ดอกอัญชัน

วิธีทำแชมพูสมุนไพรอัญชัน แก้ผมหงอก ผมดกดำเป็นธรรมชาติ

ดอกอัญชัน เป็นไม้ดอกที่เราทราบสรรพคุณกันดีว่า สามารถช่วยให้เส้นผม หรือ ขน ดกดำได้อย่างเป็นธรรมชาติ และปลอดภัยกว่าการใช้สารเคมี เราเลยมีสูตร วิธีทำแชมพูสมุนไพรอัญชัน สำหรับแก้ผมหงอก มาฝากกันค่ะ สำหรับคนที่อยากทำแชมพูอัญชันด้วยตนเอง มาดูกันดีกว่า ว่ามีส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างไรบ้าง แชมพูอัญชัญ วัตถุดิบ ดอกอัญชัญ                     1 กำมือ ลาโนลิน                      100 กรัม หัวแชมพู                        1 กก. ผงฟอง                        100 กรัม ผงข้น                         150 กรัม หัวน้ำหอม                    15 cc. …

Continue reading
เรือกาบมะพร้าว

เรือกาบมะพร้าว ของเล่นโบราณไทย ที่ใช้วัสดุธรรมชาติ

เรือกาบมะพร้าว วัสดุที่ใช้ 1. กาบมะพร้าว 2. ไม้ไผ่ 3. เส้นลวด วิธีทํา 1. ตัดกาบมะพร้าวขนาดกว้างประมาณ 7-8 ชม. ทําเป็นลําเรือ 2. เอากาบมะพร้าวขนาดใกล้เคียงกัน แต่เหลา ด้วยมีดให้มีลักษณะเป็นรูปตัวคนที่มีส่วนหัว ส่วนตัว แล้วยึดติดกับเรือด้วยไม้กลัดที่เจียนจากไม้ไผ่ 3. เหลากาบมะพร้าวให้มีลักษณะเหมือนต้นแขนคน แล้วติดแขนทั้ง 2 ข้างด้วยลวดเส้นเดียวกัน โดยยึดผ่านตัวรองตัวคน 4. ที่ปลายแขนของหุ่นคน ให้เหลาไม้ไผ่ให้มีรูปแบบพายของเรือ มาติดที่ปลายแขนทั้ง 2 วิธีเล่น 1. เอาเชือกหรือด้ายยึดติดที่หัวหุ่นคน แล้วนําไปแขวนไว้ได้ชายคาบ้าน …

Continue reading
ปลาตะเพียน

วิธีสานปลาตะเพียน จากใบลาน ของเล่นโบราณจากภูมิปัญญาไทย

ปลาตะเพียนสาน เป็น ของเล่นโบราณ มีประโยชน์ในการกระตุ้นพัฒนาการเด็กเล็ก ด้วยสีสันที่สดใส และรายละเอียดรูปร่าง การเคลื่อนไหว ที่จะดึงดูดให้เด็กเล็กสนใจ ผลิตจากภูมิปัญญาของชาวไทยสมัยก่อน ที่สร้างสรรค์ ทำของเล่น ให้ลูกหลานด้วยตัวเอง ในยุคสมัยที่ของเล่นที่ผลิตจากพลาสติกยังไม่ได้ถือกำเนิดและนำเข้ามาค่ะ วิธีสานปลาตะเพียน จากใบลาน มีวิธีทำดังต่อไปนี้ วัสดุที่ใช้ 1. ใบลานแห้ง 2. สี (เลือกใช้สีที่ไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก) วิธีทํา 1. ใช้ใบลานที่แห้งแล้วสานให้เป็นรูปปลาตะเพียน โดยมีขนาดตัวใหญ่ หรือเล็กตามที่ต้องการ 2. ใช้เข็มและด้ายในการร้อยปลาตะเพียนแต่ละตัวให้เป็นพวง และส่วนบน เป็นส่วนที่จะนําไปใช้ ผูกกับตะปูหรือตะขอ 3. ระบายสีให้สวยงาม วิธีเล่น …

Continue reading

100 ปี แซง-แต็ก ซูเปรี จากไปรษณีย์ใต้-เจ้าชายน้อย

นิยายเรื่อง เจ้าชายน้อย คงอยู่ในหัวใจของนักอ่านทั่วโลก โดยไม่มีใครปฏิเสธ แม้แต่ธนบัตรรัฐบาลของฝรั่งเศส (แบงค์ 50 ฟรังค์) ภาพของซูเปรี และภาพประกอบจากเรื่องเจ้าชายน้อย ปรากฏในรูปธนบัตร แสดงให้เห็นว่ารัฐบาลฝรั่งเศสนั้นให้ความสำคัญแก่วรรณกรรม ให้ค่าแก่คุณค่าของงานเขียน ตอนที่ธนบัตรออกมาใหม่ๆ ผู้เขียนรู้สึกตื่นเต้น และพยายามจะหาธนบัตรใบนั้นมาครอบครอง แถมยังอิจฉาประเทศของเขาที่มองวรรณกรรมในระดับที่ สามารถเอามาเป็นแบงค์ได้ เมื่อลองมองย้อนมาที่เมืองไทยแล้ว วิสัยทัศน์แบบนี้คงไม่เกิดขึ้นในระดับรัฐบาล   แซง-แต็ก ซูเปรี เกิดวันที่ 29 มิถุนายน พ.ศ.2443 หรือ ค.ศ.1900 ที่เมืองลียอง ประเทศฝรั่งเศส เขาเป็นบุตรชายคนที่สาม จากพี่น้องสี่คน บิดาของซูเปรีเสียชีวิตตั้งแต่เขาอายุ 4 …

Continue reading

จากทุ่งสีกันถึงรังสิต เยี่ยมบ้านสุชาติ สวัสดิ์ศรี

สุชาติ สวัสดิ์ศรี อดีตบรรณาธิการ “โลกหนังสือ” , “สังคมศาสตร์ปริทรรศ” , “บานไม่รู้โรย” และ “ช่อการะเกด” เขาผ่านงานบรรณาธิการมาอย่างโชกโชนและต่อเนื่อง ผ่านช่วงวิกฤติทางการเมือง ทางธุรกิจหนังสือมาหลายยุคหลายสมัย ณ วันนี้ สุชาติ สวัสดิ์ศรี พำนักอยู่บ้านย่านดอนเมือง ในสวนริมทางรถไฟ ดูเหมือนเขาจะมีความผูกพันกับรถไฟอยู่ไม่มากก็น้อย และเคยเอ่ยปากบ่อยครั้งว่า “ผมเป็นคนโลว์เทค” เป็นโอกาสที่ดีที่พวกเรามีโอกาสได้ไปเยี่ยมพี่สุชาติ เมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากงานหนังสือริมน้ำครั้งสุดท้าย ผม , เอื้อ อัญชลี , สุภาพ พิมพ์ชน , ทินกร หุตางกูร …

Continue reading
แจ่วฮ้อน

วิธีทำแจ่วฮ้อน และน้ำจิ้มรสเด็ด

แจ่วฮ้อน ก็เป็นอาหารสไตล์สุกี้ แต่มีเอกลักษณ์แบบอีสาน ใช้เนื้อสัตว์ลวกกับน้ำซุปร้อนๆ ที่หอมด้วยสมุนไพรไทย และจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด เป็นรสชาติที่ชวนติดใจ สามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ บะหมี่ ผัก ได้หลากหลายตามความต้องการ มาดูกันดีกว่าค่ะ ว่า แจ่วฮ้อน มีวิธีทำอย่างไรกันบ้าง เครื่องปรุง เนื้อน่องวัวหั่นขวางบาง ๆ หรือจะใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ ลูกชิ้น เกี๊ยว ของสด ได้ตามต้องการ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ เหล้า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดหั่นฝอย น้ำซุป น้ำสะอาด …

Continue reading

ปลาหมึกสอดไส้ย่าง

ปลาหมึกสอดไส้ย่าง เครื่องปรุง ปลาหมึกกล้วยขนาดกลาง 5 ตัว กุ้งสับ หมูสับอย่างละ 1/4 ถ้วยตวง ซีอิ๊วขาว น้ำปลา อย่างละ 1 ช้อนชา พริกไทยป่น น้ำตาลทรายอย่างละ 1/4 ช้อนชา วิธีทำ 1.หมักหมูสับ กุ้งสับ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยป่น เคล้าให้เข้ากัน 2.ล้างปลาหมึกให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ 3.เอาเครื่อง (ข้อ 1) ยัดไส้ใส่ปลาหมึก แล้วเอาหัวปลาหมึกสอดกลับเข้าไปคืน อาจใช้ไม้กลัดช่วยติดเพี่อจะได้ไม่หลุด 4.เอาปลาหมึกขึ้นย่างบนเตาถ่าน …

Continue reading

เสน่ห์อาชา เมนูอาหารแปลกๆ

เสน่ห์อาชา เครื่องปรุง เนื้อหมูสับละเอียด 1/2 ถ้วยตวง เนื้อกุ้งบดละเอียด 1/2 ถ้วยตวง เนื้อปูแกะแล้ว 1/2 ถ้วยตวง รากผักชี กระเทียม โขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ ไข่เป็ดแยกไข่ขาว ไข่แดง 1 ฟอง นมสด 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ …

Continue reading

วิธีทำมัสมั่นหมูเสียบไม้

มัสมั่น เป็นอาหารไทยที่มีรสชาติอร่อย และเคยได้แชมป์อาหารอร่อยที่สุดในโลกมาแล้ว ด้วยความกลมกล่อมของรสชาติ ที่มีความหวาน มัน และไม่ได้เผ็ดร้อนจนเกินไป ต่างชาติก็สามารถรับประทานได้ง่าย ในสูตรนี้จะเห็นว่ามีส่วนผสมเยอะ จะเป็นพวกเครื่องเทศต่างๆ  เพื่อให้มีกลิ่นหอมครบเครื่อง แต่ก็ทำได้ไม่ยาก ถ้าทำตามไปทีละขั้นตอน คราวนี้เราจะไม่ได้ทำแกงมั่นมั่นธรรมดา แต่จะนำเอาเนื้อหมูมาเสียบไม้ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ เอาล่ะ เรามาเตรียมส่วนผสม เครื่องปรุง และ วิธีทำมัสมั่นหมู กันเลยดีกว่าค่ะ สูตรมัสมั่นหมู เครื่องปรุง เนื้อหมูสันนอกแล่เป็นแผ่นตามยาว 1/2 กิโลกรัม รากผักชี พริกไทย กระเทียมโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ …

Continue reading

สูตร เนื้อย่าง หมูย่างเจงกิสข่าน

สูตร เนื้อย่าง หมูย่างเจงกิสข่าน เครื่องปรุง เนื้อสันใน 500 กรัม ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ มันหมูสดชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ (จะใช้หมูแทนก็ได้) วิธีทำ 1.หั่นเนื้อเป็นชิ้นบางและใหญ่พอสมควร 2.เคล้าเนื้อกับซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย หมักไว้ 1-2 ชั่วโมง 3.นำเนื้อมาปิ้งบนกระทะเจงกีสข่าน ซึ่งเป็นกระทะเนิน มีรูเล็ก ๆ ทั่วกระทะ โดยเอามันหมูวางตรงกลางบนเนินกระทะ แล้วจึงวางเนื้อหมักไว้รอบ ๆ กระทะ จะย่างพอสุก …

Continue reading
วิธีแต่งหน้าใส

3 วิธีแต่งหน้าใสๆ ตามสไตล์สาวๆ ต่างลุค

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือวันพักผ่อนสบาย ๆ ของสาว ๆ ถ้าไม่นอนเล่นดูทีวีอยู่ที่บ้าน เชื่อว่ากิจกรรมที่โปรดปรานของคุณผู้หญิงส่วนใหญ่ก็คงหนีไม่พ้นการ shopping นะคะ สำหรับสาวบางคนอาจชอบไปเล่นกีฬา หรือว่าเดินเล่นสบาย ๆ ตามสถานที่ต่าง ๆที่คุณชื่นชอบ ถึงจะเป็นวันสบาย ๆ แต่งตัวตามสไตล์ลำลองแบบง่าย ๆ แต่ที่ลืมไม่ได้สำหรับสาว ๆ ก็คือ คงไม่ปล่อยให้ใบหน้าตัวเองดูโทรมจนจำไม่ได้หรอกนะคะ ครั้งนี้เราจึงมีเคล็ดลับการแต่งหน้าในวันสบาย ๆมาฝากค่ะ เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ยึดคติที่ว่า ไม่ว่าจะเป็นวันไหนก็ต้องสวยและมั่นใจเสมอค่ะ สำหรับสาวสวยแบบหวาน ๆ เวลาแต่งหน้าให้ใช้อายแชโดว์สีชมพูเนื้อมุกทาให้ทั่วเปลือกตา และเน้นเส้นขอบตาล่างด้วยสีน้ำตาล เกลี่ยให้กลมกลืนด้วยคัตตั้นบัต และทาทับด้วยสีชมพูอีกครั้ง ทาริมฝีปากด้วยลิปสีชมพูมุก …

Continue reading
วัสดุกันซึม หลังคา

วิธีเลือกใช้วัสดุกันซึมบนหลังคา

หลังจาก เลือกกระเบื้องมุงหลังคา เลือกโครงหลังไปแล้ว อีกส่วนหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือการใช้วัสดุกันซึมบนหลังคา เพราะวัสดุในส่วนนี้จะช่วยเสริมให้หลังคาบ้านของคุณ ไม่ต้องพบกับปัญหาน้ำฝนซึมเข้ามาตามร่องหลังคา การเลือกใช้วัสดุกันซึมบนหลังคานั้นขึ้นอยู่กับงบประมาณของท่านเจ้าของบ้านว่ากันในส่วนนี้ไว้มากน้อยเพียงใด เพราะวัสดุกันซึมบนหลังคานั้น มีอยู่สองชนิดคือแบบแผ่นและแบบทา มาลองดูแบบแผ่นกันก่อน วัสดุกันซึมบนหลังคาแบบแผ่นนั้นจะต้องปูแผ่นกันซึมบนพื้นที่ที่จะป้องกันแล้วเทปูนทรายทับ ซึ่งจะมีประสิทธิภาพสูงในการป้องกันน้ำฝนซึมบนหลังคาและราคาก็จะสูงตามไปด้วย ในขณะที่อีกแบบหนึ่งคือแบบทาจะมีวิธีการใช้ที่สะดวกกว่าคือทาไปบนผิวส่วนนั้นเลย ราคาจะถูกกว่าในแบบแผ่นและประสิทธิภาพก็จะด้อยกว่า การใช้วัสดุกันซึมชนิดทานี้ สามารถใช้ได้กับถังเก็บน้ำดื่ม เพียงแต่คุณต้องเลือกใช้ชนิดที่ระบุว่าสามารถใช้ได้กับถังเก็บน้ำ เพราะมิเช่นนั้นหากใช้วัสดุกันซึมแบบทาที่ใช้กันอยู่ทั่วไปจะทำให้น้ำนั้นมีสารพิษปนเปื้อนเข้าไปได้ ดังที่กล่าวไปในข้างต้นแล้วว่าวัสดุสำหรับกันซึมบนหลังคานั้นท่านเจ้าของบ้านจะเลือกใช้แบบใดขึ้นอยู่กับงบประมาณที่กันไว้สำหรับส่วนนี้ ซึ่งที่พบเห็นโดยทั่วไปจะนิยมใช้แบบทา เพราะประหยัดและใช้งานได้รวดเร็ว แต่ด้วยประสิทธิภาพที่ด้อยกว่า แบบแผ่นอาจทำให้ท่านเจ้าของบ้านต้อง ซ่อมแซมหลายในส่วนที่ทากันซึมหลายครั้ง ซึ่งบางทีราคาอาจพอๆกับการใช้แบบแผ่นที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าในครั้งแรกก็เป็นได้

Continue reading
เช็คว่าอ้วนไหม

เช็คว่าอ้วนไหม แค่ไหนเรียกว่าอ้วน

เช็คว่าอ้วนไหม แค่ไหนเรียกว่าอ้วน ตอนนี้…ไม่ว่าจะหันหน้าไปทางไหน ใครๆ ก็กำลังหันมาสนใจเรื่องของโรคอ้วนกันทั้งนั้น โดยเฉพาะภาครัฐ ที่เริ่มหันมาสนใจเรื่องโรคอ้วนในวัยเด็ก ที่จะต่อเนื่องไปถึงโรคอ้วนในผู้ใหญ่มากขึ้น หลังจากพบว่า ขนมคบเคี้ยวทั้งหลาย ทำให้เกิดโรคอ้วนในหมู่เด็กมากขึ้นกว่าในอดีต เพื่อให้ไม่ตกสมัย และเป็นการชักจูงให้คุณๆ กลับมาสนใจในรูปร่างและน้ำหนักของตัวเองมากขึ้น จึงอยากจะชวนให้ทุกคนลองมาทดสอบดูซิว่า คุณอ้วนเกินไปหรือเปล่า วิธีการทดสอบ ที่จริงแล้วก็มีอยู่หลายวิธีด้วยกัน แต่วิธีที่นิยมกันมากที่สุด คือการใช้น้ำหนัก ส่วนสูง มาคำนวณเพื่อประเมินผล หาค่าดัชนีมวลของร่างกาย และการวัดปริมาณไขมันในร่างกาย โดยใช้เครื่องมือวัด แต่เอาเป็นว่า คำนวณกันง่ายๆ จากน้ำหนักและส่วนสูงเองก็แล้วกัน น้ำหนักปกติ หมายถึง น้ำหนักตัวที่เหมาะสมกับความสูง เป็นสูตรที่ใช้ได้ทั้งผู้ชายและผู้หญิง คือความสูง – 100 …

Continue reading
ออกกำลังกายในห้องน้ำ

7 วิธีออกกำลังกายในห้องน้ำ กระตุ้นร่างกายยามเช้าพร้อมรับวันใหม่

ออกกำลังกายในห้องน้ำ ในตอนเช้า สามารถทำได้ในขณะที่คุณอาบน้ำ คุณสามารถบริหารร่างกายได้ โดยไม่ต้องเสียเวลาไปออกกำลังกายนอกบ้าน  จะช่วยให้คุณได้ยืดเส้นยืดสาย จากการที่คุณนอนหลับพักผ่อนมาตลอดทั้งคืน เส้นสายตามร่างกายก็จะขดตัวตามไป ด้วยเวลาเพียงไม่กี่นาที ก่อนที่จะออกไปทำภารกิจนอกบ้าน คุณสามารถ ออกกำลังกายในห้องน้ำ ได้หลายวิธีดังนี้ครับ   ขั้นตอนที่ 1 John Bowskill ผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสกล่าวว่า “สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการออกกำลังกายในตอนเช้า คือการที่แผ่นหลังของคุณได้ยืดตัว เพราะมันจะช่วยให้กล้ามเนื้อหลังได้ขยายตัว หลังจากที่ได้นอนขดตัวมาเกือบทั้งคืน” ทางที่ดีเวลาก่อนอาบน้ำในห้องน้ำ หันหน้าเข้าหามุมใดมุมหนึ่งของห้องน้ำ ยกแขนให้สูงกว่าบ่าไว้ที่ผนัง ดันสะโพกเข้าหาผนังค้างไว้ประมาณ 15 วินาที จากนั้นดันออก ทำซ้ำกันสัก 2 ครั้ง    ขั้นตอนที่ …

Continue reading
โต๊ะทำงาน

โต๊ะทำงานบอกนิสัย บอกบุคลิก อาชีพ บอกความเป็นคุณ

ข้ามผ่านเลยปีใหม่มาพอประมาณแล้วครับ ไม่รู้ว่าคุณๆทำอะไรใหม่ๆ ให้กับตัวเองกันบ้างหรือเปล่า เช่น การจัดโต๊ะทำงานใหม่ เพื่อดูแลสภาพแวดล้อมใกล้ตัวคุณเองให้ดีขึ้น รู้ไหมว่า โต๊ะทำงานนั้นก็บ่งบอกถึงนิสัยและอาชีพของคุณได้เหมือนกันนะครับ นอกจากนั้นแล้ว โต๊ะทำงานยังสามารถทำให้คุณได้รับการยกย่องหรือโดนหมิ่นได้อีกต่างหาก ลองมาดูครับว่า โต๊ะทำงานของคุณบอกถึงอะไรบ้าง และคิดดูด้วยว่า ถึงเวลาที่จะต้องจัดโต๊ะใหม่ให้ผู้ได้พบเห็นหรือติดต่องานด้วยรู้สึกดีขึ้นบ้างหรือยัง และต่อไปนี้คือรูปแบบของการจัดโต๊ะทำงานแบบคร่าวๆ ที่พอจะบ่งบอกอาชีพ บุคคลิก นิสัยของเจ้าของโต๊ะได้ คุณลองดูว่าคุณเป็นแบบไหนกันดีกว่าครับ…   1. บริเวณอาณาเขตการทำงานของคุณตกแต่งด้วยของที่ระลึกจากต่างแดน ใบประกาศนียบัตร หรือเอกสารชมเชยที่ใส่กรอบไว้อย่างสวยงาม รวมถึงภาพของคุณกับท่านนายกรัฐมนตรีหรือคนสำคัญสักคนของโลก นั่นแสดงถึงบุคคลิกและนิสัยที่ต้องการมีความเก่งกาจหรือเหนือกว่าคนอื่น ที่อยากให้ทุกคนกล่าวขวัญถึงคุณเป็นคนสำคัญเสมอ อาชีพ…คุณน่าจะเป็นเซลล์แมน หรือผู้ติดตามด้านกฏหมาย หรือไม่ก็เป็นตัวแทนซื้อขายนายหน้าต่างๆ   2.บริเวณโต๊ะทำงานที่แวดล้อมด้วยภาพถ่าย ภาพงานเขียนศิลปะ แถมหน้าจอมักจะมีสกรีนเซอร์เวอร์สวยๆแปลกใหม่วิ่งบนหน้าจอเสมอๆ แถมด้วยขนมบนโต๊ะที่มักไม่เคยขาด …

Continue reading