Author: admin

ร้านนี้เป็นร้านชื่อ ข้าวต้มขาไก่ เจ้าเก่าคลองประปาสามเสน แต่สถานที่ตั้งอยู่ ถ.พหลโยธิน ติดกับอู่รถบางเขน ก่อนถึงวัดพระศรีมหาธาตุนะครับ ถ้ามาจากด้านเกษตร ร้านนี้ก็เป็นร้านที่ขายดีในย่านนี้เลยครับ เป็นร้านอาหารตามสั่ง ราคาไม่แรง รสชาติดี มาดูกันดีกว่า ว่าสั่งอะไรมาทานกันบ้าง

ใครมาอย่างหิวๆ แนะนำสั่งหมูสะเต๊ะก่อนเลยครับ เพราะมาเร็ว และอร่อย ปิ้งขายกันหน้าร้าน แทบทุกโต๊ะจะต้องสั่ง

มีขนมปังปิ้งมาทานกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะด้วย ทานกันเบาๆ อย่าเพิ่งอิ่มซะก่อนล่ะ

ร้านข้าวต้มขาไก่ ก็ต้องสั่งซุปเปอร์ขาไก่ เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน แซ่บเว่อร์ เผ็ดร้อน เปรี้ยวกำลังดี ส่วนตัวไม่ทานขาไก่นะครับ ที่ร้านนี้ก็มีไก่ส่วนอื่นๆ เช่น น่อง ปีก ให้เลือกสั่งได้ด้วย

ผัดหอยลายน้ำพริกเผา จานนี้ก็เป็นจานแนะนำที่คนนิยมสั่งเช่นเดียวกันครับ มองไปหลายโต๊ะจะต้องมี กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดีครับ

ยำวุ้นเส้นทะเล วุ้นเส้นไม่เยอะ รสชาติก็ผ่านครับ

สำหรับจานนี้น่าจะเป็น ทะเลทอดกระเทียม ก็มี ปลา กุ้ง หมึก ทอดมาเค็มๆ พอดีๆ ทานกับข้าว อร่อยครับ แต่ติตรงน้ำมันเยิ้มมากไปหน่อย

ยอดฟักแม้วฟัดไฟแดง สำหรับผัดผักที่นี่ จะมีให้เลือกเป็นผัดน้ำมันหอย กับผัดผักไฟแดงนะครับ สำหรับน้ำมันหอย ยังไม่เคยสั่ง แต่ยอดฟักแม้วผัดไฟแดงนี่อร่อยมากครับ ผักกรอบ น้ำราดมีเผ็ดนิดหน่อย กำลังดี

สำหรับร้านนี้อาหารจานล่ะไม่ใหญ่มาก ทำให้สั่งได้หลากหลาย รสชาติดี ราคาไม่แพง จอดรถได้ที่สถานีอู่บางเขนครับ

ร้าน kin-sen นี้เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในโครงการ Ku Avenue แต่บุคคลภายนอกก็เข้ามาได้นะครับ ทางประตู 3 ฝั่งถนนงามวงศ์วาน มีที่จอดรถสะดวกสบาย ร้านนี้เป็นร้านอาหารแบบบริการตัวเอง เราเดินเข้ามา ก็ไปสั่งอาหารที่หน้าเคาเตอร์ก่อน จากนั้นก็รอเรียก แล้วจึงไปรับอาหารครับ  เครื่องดื่มก็มีให้เลือกสั่งมากมายครับ แต่ลืมถ่ายรูปมาต้องขออภัย อาหารรอไม่นานครับ

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล รสชาติดี แต่ปริมาณน้อยไปหน่อย

กระเพาะปลา ใส่หม้อดินมาอย่างนี้ ชิมไปหน่อย จืดนะครับ ผมว่าชามนี้ไม่ผ่านเอาซะเลย

ก๋วยจั๊บญวน รสชาติก็กลางๆ ครับ ไม่ดีไม่แย่

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด จานนี้ออกเผ็ดโดดนิดๆ รสชาติธรรมดา ยังไม่กลมกล่อมเท่าไหร่

โดยรวมแล้วร้านนี้ก็เป็นร้านที่สะดวก นั่งสบาย ราคากลางๆ มีหลายเมนูให้เลือกพอสมควร หลากหลาย ได้เร็ว แต่อาหารโดยรวมก็เฉยๆ นะครับ

ร้านเฉย เฉย ชื่อประหลาดอย่างนี้ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นนะครับ อยู่ซอย สุขุมวิท 33/1 อยู่ช่วงต้นๆ ซอยเลย เดินเข้าแล้วอยู่ด้านขวามือ ขึ้นบันไดไปชั้น 2 จะเจอกับร้านนี้ครับ แถวนี้ก็มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่หลายร้าน เราเลือกร้านนี้เพราะเพื่อนอยากจะทานโอโคโนมิยากิครับ บริเวณด้านหน้าจะมีเคาเตอร์ไว้สำหรับทำพิซซ่าญี่ปุ่น จะเลือกนั่งด้านหน้า ดูคนทำพิซซ่าญี่ปุ่นก็ได้ หรือเลือกนั่งเป็นโต๊ะก็ได้ เรานั่งเป็นโต๊ะ เพราะมากันหลายคนครับ

ชื่อร้านเขาจริงๆ นะเนี่ย เฉย เฉย มาจาก Choi Choi แปลว่านิดๆ หน่อยๆ ก็สมกับเมนูอาหารที่เป็นอาหารจานล่ะนิดล่ะหน่อยจริงๆ

บรรยากาศร้านก็สงบเงียบดีนะครับ มีคนญี่ปุ่นเข้ามาสั่งอาหารด้วย

เมนูคร่าวๆ  มีอยู่สองหน้าเอง

เพื่อนสั่งเครื่องดื่มเป็นชาเขียวร้อนมา ก็มาเป็นกาเล็กๆ น่ารักอย่างนี้เลยครับ

ในถ้วยใบน้อยนี่คือ สาหร่ายโมซุกุ ไม่เคยรู้จักและไม่เคยชิมมาก่อนครับ ชิมไปแล้วออกรสเปรี้ยวๆ เย็นๆ รู้สึกแปร่งๆ ไปหน่อยครับ ไม่ค่อยถูกปาก แต่เพื่อนก็กินได้จนหมด

อาหารที่สั่งมา เสต๊กเต้าหู้ อันนี้ก็รสชาติทั่วไปนะครับ

อันนี้เต้าหู้เย็นเหมือนเอาเต้าหู้ในซุปเปอร์มาทานอ่ะครับ ไม่มีไรพิเศษ

ยากิโซบะ ผัดมาร้อนๆ ใส่ผักกับหมูชิ้นบาง เส้นนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยดีครับ

อันนี้เป็นผัดผักครับ ใส่หมูชิ้นบาง ผัดสด กรอบดี ผัดมาแบบญี่ปุ่นๆ ก็อร่อยได้ฟีลแบบญี่ปุ่นๆ ดีครับ

จานนี้คือ ไข่ม้วนไส้หมู  รสชาตินุ่มนวลอร่อยมากครับ เป็นไข่ม้วนเนื้อบางๆ นุ่มๆ ห่อด้วยหมู มาเป็นแนวยาว หั่นชิ้น โดยด้วยปลาแห้ง และราดมายองเนส

เกี๊ยวซ่า ทอดมาร้อนๆ กรอบๆ อยู่ข้างนึง ก็อร่อยใช้ได้ครับ

เครื่องมือพร้อม

พระเอกของเรามาแล้วครับ โอโคโนะมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่น เราเพิ่มโมจิลงไปด้วย

ดูความหนากันหน่อย โอโคะโนะมิยากิของที่นี่ อร่อยครับ ปริมาณกำลังดี
ชอบตรงที่มีออฟชั่นเสริมด้วย โมจิที่ใส่มาทำให้นุ่มเหนียวหนึบ ๆ มีอยู่สองแบบให้สั่งคือ หน้าทะเล หรือหน้าหมู เราสั่งเป็นหน้าทะเล
อาหารโดยรวม สรุปว่าก็ชอบนะครับ และมีเมนูแปลกๆ จานล่ะนิดล่ะหน่อยสมชื่อร้าน ที่ร้านอื่นไม่มีจริงๆ เป็นอีกร้านที่น่ามาลองทานกันครับ

ร้าน CHOICHOI เฉยเฉย สุขุมวิท 33/1
โทรศัพท์02-662-0212
เวลาเปิดให้บริการทุกวัน11.00 – 14.30 น.17.30 – 22.00 น.

ร้านข้าวต้มโอทีนี้เป็นร้านอาหารตามสั่งย่านดอนเมือง สรงประภา ที่ผ่านไปทีไร ก็คนเยอะตลอด เปิดช่วงค่ำนะครับ อยู่ริมถนนติดกับโรงเรียนสีกัน ดอนเมือง จอดรถได้ตามริมถนน มีพนักงานคอยโบก คอยดูแลให้อยู่ครับ

จุดเด่นของร้านนี้นอกจากรสชาติอาหาร ราคาที่ย่อมเยาแล้ว อาหารก็ยังมาไวด้วยครับ ที่บริเวณหน้าร้านก็จะมีพวกกับข้าวต้มต่างๆ เช่น ต้มจับฉ่ายและอื่นๆ

จานแรกมาแล้ว มาไวสุดๆ คือ ผัดยอดฟักแม้ว

ยำสามกรอบ มีกระเพาะปลาแห้ง หมูแผ่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ต้มยำทะเล มาร้อนๆ รสแซ่บๆ ซดคล่องคอ

จานนี้เป็นอาหารแนะนำของทางร้าน แต่ไปทีไร มักหมดเป็นประจำ คือ หมึกแดดเดียวครับ แอดมินชอบเมนูนี้นะครับ มาทีไรก็สั่งตลอด หมึกนุ่มเหนียว เคี้ยวมันส์ เค็มปะแล่มนิดๆ

จานสุดท้าย ปลาเนื้ออ่อน เอ จานนี้เป็นปลาราดพริก หรือปลาสามรส แอดมินก็จำไม่ค่อยได้ซะแล้ว ปลากรอบอร่อยดีครับ
อาหารทุกจานรสชาติดี มาในปริมาณพอเหมาะ ไม่น้อยเหมือนร้านข้าวต้มบางร้าน เป็นร้านประจำอีกร้านหนึ่งของแอดมินครับ

มาเที่ยวห้างฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ช่วงนี้จะเห็นว่า มีร้านใหม่ๆ เปิดกันเต็มไปหมดนะครับ เพราะตัวห้างเขาขยับขยายพื้นที่ ทั้งในส่วนด้านหน้า Zpell และด้านติดกับห้างโรบินสัน ก็ขยายกว้างขวางมากกว่าเดิมมากมาย มีทั้งร้านใหม่ และร้านเก่า หลายร้านก็มีร้านดั้งเดิมในห้างฟิวเจอร์อยู่แล้วแต่เปิดสาขาเพิ่มก็มี มีทางเลือกให้ผู้บริโภคมากขึ้นก็ดีครับ สำหรับร้านนี้ก็อยู่บริเวณชั้นใต้ดิน คือ ร้าน เฝอ by ตำมั่วครับ สำหรับร้านบริเวณนี้ จะมีหลายร้าน ติดกับส่วนที่ให้ซื้อขนม – อาหาร กลับบ้านกัน ช่วงที่ไปทานนี่มีลดราคาสำหรับร้านเปิดใหม่ เมนูมีให้เลือกไม่มากนัก เพราะเป็นร้านเล็กๆ แต่หลักๆ ก็มีอาหารครบตามมาตรฐานของอาหารเวียดนามครับ มาดูกันเลย ว่าเราได้สั่งอะไรมาชิมกันบ้าง

เสิร์ฟผักมาให้ก่อนเลย ปริมาณไม่เยอะนะครับ แต่ผมทานผักไม่เก่งอยู่แล้ว มีพริกย่าง ถั่วฝักยาว ถั่วงอก ผักกาดหอม และผักอะไรอีกอย่างที่ไม่รู้ชื่อ แฮ่ะๆ

ปอเปี๊ยะทอด ก็กรอบอร่อยมาตรฐาน

หมูตะไคร้ หอมกลิ่นสมุนไพรมาเต็มๆ มากับเส้นหมี่แบบโฮลวีต มีกระเทียมโรยหน้า

มองไปมองมาในเมนู ไม่รู้จะสั่งอะไร พนักงานเสิร์ฟก็แนะนำยำหมูยอจานนี้ครับ ปกติไม่ได้เป็นคนชอบทานหมูยออะไรมากมาย แต่จานนี้ไม่ผิดหวัง เนื้อหมูยอนุ่มมากๆ เข้ากันกับน้ำยำเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกล่อม

มาม่าแห้งเนื้อไข่ต้ม ไข่ต้มมาได้พอดีเลย

จะเสิร์ฟมากับน้ำซุปอย่างนี้ครับ น้ำซุปก็จะเป็นน้ำซุปเฝอนั่นแหละ รสชาติน้ำซุปก็ดีครับ

สำหรับจานนี้ก็มาตรฐานสำหรับร้านอาหารเวียดนามที่จะต้องมี แม้ร้านนี้จะเน้นขายเฝอ แต่ก็มีแหนมเนืองด้วยจ้า มีสองขนาด จำไม่ได้ว่าสั่งเป็นชุดเล็กหรือชุดใหญ่นะครับ รสชาติโอเค แต่ติตรงที่ถ้วยน้ำจิ้มปริมาณไม่สมดุลย์กันเท่าไหร่ น้อยเกินไปนั่นแหละ มีผักเล็กๆ หน้าตาแปลกๆ เสิร์ฟมาด้วย แอดมินไม่ทราบว่าเรียกว่าอะไร

แป้งกับถาดน้ำ ก็มาวางเรียบร้อย

เนื้อลวก ลวกมาได้พอเหมาะพอดี ไม่เหนียวแต่ก็ไม่เปื่อย ทานกับน้ำจิ้มที่มีประจำทุกโต๊ะ ก็อร่อยดีนะครับ

โดยรวมก็พอใจกับคุณภาพอาหารนะครับ บริการก็ดี สมเป็นร้านเปิดใหม่ พนักงานขยันขันแข็ง ได้ลดราคาด้วยในช่วงเปิดร้าน อาหารที่คิดว่าอร่อยโดดเด่นก็คือ ยำหมูยอ ที่น้องๆ เขาแนะนำนั่นแหละ น้ำซุปของร้านนี้ก็อร่อยดี ถ้ามาคราวหน้า คงได้สั่งเฝอรับทานดูบ้าง ใครอยู่บริเวณนี้ เดินเล่นฟิวเจอร์รังสิตบ่อย ก็ลองมาชิมกันได้นะครับ

ร้านกุ้งเผา ที่ตลาดกลาง อยุธยา ก็มีอยู่หลายร้านนะครับ แอดมินก็ไม่ได้มีร้านประจำ เวลาที่บ้านแวะ ก็จะซื้อสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปเรื่อย ซื้อมาทานที่บ้าน แต่ครั้งนี้ไปกับเพื่อนครับ เดินๆ ดู ก็เห็นว่าแต่ล่ะร้านมีเมนูเพิ่มเติมขึ้น มีปู หมึก แต่ก็ไม่แน่ใจในความสดนะครับเลยไม่ได้สั่ง ร้านนี้ก็เดินๆ มา มีห้องแอร์ และมีไวไฟ ก็เลยเลือกร้านนี้ละกัน ชื่อร้าน ป.เป้า จอย กุ้งเผา

พอเข้ามานั่งข้างในแล้วก็เห็นคนเยอะทีเดียว ช่วงที่ไป ก็เป็นเวลาประมาณบ่ายสามกว่าๆ ได้ แต่คนเยอะนะ อาจจะเพราะเป็นวันหยุดด้วย เราสั่งอาหารกันมาไม่เยอะครับ เพื่อนกินไม่เก่ง มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

ปลาช่อนเผาเกลือ ปลาช่อนเนื้อหวานๆ ตัวใหญ่ เนื้อเยอะ วางเคียงคู่กันมากับมะเขือเผา จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ ต้องกินกับข้าวสวยตอนร้อนๆ นะครับ อย่าปล่อยให้เย็น

ต้มยำกุ้ง เราสั่งมาแล้วแบ่งทำเป็น ต้มยำกุ้ง และกุ้งเผา ต้มยำกุ้งหม้อนี้ เป็นต้มยำกุ้งแบบน้ำใส ซึ่งแบบน้ำใสนี่จะทำให้อร่อยยากกว่าแบบน้ำข้นนะครับ แต่หม้อนี้อร่อยดี เปรี้ยวแซ่บครบเครื่อง กุ้งสดหวานเด้งดึ๋ง ใส่มากับเห็ดฟาง ดอกใหญ่มากๆ

และกุ้งเผาก็มาถึง กุ้งเผาของที่นี่ก็จะมีหลายขนาด หลายราคา ให้เลือกตามความพอใจนะครับ ตัวใหญ่หน่อยก็จะแพงหน่อย ที่เราเลือกทานวันนี้ก็ขนาดกลางๆ ค่อนไปทางเล็กครับ กุ้งสดอร่อยดี น้ำจิ้มก็อร่อย ไม่มีปัญหา

สุกี้เวียดนาม ร้านฮานอย ซอย 5 นี้อยู่ที่ รามอินทรา ซ.5 ครับ แอดมินมาธุระแถวนี้ แล้วก็เห็นร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ แต่ดูน่าสนใจดี สุกี้เวียดนาม จะเป็นยังไงหนอ จะเหมือนสุกี้ทั่วไปไหม หน้าตาจะเป็นยังไง มาดูกันครับ ร้านนี้อยู่ในบริเวณรามอินทราวิลล่า มีร้านอื่นๆ อีกมากมายบริเวณนี้ครับ ที่จอดรถเพียบ สะดวกสบาย ร้านนี้มีที่นั่งทั้งโซนภายนอก และในห้องแอร์นะครับ

ในร้านก็จะมีเมนูเล็ก ๆ ให้เราขีดว่าจะเอาอะไรบ้างนะครับ ก็มีทั้งที่จัดไว้เป็นชุดครอบครัว และสั่งเป็นจานๆ มา อันนี้เป็นชุดผักครับ มีเส้นบะหมี่ผัก และเส้นเฝอ มาให้ด้วย ไข่หนึ่งฟอง ผักต่างๆ ใส่ไปเพิ่มความหอมหวานให้กับน้ำซุปใส ก็มีกะหล่ำ โหระพา ผักชีฝรั่ง ผักกาดขาว ผักกวางตุ้งไต้หวัน

ชุดครอบครัวเนื้อ ก็จะได้มาอย่างนี้ มีลูกชิ้นมาให้ด้วย ปริมาณไม่ได้เยอะนะครับ แต่ก็ราคาไม่แพงเช่นเดียวกัน

สั่งหมึกและกุ้งเพิ่มมาด้วย กุ้งสด กรอบดี ไม่มีปัญหา หมึกก็โอเค

สั่งหมู และเนื้อมาอีกอย่างล่ะจานสองจาน เนื้อก็มีหลายประเภทนะครับ ทั้งเนื้อใบพาย เนื้อลาย สไลด์มาบางๆ อย่างนี้

จานนี้เป็นหมูหมัก

เต้าหู้ปลาที่หน้าตาเหมือนปู

เกี๊ยวปลาก็มีนะครับ

ลูกชิ้นหมู

เอาลงไปต้มเลย น้ำซุปหอมกลมกล่อมดี ก็มีความรู้สึกเหมือนทานเฝอนะครับ แต่จะมีเครื่องสารพัดมาให้ใส่ คีบเนื้อแล้วนำมาจิ้มกับน้ำจิ้มสองอย่างของทางร้าน แอดมินเอามาผสมกันเลยครับ ก็รสชาติดีทีเดียว บนโต๊ะก็มีมะนาว พริกให้เติมด้วย เส้นเฝอกับเส้นบะหมี่ผัก เหนียวนุ่มดีครับ เนื้อก็ไม่ได้เหนียวอะไร ทานง่ายดี เข้ากันกับน้ำจิ้มที่ให้มา

ที่ร้านมีพวกของทานเล่นให้สั่งด้วย มีอยู่หลายอย่าง ก็เลือกสั่งปอเปี๊ยะทอดมา รสชาติก็ผ่านครับ

ใครอยากมาทดลองสุกี้เวียดนาม ก็มาลองได้นะครับ ที่ร้านสุกี้เวียดนาม ฮานอย ซ.5 ร้านนี้เขาขายดีอยู่ครับ ที่รามอินทรา ซ.5 หาง่าย เจอเซเว่น ก็เลี้ยวรถเข้ามาจอดได้เลย แอดมินก็ว่า จะหาโอกาสไปทานอีกครับ

ขนมวอฟเฟิล เป็นขนมที่คุ้นเคยกับคนไทยมาช้านานแล้วนะครับ แต่เราจะเรียกว่าขนมรังผึ้ง แล้วก็จะคุ้นเคยกันกับรูปลักษณ์ที่เป็นขนมนุ่มๆ รูปทรงสี่เหลี่ยมๆ ทำจากแป้ง และไข่ หาทานไม่ยากนักครับ แต่วอฟเฟิล ที่แอดมินนำมาลงให้ดูกัน เป็นวอฟเฟิลฮ่องกง มีขายที่ประเทศฮ่องกงมานานแล้วครับ ส่วนในเมืองไทย ก็มีสาขากันอยู่มากมายหลายที่ด้วยกัน สำหรับสาขาที่แอดมินซื้อมาคือ สาขาไอทีแควร์ ชั้นใต้ดินครับ

ป้ายบอกชื่อร้าน วอฟเฟิลฮ่องกง โดย egg e egg egg ราคาตามป้ายเลยครับ

ธรรมดา 30 บาท
ใส่ไส้ 40 บาท
ไส้ก็มีให้เลือกหลายอย่าง  ช็อค-ชิพ สตรอเบอรี่ กล้วยหอม ไส้กรอก ลูกเกด อัลมอนด์ ข้าวโพด แฮม
พิเศษ 50 บาท

มาดูการทำงานที่น่าสนุกสานกันเลยดีกว่า เทแป้งใส่ลงไปกระทะ ที่มีลักษณะเฉพาะอย่างนี้

เทแป้งจนเต็มกระทะแบบนี้

เอาล่ะ ดูเหมือนจะสุกละนะ แป้งข้างนอกเหลืองกรอบ หน้าตาเหมือนบับเบิ้ล น่าบีบเล่นจังเลย

จากนั้นพนักงานเค้าก็จะคีบออกมา วางไว้บนตะแกรงนี่ แล้วก็เป่าด้วยพัดลมให้คลายความร้อนสักหน่อย

ได้มาแล้ว ร้อนๆ สั่งไส้อัลมอนด์ และข้าวโพดมา ชิมแล้วก็รู้สึกว่า รสชาติคล้ายกับวอฟเฟิลไทยนั่นแหละ น่าจะแป้งคล้ายๆ กัน แต่จะได้สัมผัสตรงความกรอบนอกนุ่มใน และแผ่นบางมากกว่าหน่อย ก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่ง ใครชอบทานขนม ก็ลองเมนูนี้ได้นะครับ มีอยู่หลายสาขาเลย