Author: admin

ตะวัน เดือนดาว เด่นฟ้า
เวลา สลับ ฝันใฝ่
วิญญาณ สานสื่อ สายใย
แม้ไกล เหมือนใกล้ ชิดเชย

วันเดือน เลื่อนผ่าน ปีคล้อย
เลื่อนลอย รอยเรียง เพรียงเผย
กาลผัน แปรเปลี่ยน ล่วงเลย
เคียงเคย ละทิ้ง เงื่อนงัน

คืนวัน คิดถึง ห่วงหา
ใจมา เคียงคู่ เคียงขวัญ
นานแสน แสนนาน ตามกัน
ผูกพันธ์ ห้วงภพ .. ภพกาล

เวลา ล่วงเลย .. ดับขวัญ
คงเพียง ภาพฝัน ผันผ่าน
เธอมี เขาเคียง ผูกพันธ์
ส่วนฉัน สิ้นค่า เคยมี

ยามนี้ ฉันยัง คงอยู่
ไร้คู่ เคียงชิด หม่นศรี
เธอร้าง เลือนไป คนดี
เวลา นาที หมองเทา

จ่งเธอ สมหวัง สดใส
เคียงคู่ ชิดใกล้ กับเขา
ลืมฉัน ลืมสิ้น ลืมเงา
เปลี่ยวเปล่า วังเวง กาลลา…

…….. + เสียงรำพึง + ……..

ทุกวันนี้ยังไม่ใครที่พบวิธีรักษาโรคหวัดได้ แค่เป็นการทำให้บรรเทา และทำให้ร่างกายของเรามีภูมิต่อต้านเท่านั้น ผมว่าคงจะอีกนาน กว่าที่จะมีการค้นพบยา หรือวัคซีนชนิดที่สามารถครอบคลุมเชื้อไวรัสถึง 200 ชนิดที่เป็นต้นเหตุของโรคหวัด ดังนั้นเรามีวิธีที่ลดโอกาสการ ติดเชื้อไวรัสหวัด และผ่อนหนักให้เป็นเบาด้วยเวลาติดเชื้อหวัด

อยู่ห่างผู้ที่มีอาการไอ หรือจากอย่างน้อย 1 เมตร
เพราะว่าถ้าหากคุณโดนละอองฝอยในระยะประมาณนี้มาโดนบริเวณใบหน้า และถ้าคุณร่างกายเกิดอ่อนแอพอดี รับรองได้อีก 2-3 วันให้หลัง เวลาคุณตื่นนอนในตอนเช้าคุณอาจพบว่าคุณเป็นหวัดแล้ว

ล้างมือบ่อยๆ
เชื้อหวัดส่วนใหญ่สามารถติดต่อกันได้ด้วยการสัมผัสทางอ้อม เช่น คนเป็นหวัดเอามือไปจับจมูก เชื้อไวรัสหวัด จะติดมากับมือ จากนั้นก็ไปจับโน่น จับนี่ มือของเรา อาจจะไปสัมผัสกับสิ่งที่คนเป็นหวัดไปจับต้องได้ ดังนั้นเมื่อเราไปสัมผัสสิ่งเหล่านั้นแล้ว จับจมูก หรือขยี้ตา เชื้อก็สามารถเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย

หลีกเลี่ยงสถานที่อับลม
ควรหลีกเลี่ยงที่อับ อากาศไม่ถ่ายเท เพราะหากมีใครเป็นหวัดเชื้อจะวนเวียนอยู่ภายใน ไม่สามารถระบายออกได้เลย

ดื่มน้ำมากๆ
น้ำจะช่วยชะล้างเชื้อโรค ออกจากร่างกาย ทั้งยังป้องกันอาการขาดน้ำซึ่งมักพบร่วมกับหวัด “การหายใจทางปาก, การสั่ง น้ำมูก และการทานยาลดน้ำมูก” จะทำให้ร่างกายเสียน้ำมากกว่าปกติ ดังนั้นทางที่ดีควรดื่มน้ำสะอาดวันละ 8 แก้วได้จะเป็นการดี

อย่าขยี้จมูก หรือตาบ่อย
ผลจากการวิจัยปรากฎว่า คนทั่วไปจะแตะจมูก หรือตาประมาณชั่วโมงละ 3 ครั้ง หากต้องแตะจริงๆ ไม่ควรใช้ปลายนิ้ว ให้ใช้ข้อนิ้ว หรือหลังมือแทน เพราะว่าจะสะอาดกว่าปลายนิ้ว ที่ซึ่งเต็มไปด้วยเชื้อโรค

อย่าเอาแต่นอน
การออกกำลังกายปานกลาง จะช่วยเพิ่มความต้านทานโรคติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนได้ แต่ถ้าออกกำลังกาย อย่างหักโหมมากไปจะทำให้เกิดผลเสียได้นะ จากผลการวิจัย ถ้าออกกำลังกายอย่างหักโหมมากกว่าชั่วโมง จะทำให้ติดเชื้อหวัดได้ง่ายขึ้น

ฆ่าเชื้อที่อยู่ตามฟองน้ำ
ครัวจะเป็นแหล่งที่แพร่เชื้อหวัดหลายชนิด แหล่งของเชื้ออีกอย่างที่สำคัญ คือ ฟองน้ำล้างจาน กับผ้าเช็ดจาน เพราะมีความอุ่น และชื้น ถ้าเป็นไปได้ นำฟองน้ำเหล่านั้นมาแช่น้ำร้อนซัก 2-3 ครั้งต่ออาทิตย์

รับประทานวิตามินอี และวิตามินซีเสริม
เชื่อกันว่า วิตามินอี มีส่วนสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน แต่เนื่องจากไขมัน และน้ำมันเป็นแหล่งสำคัญของ วิตามินอี ส่วนวิตามินซี ถึงแม้จะไม่มีหลักฐานยินยันว่า วิตามินซี ป้องกันหวัดได้จริง แต่ผลการศึกษาหลายครั้งแสดงว่า การรับประทานวิตามินซี อาจช่วยให้หายหวัดได้เร็วขึ้น และมีอาการน้อยลง แต่การรับประทานวิตะมินซีในปริมาณมาก อาจจะทำให้ไม่สบายท้องได้

ถ้าชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ อาจดื่มก่อนนอนซักแก้ว
จากการวิจัย ในหมู่ผู้ดื่มสุราเล็กน้อย จนถึงปานกลาง (วันละ 1-2 แก้ว) และไม่สูบบุหรี่ หากได้รับเชื้อไวรัสหวัด โอกาสที่จะติดเชื้อจนเป็นหวัด กลับน้อยกว่าคนที่ไม่ดื่มถึงร้อยละ 65 แอลกอฮอล์อาจจะไปยับยั้งการ แบ่งตัวของไวรัสในร่างกาย แต่ผู้หญิงมีครรภ์ หรือผู้มีปัญหาสุขภาพ ควรหลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์จะดีกว่า

บรรเทาอาการไอ
ใช้ยาแก้ไอช่วย หากไอแห้งไม่มีเสมหะ แต่ในกรณีที่ไอมีเสมหะ ยาขับเสมหะจะช่วยทำให้เสมหะจางลง และการ ไอจะสะดวกขึ้น

นอนหลับให้สนิทตลอดคืน
การนอนหลับสนิทจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีประสิทธิภาพขึ้น

โรคหวัด การรักษา

วิธีรักษาอาการไข้หวัดช่วงเริ่มแรกอย่างง่ายมาก ๆ คือ กินกระเทียมดิบสัก 2 กลีบ ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นยาปฏิชีวนะ แต่ถ้าเริ่มมีอาการไข้หวัดแล้ว ควรกิน ยาเอ็คชินาเชีย (Echinacea purpurea), ดื่มชาขิงวันละ 4 ครั้ง หรือนำรากขิงขนาด 1 นิ้ว ปอกเปลือกแล้วสับเป็นเล็ก ๆ ใส่หม้อเติมน้ำ 2 ถ้วย ตั้งไฟต้มให้เดือด แล้วตั้งไฟหรี่อ่อน ๆ ต่ออีก 5 นาที ใส่พริกไทยป่นครึ่งช้อนชา (หรือมากกว่านั้น.. ถ้าชอบ) ต้มอีก 1 นาที แล้วยกลงจากเตา เติมน้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำผึ้ง กระเทียมบด 1-2 กลีบ ทิ้งให้เย็นแล้วกรองแต่น้ำไว้ดื่ม

แต่ถ้าต้องการป้องกันไข้หวัดล่ะก็ ควรกินวิตามินซีวันละ 3 ครั้ง เป็นประจำ

เรามีวิธีง่ายๆ ที่ไว้ใช้รักษาผมร่วง โดยที่เรานึกไม่ถึงมาก่อน นั่นคือ ส้ม นั่นเองค่ะ นอกจาก “ส้ม” จะเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินเอ, บี, ซี และน้ำมันระเหยแล้ว เปลือกส้มยังใช้รักษาผมร่วงได้อีกด้วย!

วิธีคือ.. บีบเปลือกส้มลงตรงบริเวณที่ผมร่วงทุกวันอย่างต่อเนื่อง ซึ่งบางคนที่ร่างกายโต้ตอบเร็ว ก็อาจเริ่มมีรากผมใหม่งอกขึ้นภายใน 15 วันแล้ว แต่ถ้าหมั่นทำตามคำแนะนำต่อไปเรื่อย ๆ ล่ะก็ จะยิ่งเห็นผลคืบหน้าที่ดีขึ้นเรื่อย ๆ ต่อไปอย่างแน่นอน

รู้อย่างนี้แล้ว ทานส้มแล้วอย่าทิ้งเปลือกไปให้เสียเปล่าๆ นะคะ นำมารักษาผมร่วง ด้วยวิธีธรรมชาติกันค่ะ

อาการคอเคล็ดนี้อาจเกิดขึ้นได้กับทุกคน อาจจะเกิดจากการนอนตกหมอน หรืออุบัติเหตุเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ การแก้ไขโดยพยายามดึง หรือกระตุกกล้ามเนื้อเป็นวิธีที่ผิด สิ่งที่คุณจะทำได้เพื่อบรรเทาความเจ็บปวด ก็คือ การเอาถุงน้ำแข็ง มาประคบบริเวณลำคอเป็นระยะ ๆ นาน 48 ชั่วโมง

เมื่ออาการปวดลดลงแล้ว จึงเรื่มออกกำลังกายกล้ามเนื้อคอเบาๆ ด้วยการก้มหน้าให้คางจรดอก แล้วหมุนคอเป็นรูปครึ่งวงกลมไปจรดไหล่ด้านหนึ่ง จากนั้นหมุนกลับมาจรดไหล่อีกด้านหนึ่ง ทำอย่างน้อย 5 ครั้ง การออกกำลังกล้ามเนื้อคออีกวิธีหนึ่ง เพื่อบรรเทาอาการตึงเครียดก็คือ เอียงศีรษะไปทางขวาให้หูจรดกับไหล่ คุณอาจใช้มือขวากดศีรษะเบา ๆ เพื่อให้หูชิดกับบ่าของคุณมากขึ้น แล้วค้างอยู่ในท่านั้นนาน 8 วินาที จากนั้นก็ทำซ้ำโดยเปลี่ยนข้างกัน

ยําใหญ่

ยําใหญ่ใส่สารพัด วางจานจัดหลายเหลือตรา
รสดีด้วยน้ำปลา ญี่ปุ่นยำยวนใจ ฯ

เครื่องประกอบ

เนื้ออกไก่ 1 ซีก
กุ้ง 3 – 4 ตัว
เนื้อหมู 1/8 กิโลกรัม
หนังหมูสด
ตับหมูพอควร
หัวใจหมู 1 อัน
ปลาหมึกแห้ง 1 ตัว
กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วย
ไข่เป็ด 3 ฟอง
เต้าหู้เหลือง 1 อัน
ฟองเต้าหู้
เห็ดหูหนู
วุ้นเส้น
กระเทียมดองพอสมควร
หัวผักกาดขาว 1 หัว
แตงกวา 5-6 ผล
หอมฝรั่ง 2 หัว
ต้นหอม ถั่วงอก พริกชี้ฟ้าสดสีต่าง ๆ
กระเทียมแห้ง
ผักชี พอควร กับเครื่องปรุงน้ำคลุกยำ คือ น้ำปลาญี่ปุ่น น้ำปลา น้ำส้ม มะนาว น้ำตาลทราย เกลือป่นเล็กน้อย

การเตรียม

เนื้อไก่ลวกให้สุกฉีกเป็นฝอยหยาบ กุ้งต้มหั่นยาวๆ เล็ก ๆ แกะเนื้อในหัวกุ้งหั่นด้วย เนื้อหมูต้มสุกหั่นฝอยยาว หนังหมูต้มให้เปื่อยหั่นแฉลบบาง ๆ ตับ หัวใจ ต้มแล้วหั่นยาวๆ เช่นเดียวกัน ปลาหมึกนึ่งหรือต้มสุกหั่นฝอยแช่น้ำให้นุ่ม กุ้งแห้งล้างสะอาดตัดให้เล็กลง ไข่ต้มสุกแข็ง หั่นตามยาว 2 ฟอง ต่อยออกตีให้เข้ากันกรอกในกระทะบาง ๆ แล้วม้วนหั่นฝอย 1 ฟอง เต้าหู้หั่นฝอยหยาบ ๆ ฟองเต้าหูลวกสุก ตัดเป็นท่อนสั้น ๆ เห็ดหูหนูล้างตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลวกให้สุก วันเส้นลวกแล้วตัดเป็นท่อนสั้น ๆ กระเทียมดองซอยตามยาว หัวผักกาดหั่นแฉลบบางๆ แช่น้ำเกลือไว้ แตงกวาหั่นแฉลบหลีกไส้ หอมฝรั่งหั่นตามยาวเป็นฝอยหยาบ ๆ ต้นหอมตัดเป็น ท่อนสั้น จักหัวท้ายให้เป็นฝอย ถั่วงอกเด็ดหางลวกพอสุก พริกสดหั่นฝอยยาว ผักชีแช่น้ำด่างทับทิมทั้งต้นรวมกับใบหอมแล้วเด็ดใบไว้ รากหั่นละเอียด ตำกับกระเทียมและพริกแดง (แกะเมล็ดออกล้างให้หายเผ็ดก่อน ) ผสมน้ำคลุกด้วยเครื่องปรุงที่กล่าวนั้น กับรากผักชี ที่ตำไว้ ปรุงให้รสแหลมจัดมากๆ แล้วจัดของลงจานเมื่อรับประทานจึงยำ

ขนมเทียนแก้ว

ส่วนผสม

เม็ดบัวหรือถั่วทอง ถั่วเขียวต้มสุก บดหรือตําให้ละเอียด 2 ถ้วย

น้ำตาลทรายขาว 1-1 1/2 ถ้วย

หัวกะทิ 1/2 ถ้วย

น้ำลอยดอกมะลิหรือน้ำเปล่านิดหน่อย พอน้ำตาลละลาย

แป้งถั่ว 1 ถ้วย

น้ำตาล 6 ถ้วย (ทําแป้งที่ละ 1/2 ส่วน)

ใบตอง

ไม้กลัด

วิธีทํา

1. กวนไส้อย่างเดียวกันกับลูกชุบหรือเม็ดขนุน

2. นั้นเป็นก้อนกลม ๆ เล็ก ๆ มีขนาดเท่ากัน ใบตองล้างให้ สะอาด เช็ดให้แห้งเจียนเป็นรูปกลม และกว้างขนาด 2 1/2

3. แป้งละลายกับน้ำตาล 1/2 ถ้วย ใส่กระทะทองยกขึ้นตั้งไฟ (ไฟอ่อน) ใช้ไม้พายกวนจนแป้งสุก ยกลง

4. หยิบใบตอง (ใช้ใบตองชั้นเดียว) ทําเป็นรูปกรวย ตักแป้งหยอดหยิบไส้ใส่ ตักแป้งหยอด พับห่อ ต้องทําเร็วก่อนที่แป้งจะแข็ง หรือเอากระทะที่ใส่แป้ง แช่ น้ำร้อนไว้

ยาเบื่อแมลงวันชนิดโรย

ส่วนผสม

พริกไทย 4 ออนซ์
แควซเซีย 4 ออนซ์
น้ำตาลมะพร้าว 8 ออนซ์
แอลกอฮอล์ชนิดเจือจาง 4 ออนซ์

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดผสมน้ำแล้วนำไปโรยไว้ตามที่ซึ่งมีแมลงวันชุกชุม

Image by Steve Buissinne from Pixabay