตร เมื่อขึ้นมาถึงจะแลเห็นบันไดทอดยาว ขึ้นไปสู่วัด และมีนาค 2 …

หากเราขับรถจากกรุงเทพ มุ่งหน้าสู่จังหวัดท่องเที่ยว กาญจนบุรี ที่นี่มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายจริงๆ จากกรุงเทพ ขอแนะนำให้ใช้เส้นทางไปตามถนนเพชรเกษม หรือ ถนนบรมราชชนนี ผ่านนครชัยศรี จ.นครปฐม บ้านโป่ง ท่ามะกา ท่าม่วง ถึง จ.กาญจนบุรี รวมระยะทางทั้งสิ้น 129 กิโลเมตร ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง กาญจนบุรี จังหวัดที่ตั้งอยู่ทิศตะวันตกของประเทศไทยเรา เป็นจังหวัดที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติมากมาย และเป็นจังหวัดที่มีเหตุการณ์สำคัญทางประวัติศาสตร์ เกิดขึ้นเมื่อครั้งสมัยสงครามโลกครั้งที่2 ในครั้งนั้นกองทัพญี่ปุ่นได้เกณฑ์ เชลยศึกสัมพันธมิตร ได้แก่ ทหารชาวอังกฤษ อเมริกัน ออสเตรเลีย และ ฮอลันดา จำนวนมาก มาสร้างทางรถไฟสายยุทธศาสตร์ เพื่อเป็นทางผ่านไปยังประเทศพม่า …

พิษณุโลกเมืองเก่าแก่แต่โบราณ ใครได้ไปพิษณุโลกจะพบว่า บรรยากาศหลายๆอย่างยังดูโบราณอยู่ ไม่ว่าจะเป็นเรือนแพที่ริมฝั่งแม่น้ำน่าน หรือสิ่งปลูกสร้างที่เห็นอยู่โดยทั่วไป ที่มาที่ไปของเมืองพิษณุโลก เป็นไปอย่างไรบ้าง มาตรวจสอบประวัติของเมืองนี้กันดีกว่า จังหวัดพิษณุโลกเป็นเมืองที่มีประวัติความเป็นมาที่เก่าแก่ ก่อนการก่อตั้งอาณาจักรสุโขทัย ของราชวงศ์พระร่วงโดยมีหลักฐานว่าพิษณุโลกหรือสองแคว เป็นเมืองที่อยู่ใต้การปกครองของราชวงศ์พ่อขุนผาเมือง จนกระทั่งถึงสมัยพ่อขุนรามคำแหง จึงได้ทรงยึดเมืองสองแควเข้าไว้ในอาณาจักรสุโขทัยเพื่อสกัด กั้นมิให้อาณาจักรอยุธยาแผ่ขยายอำนาจขึ้นมาครอบครองสุโขทัย แต่ในที่สุดเมื่อถึงสมัยสมเด็จพระบรมราชาธิราช ที่ 1 (ขุนหลวงพระงั่ว) ครองกรุงศรีอยุธยา พระองค์ก็สามารถทำสงครามยึดเมืองสองแควได้ เมืองสองแควจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาณาจักรอยุธยา และมีฐานะเป็นราชธานีของหัวเมือง ฝ่ายเหนือ เมืองสองแควจึงถือเป็นเมืองสำคัญทางยุทธศาสตร์เมืองหนึ่ง ของกรุงศรีอยุธยา และเคยเป็นเมืองหลวงของอยุธยาอยู่ช่วงหนึ่งในสมัยสมเด็จพระ บรมไตรโลกนาถ ทั้งได้ทรงเปลี่ยนชื่อเมืองสองแคว เป็น พิษณุโลก ด้วย ต่อมาเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงการปกครอง พ.ศ.2475 พิษณุโลกจึงเปลี่ยนฐานะ …

หากเส้นผมเริ่มบางลง คือมีจำนวนเส้นผมลดลง และขนาดของเส้นผมเล็กลง ความยาวก็สั้นลง พื้นที่ผิวของเส้นผมบนศีรษะย่อมจะลดลงไปด้วย เหมือนไม้กวาดที่เก่าแล้วการดูดซับน้ำมันของเส้นผมจึงทำได้จำกัดหรือดูดซับไม่หมด ทำให้มีน้ำมันเหลือค้างบนหนังศีรษะ ดังนั้น คนที่ผมบางถึงจุดหนึ่งจะรู้ตัวว่า หนังศีรษะนั้นมีความมันด้วยกันทุกคน นอกจากนี้แล้ว เส้นผมที่ขาดความสมบูรณ์จะไม่สามารถทำหน้าที่ปกป้อง และควบคุมอุณหภูมิของหนังศีรษะได้เหมือนเดิม เส้นผมที่ดกดำจะดูดซับแสงแดด ทำให้เกิดความร้อนบนเส้นผม (ไม่ใช่บนหนังศีรษะ) ความร้อนนี้เชื่อกันว่าจะทำให้เหงื่อออกและซึมเข้าไปในผิวของเส้นผมโดยตรง ทำให้ความร้อนลดลงในที่สุด แต่หากไม่มีเส้นผมปกคลุมมากพอ ความร้อนจากแสงแดดจะสะสมบนหนังศีรษะแทน ซึ่งก็ทำให้เหงื่อออกเหมือนกัน แต่เหงื่อจะค้างอยู่บนหนังศีรษะ เพราะไม่มีเส้นผมมาดูดซับเหงื่ออย่างในภาวะปกติ เหงื่อผสมกับน้ำมันที่เหลือค้างทำให้เกิดการเยิ้ม และเหนอะหนะ เป็นที่น่ารำคาญทั้งสำหรับตนเองและผู้พบเห็น เม็ดเหงื่อที่กระจายอยู่บนเส้นผม เมื่อเจอะเจอละอองน้ำมัน กลับจะทำให้แตกกระจาย และระเหยแห้งด้วยลมโกรกได้ง่าย ส่วนเหงื่อที่คลุกเคล้ากับน้ำมันบนหนังศีรษะนั้น มีแต่ความเหนอะหนะดังที่กล่าว และไม่สามารถแห้งหายไปได้ง่ายด้วยลมที่พัดโกรกเหมือนอย่างในสภาวะปกติ ความเหนอะหนะนั้นทำให้การจับตัวของมลภาวะและสิ่งสกปรกเกิดขึ้นได้ง่าย เป็นที่มาของอาการหนังศีรษะอักเสบหรือตุ่มคัน …

ใครมีครอบครัว บางทีก็นึกไม่ออกเหมือนกันว่ายามว่างวันหยุดสุดสัปดาห์จะไปไหนกันดี ตามประสา พ่อ-แม่-ลูก จะไปห้างก็เบื่อแล้ว จะออกต่างจังหวัดก็ไกลไป แถมหัวหน้าครอบครัวก็ไม่อยากจะขับรถไกล ๆ ด้วยสิ ถ้างั้นลองหาที่ใกล้ๆ กรุงเทพฯแถวชานเมืองดีกว่า ได้เจอบรรยากาศโล่ง ๆ สบาย ๆ ไม่ว่าเด็กคนไหนก็จะยิ้มแย้มแจ่มใส กับบรรยากาศยามเย็นสบายๆ อากาศดีสุดๆ สถานที่ที่เราจะแนะนำวันนี้ก็คือพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐมครับ เป็นที่ที่ไม่ไกล กทม. และก็สวยน่าพักผ่อนจริงๆครับ มารู้จักพุทธมณฑล กันก่อนครับ พุทธมณฑล เป็นพระพุทธศาสนสถานที่สำคัญแห่งหนึ่ง มีบริเวณเนื้อที่ทั้งหมด 2,500 ไร่ ณ ตำบลศาลายา อำเภอ นครชัยศรี และตำบลระทึก …

วันเพ็ญเดือนสิบสองน้ำ….. เพลงนี้เราฟังกันมาตั้งแต่เด็ก และทุกคนก็ได้ลอยกระทงมาตั้งแต่เด็กด้วย แต่ได้รู้ความหมายที่ซ่อนอยู่ของการลอยกระทงแล้วหรือยัง ประเพณีลอยกระทงนั้น เป็นประเพณีที่สำคัญสืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ นิยมทำกันในกลางเดือน 12 โดยมี วัตถุประสงค์หลายอย่าง ขึ้นอยู่กับประเพณีความเชื่อของแต่ละท้องถิ่น ซึ่งได้แก่ ลอย – ลอยกระทงเพื่อบูชาพระเกศแก้วจุฬามณีบนสวรรค์ชั้นดาวดึงส์ – ลอยกระทงเพื่อบูชารอยพระพุทธบาท ณ หาดทรายฝั่งแม่น้ำ – ลอยกระทงเพื่อบูชาเทพเจ้าตามความเชื่อของตน – ลอยกระทงเพื่อขอบคุณน้ำที่อำนวยประโยชน์ต่าง ๆ แก่มนุษย์ – ลอยกระทงเพื่อขอขมาน้ำที่มนุษย์ได้ทิ้งสิ่งปฏิกูลลงไปในแม่น้ำ – ลอยกระทงเพื่อเป็นการลอยส่งของแก่ญาติที่อยู่ห่างไกล – ลอยกระทงเพื่อเป็นการระลึกถึงบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว – ลอยกระทงเพื่อลอยเคราะห์หรือสะเดาะเคราะห์ – ลอยกระทงเพื่อขอสิ่งที่ตนปรารถนา …

ทะเลไม่ได้มีเพียงชายหาดทรายให้เราเล่นน้ำ หรือนั่งเรือกล้วยเล่นตามชายฝั่งเท่านั้น แต่ทะเลยังมีป่าชายเลน และธรรมชาติที่น่าศึกษามากมาย ทั้งลิงแสม ปลาตีน หอยชนิดต่างๆ ล้วนน่าสนใจทั้งสิ้น วันนี้พาไปเที่ยว ดอนหอยหลอด จังหวัดสมุทรสงคราม ลักษณะของดอนหอยหลอดจะเป็นหาดเลน ยาวไปในทะเล หลายกิโลเมตร ทำให้มีหอยหลอด จำนวนมากอาศัยอยู่ ในช่วงวันหยุดจะมีนักท่องเที่ยวมาที่นี่เพื่อชมธรรมชาติจำนวนมาก แต่ก็ยังมีนักท่องเที่ยวกลุ่มหนึ่ง ที่มาดอนหอยหลอดเพียงแค่ชิมหอยหลอดผัดฉ่า และซื้อของทะเลเท่านั้น จริงๆแล้วเสน่ห์ของดอนหอยหลอดมีมากกว่านั้น คือการได้ชมการจับหอยหลอด ดังนั้นไปเที่ยวที่นี่ครั้งต่อไปไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง เลนที่ ดอนหอยหลอด เป็นสันดอนปากน้ำแม่กลอง ที่เกิดจากการตกตะกอนของดินปนทราย (ชาวบ้าน เรียกทรายขี้เป็ด) มีอาณาบริเวณกว้างประมาณ 3 กิโลเมตร ยาว 5 กิโลเมตร …

เมืองโบราณ มาที่นี่ที่เดียวเหมือนเที่ยวทั่วไทย พูดแบบนี้คงไม่ผิดนักถ้าได้มาเที่ยวเมืองโบราณ จังหวัดสมุทรปราการ ซึ่งรวบรวมสถานที่ท่องเที่ยวไว้ทั่วไทย และแถมท้ายด้วยการไปเที่ยวฟาร์มจระเข้ต่อ พร้อมแล้วออกเดินทางกันเลยครับ ใช้ถนนสายบางนา-สมุทรปราการเมื่อถึงหอนาฬิกาให้เลี้ยวซ้ายไปอีกประมาณ 8 กิโลเมตร และอีกเส้นทางหนึ่งที่เลือกใช้คือ ถนนบางนา-ตราด โดยให้ลงทางด่วนถนนบางนาตราด และขับมาอีกสัก 7 กิโลเมตร ก็ให้วกรถออกซ้ายตรงแยกศรีนครินทร์ เพื่อจะขับข้ามถนนสายที่รถขับมา ไปทางสมุทรปราการ เส้นทางนี้สะดวกมาก ขับตรงอย่างเดียวจนถึงสมุทรปราการ จะเป็นสามแยก ก็เลี้ยวซ้ายอีกไม่กี่กิโลเมตร ก็ถึงเมืองโบราณครับ เมืองโบราณ เป็นพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีพื้นที่ประมาณ 50 ไร่หรือ 320 เอเคอร์ เริ่มก่อสร้างเมื่อปลายปี 2506 ตั้งอยู่ใน เขต …

ปัจจุบันนี้ ใครจะไปดูทุ่งทานตะวัน ก็จะมีอยู่หลายที่ มีทุ่งทานตะวันลพบุรี ทุ่งทานตะวันสุพรรณบุรี ไปจนถึง ทุ่งทานตะวันสุโขทัย แต่เราจะแนะนำทุ่งทานตะวันที่ไปง่ายจากรุงเทพฯ คือที่ ทุ่งทานตะวันสระบุรี ครับ เป็นอีกทางเลือกสำหรับใครที่ไม่ชอบขับรถไกลๆ เพราะจะมีให้เห็นไกล้ๆ ริมทางกันเลย การเดินทางนั้นนับว่าง่ายมากๆ ขับรถออกเส้นทางรังสิต ตรงไปเรื่อยๆ จะมีแยกขวาเส้นทางสระบุรี ให้ขับตรงเข้าตัวเมืองสระบุรี หลังจากนั้นนับตรงต่อไปทาง แยกพุแค ทุ่งทานตะวันจะอยู่บริเวณแถวๆ แยกพุแค จะเที่ยวทุ่งทานตะวันมารู้จักทานตะวันให้มากก่อนนะ ดอกทานตะวันนั้นอายุสั้นๆ แค่ไม่กี่เดือน มีความทนทานความแห้งแล้งและทนหนาวได้ดีกว่าเพื่อนๆ พืชชนิดอื่น ในไทยก็ปลูกกันแถวสระบุรี ลพบุรี เจ้าทานตะวันนี้ เขานิยมจะเมล็ดมาทำน้ำมันกัน ว่ากันว่า ช่วยลดไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ ก็คงประมาณว่า …