สูตรทำแซนวิชสลัดแบบง่ายๆ

0
319
แซนวิชสลัด

แซนด์วิสสลัด

เครื่องปรุง
ไก่ เป็ด หมูแฮม ปลา ปู กุ้ง สิ่งดังกล่าวที่อบแล้ว หรือทำให้สุกแล้วอย่างหนึ่งอย่างใด จำนวน 2 ถ้วย ใส่เกลือนิดหน่อย

ผักกาดสลัด 1 ขีด

แตงกวา 1/2 ถ้วย

มะเขือเทศหั่นบาง ๆ 2 ถ้วย

ขนมปังอย่างดี 2 เเถวใหญ่ๆ

น้ำสลัดมายองเนชพอควร

วิธีทำ
ผสมเครื่องที่ต้องการ (เนื้อสัตว์ชนิดใดชนิดหนึ่ง) แตงกวาหั่นเล็กๆ ใช้แต่เนื้อ ๆ ผสมลงในเนื้อ
ใส่น้ำมายองเนสผสมให้เข้ากับผักไว้

นำขนมปังซ้อนกัน 3 ชั้น ชั้นล่างด้านที่ 1 ทาเนย นำผักกาดและมะเขือเทศวางบนขนมปังที่ทาเนยไว้ ขนมปังอีกด้านหนึ่งทาเนย เอาขนมปังมาประกบบนผักชั้นบนของขนมปังชิ้นนี้ให้ทาเนยบาง ๆ อีก

นำขนมปังอีก 1 ชิ้นทาไส้ที่ผสมไว้ประกบกับแผ่นที่ทาเนย รวมเป็น 3 ชั้น เก็บได้อย่าให้ถูกลม หรือใช้ผ้าขาวบางชุบน้ำชื้นๆ คลุมไว้ เมื่อจะรับประทานจึงจัดใส่จาน หรือห่อด้วยกระดาษขี้ผึ้ง

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.