กล้วยบวชชี

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. ปอกเปลือกกล้วย ผ่าครึ่งลูก แล้วจึงตัดครึ่ง
2. ใส่กะทิลงในหม้อตั้งไฟพอเดือด ใส่กล้วยตั้งไฟต่อ ใช้ไฟกลางพอกล้วยสุก ใส่น้ำตาลและเกลือพอน้ำตาลละลายและร้อนทั่ว
3. ใส่หัวกะทิยกลง

เคล็ดลับ : ใช้กล้วยที่ยังไม่สุกเต็มที่ เนื้อจะแข็งๆ หน่อย จะอร่อยกว่า ไม่เละ

เม็ดขนุน

วิธีทำ

1. บดถั่วให้ละเอียด 
2. คั้นมะพร้าวใส่น้ำอุ่น 1/2 ถ้วย คั้นให้ได้ 1 ถ้วย ผสมกับถั่วและน้ำตาลทราย กวนจนข้นมากๆ พอปั้นได้ ยกลงปล่อยให้เย็น ปั้นเป็นก้อนรีๆ ให้ดูคล้ายเม็ดขนุน 
3. ผสมน้ำตาลทราย 3 ถ้วย กับน้ำดอกมะลิสด 3 ถ้วย ตั้งไฟพอละลายแล้วกรองใส่กระทะทองเคี่ยวเป็นน้ำเชื่อมข้นๆ พอติดพายยกลงจากเตา นำถั่วที่ปั้นไว้ลงชุบในไข่แดงให้ทั่ว หยอดลงในน้ำเชื่อมนิ่งจนเต็มกระทะ แล้วยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ จนสุก จะได้เม็ดขนุนที่สุกเป็นเงาสวย ตักขึ้นใส่จานปล่อยให้เย็น

ขนมหม้อแกงเผือก

วิธีทำ

1. บดเผือกกับกะทิ 1 ถ้วย และแป้งจนเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน(แบ่งไว้ 1/2 ถ้วย)

2. ขยำไข่กับน้ำตาลทั้งสองชนิดด้วยใบเตย 5 นาที เทข้อ 1 ขยำต่ออีก 5 นาที กรองด้วยกระชอนลวด

3. จุดเตาอบอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮท์ นำถาดเข้าอบจนร้อนจัด(3 นาที) นำออกจากเตาเทกะทิที่ผสมเผือกลง 1/2 ถ้วย เกลี่ยให้ทั่วถาด เทข้อ 2 ใส่ถาด เกลี่ยหน้าให้เสมอราดหน้าด้วยกะทิที่เหลืออีก 1/2 ถ้วย ให้เสมอกันทั่วถาด เข้าอบจนหน้าเหลืองเข้มเกือบเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 30 นาที นำออกจากเตาวางถาดบนตะแกรง ปล่อยไว้ให้เย็นสนิท จึงตัดเป็นชิ้นลงจานเสิร์ฟเป็นอาหารหวาน
   

** สามารถโรยด้วยหอมเจียว ที่เจียวจากหอมแดง + น้ำตาล ได้ตามชอบ

เตรียมตัวบวช ต้องใช้อะไรบ้าง สำหรับผู้ชายที่ต้องการบวช จะต้องเตรียมจัดหาเครื่อง อัฏฐะบริขารและเครื่องใช้ที่จำเป็น ( พิจารณาตามลักษณะของแต่ละวัด หากที่วัดไม่มีต้องจัดหาด้วย ) มีดังต่อไปนี้

1.ไตรครอง ( สบง 1 ประคตเอว 1 อังสะ 1 จีวร 1 สังฆาฏิ 1 ผ้ารัดอก 1 ผ้ากราบ 1 )
2. บาตร ( มีเชิงรองและฝาพร้อม )
3. จีวร สบง อังสะ ผ้าอาบ 2 ผืน
4. อาสนะ
5. ตาลปัตร ย่าม ผ้าเช็ดหน้า ร่ม รองเท้า
6. ไฟฉาย นาฬิกาปลุก
7. ขันอาบน้ำ สบู่ แปรงและยาสีฟัน ผ้าขุนหนู กระดาษชำระ

เครื่องใช้อื่นๆแล้วแต่ความจำเป็น ได้แก่

– มีดโกน
– เข็มเย็บผ้า
– เสื่อ หมอน ผ้าห่ม มุ้ง
– แก้วน้ำ
– กระโถน

การเตรียมตัวก่อนการบวช

1.ติดต่อวัดที่ท่านต้องการจะบรรพชา อาจเป็นวัดใกล้บ้าน วัดที่ท่านรู้จัก แล้วแต่ท่าน พึงจำไว้ว่า วัดที่อยู่ห่างไกลชุมชนเมือง ก็จะมีความสงบมากกว่า แต่ก็ต้องมีการเตรียมเครื่องใช้ที่จำเป็นเพิ่มขึ้นด้วย

2.ท่องคำขอบรรพชา โดยติดต่อขอที่วัดหรือหาจากผู้ที่เคยบวชหรือหาซื้อหนังสือมนต์พิธี ( ปกติจะมี 2 แบบคือ แบบอุกาสะและแบบเอสาหัง ขึ้นอยู่กับวัดแต่ละแห่ง )

3.การเตรียมงาน ก็ขึ้นอยู่กับว่าขนาดของงานแบบไหน ซึ่งจริงๆ แล้วการขอบรรพชานั้น ท่านสามารถประกอบพิธีทางศาสนาในวัด แล้วเข้าไปอยู่วัดได้เลย โดยไม่ต้องจัดพิธีใหญ่โตก็ได้ แต่ถ้าต้องการมีพิธีที่บ้าน ท่านก็สามารถทำได้

Image by DarkWorkX from Pixabay

ห้องนอนบอกสไตล์คุณ

ห้องนอน คือ ห้องส่วนตั๊วส่วนตัวของคุณ ที่ที่คุณจะละเลง หรือสรรหาของอะไรมาตกแต่งได้ตามใจ (ก็เป็นห้องของคุณเองนี่) ไม่ว่าจะรก หรือเรียบง่าย ฉูดฉาด เปรอะเปื้อนแค่ไหน แต่นั่นล่ะ คือความพอใจของคุณกับห้องนอนอันแสนรัก และเพราะอย่างนี้ล่ะ มันถึงแสดงออกความเป็นตัวคุณด้วยเหมือนกัน

ห้องนอนกระจุ๋มกระจิ๋ม เมื่อห้องนอนของคุณ ตกแต่งประดับประดาไปด้วยของกระจุกกระจิกน่ารัก ดูคิกขุอาโนเนะ เช่น กรอบรูป ตุ๊กตา โปสเตอร์การ์ตูน ฯลฯ บอกได้ว่า เจ้าของห้องเป็นคนขี้เล่น สนุกสนาน ชอบให้มีคนมาเอาใจ แต่ไม่ค่อยจะเชื่อฟังใครสักเท่าไหร่ เป็นคนรักใครรักจริง เกลียดใครก็เกลียดจริง

ห้องนอนสุดหรู เมื่อเจ้าของห้องอย่างคุณ พยายามเลือกสรรแต่เฟอร์นิเจอร์ดีๆ มีราคามาประดับห้อง แล้วล่ะก็ แสดงว่าคุณเป็นคนค่อนข้างจุกจิก เจ้าระเบียบ รักความสบาย ชอบทำตัวเป็นเจ้านายคอยออกคำสั่ง แต่กลับไม่ยอมให้ใครมาบงการตัวเองได้ง่ายๆ

ห้องนอนแบบเรียบๆ ถ้าคุณชอบห้องนอนแบบเรียบๆ ข้าวของถูกวางอย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย และไม่มีของตกแต่งรกห้อง แสดงว่า เจ้าของห้องอย่างคุณเป็นคนเอาการเอางาน จริงจัง มีความมั่นใจในตัวเองสูง แต่ไม่ชอบขัดแย้งกับใคร และชอบความเป็นอยู่แบบเรียบง่าย ไม่ฟุ้งเฟ้อฟู่ฟ่า

ห้องนอนที่ดูรกๆ ถ้าคุณเป็นคนที่ไม่ค่อยชอบจัดห้องนอนของตัวเอง ปล่อยให้ของระเกะระกะเกลื่อนห้อง หรือกองเป็นภูเขาอยู่มุมห้อง บอกได้ว่าคุณมักเป็นคนด่วนตัดสินใจ คิดอะไรปุบ ทำปับ เป็นคนพูดเก่ง มีเพื่อนฝูงมากมาย รักการผจญภัย ชอบการแสวงหาความแปลกใหม่ให้กับชีวิต

ห้องนอนสไตล์ศิลปิน เมื่อคุณชอบตกแต่งห้องด้วยศิลปะในรูปแบบต่างๆ ไม่เหมือนใคร หรือด้วยสีสันสะดุดตาเฉพาะตัว แสดงว่า คุณเป็นคนมีจินตนาการอันกว้างไกล ชอบฝัน มีมนุษยสัมพันธ์ดี ชอบสมาคม แต่เมื่อจะเลือกคบหากับใครจริงจัง มักจะเลือกคบกันคนที่ตัวเองคิดว่าเก๋พอที่จะเข้าขากับคุณได้เท่านั้นเสียมากกว่า

ภาพโดย 영훈 박 จาก Pixabay

เครื่องซักผ้าของคุณ คือผู้ช่วยทำความสะอาดให้กับเสื้อผ้าของคุณ จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องเอาใจใส่ดูแล ให้เครื่องซักผ้าของคุณมีสุขภาพที่ดี พร้อมให้บริการแก่คุณได้ทุกครั้งที่คุณซักผ้า

การดูแลบำรุงรักษาเครื่องซักผ้า บางคนอาจมองว่า เมื่อซักผ้าเสร็จก็จบกระบวนการ แท้จริงแล้วไม่ได้เป็นเช่นนั้น เรามีคำแนะนำในการดูแลรักษาเครื่องซักผ้ามาบอกกล่าวกัน

ในขั้นแรกช่องสำหรับใส่ผงซักฟอก และน้ำยาปรับผ้านุ่ม ควรถอดออกมาล้างเป็นระยะ ๆ โดยใช้แปรงสีฟังที่คุณทิ้งแล้ว มาขัดทำความสะอาด

ตัวถังภายนอก ควรใช้ฟองน้ำ หรือผ้าชุบน้ำอุ่นหมาด ๆ อย่าให้เปียกโชกเช็ดทำความสะอาด ตรงขอบยาง ควรเช็ดให้แห้งทุกครั้งหลังการใช้งาน และไม่ควรปิดประตูเครื่อง เนื่องจากจะทำให้เกิดกลิ่นอับชื้น และเกิดเชื้อราได้ง่าย

สำหรับตัวถังภายใน ควรล้างทำความสะอาดเดือนละครั้งหรือสามเดือนครั้งเป็นอย่างน้อย วิธีการทำความสะอาดถังซัก โดยการตั้งอุณหภูมิน้ำไว้ที่สูงสุด เปิดเครื่องและปล่อยให้ทำงานจนจบโปรแกรม โดยไม่ต้องใส่เสื้อผ้าและผงซักฟอก

ในกรณีที่เครื่องซักผ้าของคุณไม่มีโปรแกรมน้ำร้อน ก็ให้ใช้น้ำส้มสายชู 1 ขวด เทลงไปในถังซัก ตั้งโปรแกรมการซักผ้าหนา และโปรแกรมสกปรกปานกลาง ไม่ต้องใส่เสื้อผ้าและผงซักฟอก เปิดเครื่องและปล่อยให้เครื่องทำงานไปจนจบโปรแกรม

ส่วนบานประตูและกระจก ให้ใช้ผ้านุ่มชุบน้ำหมาด ๆ เช็ดโดยรอบโดยเฉพาะด้านใน ส่วนไส้กรองน้ำทิ้ง คุณควรถอดออกมาทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ เพราะถ้าปล่อยทิ้งไว้ วันหนึ่งคราบต่าง ๆ ที่ตกค้างจะทำให้ท่อตันได้

ภาพโดย Peggy und Marco Lachmann-Anke จาก Pixabay

ออกกำลังกายแบบไหนช่วยลดต้นแขนได้ สำหรับคนเคยอ้วนมาก่อน ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้วแล้ว แขนอาจจะเล็กลงบ้างแต่ก็ยังมีเนื้อย้อยๆ อยู่ เพราะไขมันตรงต้นแขนมาก เนื้อตรงต้นแขนห้อย อยากจะให้ต้นแขนลดลง ควรใช้ที่ยกน้ำหนัก อย่าให้หนักมาก  ควรยกน้ำหนักข้างละครึ่งกิโลกรัมก็พอ จะทำให้มีกล้ามเนื้อขึ้นมา และดูแขนเล็กลง และกระชับขึ้น การออกกำลังแขนให้เล็กกระชับ ควรออกกำลังทั่วทั้งแขนไม่ว่าจะเป็นกล้ามเนื้อด้านหน้าแขน หรือด้านหลังแขนเพื่อให้แขนกลมกลึงสวยงาม ท่าออกกำลังแขนกล้ามเนื้อด้านหน้า เอาแขนแนบลำตัวถือดับเบล แล้วงอข้อศอกขึ้น ทำสลับทีละข้าง 20 ครั้ง แล้วทำพร้อมกัน 20 ครั้ง อยู่ท่าเดิม แขนยังแนบลำตัวอยู่แต่มือยื่นไปข้างลำตัวเช่นกัน แล้วงอข้อศอกขึ้นเหมือนเท่าแรก ท่าออกกำลังแขนกล้ามเนื้อด้านหลัง ใช้มือจับดัมเบลทั้ง 2 อันยกขึ้นเหนือศรีษะ งอข้อศอกลง ให้ดัมเบลอยู่หลังศรีษะ โดยไม่ขยับแขนนอกจากข้อศอกอย่างเดียว แล้วยกขึ้นทำ ขึ้นลง 20 ครั้ง