บร็อคโคลี ยามะเร็งเต้านม

สารประกอบในบร็อคโคลีมีอาวุธลับกระตุ้นร่างกายสู้มะเร็งเต้านม ชะลอการเติบโตของเนื้องอกได้ คงจะเป็นข่าวดีสำหรับการรักษามะเร็งเต้านม เพราะล่าสุด เดลิเมล เผยว่า มีการทดลองให้หญิงที่ป่วยเป็นมะเร็งเต้านมกินยาซึ่งมีสารสกัดจากบร็อคโคลี ถือเป็นการต่อยอดงานวิจัยชิ้นก่อนๆ ที่บอกว่า หลังกินบร็อคโคลี สารประกอบตัวหนึ่งในผักดังกล่าวจะเข้าไปกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเอนไซม์ปกป้องเนื้อเยื่อเต้านม สารสกัดจากบร็อคโคลีที่นำมาให้กับผู้ป่วยมะเร็งเต้านม คือ กลูโคราฟานิน เมื่อรับเข้าไปแล้วร่างกายจะนำไปผลิตเอนไซม์ชื่อ ซัลโฟราเฟน โดดเด่นด้วยสรรพคุณป้องกันเนื้องอก มะเร็ง โดยด็อกเตอร์มาเรีย ทรากา ของสถาบันวิจัยอาหาร หรือไอเออาร์ในอังกฤษ ย้ำว่า ซัลโฟราเฟน มีความสำคัญมาก เนื่องจากมีหลักฐานชี้ว่า ช่วยรักษาสมดุลของสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย และตอบโต้สารก่อมะเร็งต่างๆ ที่ได้รับจากการบริโภคอาหาร สิ่งแวดล้อม และสารอื่นๆ ดังนั้น อาจกล่าวได้ว่า เอนไซม์ตัวนี้เป็นอาวุธป้องกันมะเร็ง ทั้งมหาวิทยาลัยจอห์น ฮอพกินส์ …

Continue reading

การตรวจเบาหวาน ไม่ต้องอดอาหารก็ได้

โรคเบาหวานรุนแรงมากน้อยแค่ไหน ในสังคมไทยมีผู้ป่วยโรคนี้ไม่ใช่น้อย เบาหวานเป็นโรคที่ติดต่อกันทางพันธุกรรม ใครดวงซวยก็อาจจะต้องรับมรดกจากรุ่นสู่รุ่นได้ ดังนั้นการรักษาจึงไม่ใช่ทางออก 100% แต่การป้องกันและดูแลตัวเองนั้น เป็นสิ่งที่ควรทำมากที่สุด การเจาะเลือดเก็บตัวอย่างในโปรแกรมตรวจสุขภาพส่วนใหญ่ มักให้ผู้ที่รับการตรวจงดอาหารก่อน 8-12 ชั่วโมง โดยผลเลือดส่วนหนึ่งจะบอกระดับน้ำตาลในเลือด ที่เป็นตัวบอกประสิทธิภาพของร่างกายในการดึงน้ำตาลในกระแสเลือดไปเก็บไว้ใช้ เป็นพลังงานเพื่อการดำรงชีวิต แต่หากประสิทธิภาพในการดึงน้ำตาลไปเก็บนี้เสื่อมลง จะส่งผลให้มีน้ำตาลหลงเหลืออยู่ในเลือดเป็นจำนวนมากเกินความจำเป็น ซึ่งสุ่มเสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน ถ้าขืนปล่อยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าที่ควรเป็นระยะเวลานาน ก็จะทำให้เป็นเบาหวาน ส่งผลให้หลอดเลือดเสื่อม  ป่วยโรคเรื้อรังอื่นๆ เช่น ไตวาย โรคหัวใจและหลอดเลือด เส้นเลือดในสมองแตก อัมพาต แผลหายยาก อย่างไรก็ตาม การตรวจระดับน้ำตาลในเลือดจะช่วยบอกความเสี่ยงโรคเบาหวานได้ดี แต่ถ้าต้องการทราบความเสี่ยงให้เร็ว เพื่อป้องกันอย่างทันท่วงทีนั้น ศาสตราจารย์เกียรติคุณ นายแพทย์เทพ หิมะทองคำ …

Continue reading

7 ข้อดี จากอาหารรสเผ็ด

หนึ่งเอกลักษณ์อาหารเพื่อสุขภาพที่โดดเด่นของอาหารไทย คือ รสเผ็ดจากพริกหรือเครื่องเทศที่ใช้ นอกจากจะเสริมให้อร่อยลิ้นแล้ว ถ้ารับประทานรสเผ็ดที่เหมาะสมย่อมส่งผลดีต่อสุขภาพ นายแพทย์กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ เล่าว่า การกินเผ็ดแบบไม่รู้เหนือรู้ใต้นั้นจะนำความเดือดร้อนมาให้ได้ เช่น กินเผ็ดจนเป็นโรคกระเพาะ หรือกินเผ็ดจัดในขณะท้องว่าง แถมยังกินผิดเวลา อย่างนี้เผ็ดก็เป็นโทษได้ ส่วนผู้ที่กินเผ็ดอย่างเข้าใจนั้นนอกจากจะได้เรื่องความอร่อยลิ้นแล้วยังได้ อานิสงส์จากความเผ็ดในแง่สุขภาพอีกหลายข้อ ในวันนี้จะขอนำประโยชน์เผ็ดจาก “พริก” อาหารเพื่อสุขภาพ มาเล่าให้ฟังเป็นข้อๆ เริ่มจากพริกช่วยป้องกันหัวใจ ด้วยวิตามินสำคัญ คือ วิตามินเอ, วิตามินซี, แคลเซียม และธาตุเหล็กมีมากในพริกสดและพริกแห้ง ถ้าห่วงเรื่องการเผ็ดมากให้ไปรับประทานพริกไทยหรือพริกหวานที่ใส่ในสลัดก็ ยังได้ ต่อมาช่วยขยายหลอดลม มีเคมีที่ช่วยขับเสมหะและเปิดคอให้โล่งขึ้น ในคนที่เป็นภูมิแพ้ การกินเผ็ดจะช่วยได้ดีมาก หากเป็นเด็กอาจเพียงแค่พริกไทยหรือใช้หัวหอมที่เผ็ดน้อยพอ และสำหรับเด็กน้อยกับผู้สูงวัยขอให้ระวังอย่าให้สำลักพริกด้วย …

Continue reading

วิธีจับเม้าส์อย่างถูกหลัก 6 ประการ ลดอาการปวดเมื่อยและเจ็บเอ็นข้อมือ

เม้าส์ เป็นอุปกรณ์ในการควบคุม และบังคับทิศทางในการใช้งานคอมพิวเตอร์ ทั้งบนพีซี โน๊ตบุ๊กหรือแล็ปท็อปที่ใช้วินโดวส์และแม็ค ซึ่งการใช้งานเม้าส์นั้นสะดวกและคล่องตัวกว่าการใช้งานทัชแพดของโน้ตบุ๊ก แต่ปัญหาที่หลายๆคนประสบเมื่อใช้งานเม้าส์ติดต่อกันนานๆ ก็มักจะมีอาการปวดเมื่อยข้อมือ ไปจนถึงบาดเจ็บเอ็นข้อมือจากการใช้เม้าส์ไม่ถูกวิธี เรามาเรียนรู้วิธีการจับเม้าส์ให้ถูกวิธี ไปจนถึงการเลือกซื้อเม้าส์ให้เหมาะสมกับสรีระของมือเรากันดีกว่า สำหรับการทำงานของเม้าส์นั้น หลักๆเม้าส์จะมี 2 ปุ่ม คือปุ่มซ้าย และปุ่มขวา ซึ่งปกติ การใช้งานบนวินโดวส์ จะใช้เม้าส์ปุ่มซ้าย สำหรับคนที่ถนัดมือขวา หรือหากใครถนัดมือซ้าย ก็สามารถปรับการทำงานของเม้าส์ได้ (บนวินโดวส์ให้เข้าไปที่เมนู Control Panel > Mouse) จะสามารถตั้งค่าได้ทั้ง TouchPad และเม้าส์) ส่วนปุ่มกลางเป็นล้อสกอลล์เลื่อนหน้าเพจ บางรุ่นอาจจะใช้เลื่อนซ้ายขวาสำหรับการทำเอกสาร Excel แบบแนวนอนได้ด้วย …

Continue reading

สิมิลัน…หมู่เกาะสวรรค์ของคนรักท้องทะเล

เรียกว่าเป็นสถานที่ท่องเที่ยวฮอตฮิตติดอันดับโลกอีกแห่งหนึ่งของเมืองไทย สำหรับ “สิมิลัน” หมู่เกาะกลางทะเลอันดามันที่เป็นเลิศในด้านความงามของปะการังใต้ท้องทะเล อีกทั้งผู้คนจากทุกสารทิศต่างเดินทางไปท่องเที่ยวเพื่อชื่นชมกับความสวยงาม ของท้องทะเลใส ๆ หาดทรายขาว ๆ ทิวมะพร้าวพลิ้วไหวลู่ลมเย็น ๆ ไม่ขาดสาย สำหรับ “หมู่เกาะสิมิลัน” ที่ตั้งอยู่ในเขตอุทยานแห่งชาติหมู่เกาะสิมิลัน ตำบลเกาะพระทอง อำเภอคุระบุรี จังหวัดพังงา โดยคำว่า “สิมิลัน” เป็นภาษายาวีหรือมลายู แปลว่า เก้า หรือ หมู่เกาะเก้า เพราะหมู่เกาะสิมิลันเป็นหมู่เกาะเล็ก ๆ ในทะเลอันดามัน ที่มีอยู่ทั้งหมด 9 เกาะ เรียงลำดับจากเหนือมาใต้ ได้แก่ เกาะหูยง เกาะปายัง …

Continue reading

มัลดีฟส์ สร้างเกาะใหม่เป็นประเทศลอยน้ำ รับมือวิกฤตโลก

จากวิกฤตโลกร้อนที่ส่งผลให้ระดับน้ำ ทะเลสูงขึ้นอย่างมากในแต่ละปี ทำให้ขณะนี้หลายประเทศน้อยใหญ่ต่างหวั่นเกรงภัยน้ำท่วมโลกจะเริ่มคุกคามขึ้น เรื่อย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มัลดีฟส์ ประเทศที่มีสัณฐานเป็นหมู่เกาะกลางมหาสมุทรอินเดีย มีความสูงจากระดับน้ำทะเลเพียง 1.5-2.4 เมตร ถือเป็นประเทศที่ต่ำที่สุดในโลก และมีแนวโน้มจะจมลงเรื่อย ๆ แต่ล่าสุด ดูเหมือนว่ามัลดีฟส์จะหาทางออกของปัญหาดังกล่าวได้แล้ว โดยรัฐบาลมัลดีฟส์ตกลงรับข้อเสนอของบริษัทจากเนเธอร์แลนด์ในการสร้างเกาะ จำลองลอยน้ำเพื่อใช้เป็นบ้านสำรอง และช่วยส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยบริษัท ดัตช์ ด๊อกแลนด์ อินเตอร์เนชั่นแนล ซึ่งเคยสร้างเรือนจำลอยน้ำและสิ่งปลูกสร้างอื่น ๆ มาแล้ว กำลังดำเนินการก่อสร้างบ้านใหม่ให้ประชาชนมัลดีฟส์ ซึ่งถือว่าเป็นเกาะจำลองที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลกและหากออกมาตามที่ตั้งเป้า ไว้ มัลดีฟส์จะกลายเป็นประเทศลอยน้ำแห่งแรกด้วยเช่นกัน โคเอน โฮลเทียส สถาปนิกชาวดัตช์ กล่าวว่า วัสดุที่บริษัทใช้ในการสร้างเกาะ …

Continue reading

ต้นไม้มงคลประดับโต๊ะทำงาน

การจัดโต๊ะทำงานให้ดูน่านั่งทำงาน มีแรงพลัง มีพาวเวอร์ในการทำงานนั้น ไม่ควรปล่อยให้ของวางรกเต็มโต๊ะ ควรจัดของบนโต๊ะให้เป็นระเบียบ แต่ไม่ควรปล่อยโล่งจนเกินไป แนะนำให้มีของประดับโต๊ะสักชิ้น นอกจากของประดับโต๊ะแล้ว ควรมีไม้ประดับมาวางสักต้น เพื่อเพิ่มสีสัน ช่วยให้ดูสบายตา เพราะสีเขียวเป็นพลังจากธรรมชาติจะช่วยคุณผ่อนคลายจากความเครียดได้ ช่วยเพิ่มบรรยากาศดีๆให้บริเวณโต๊ะทำงานอีกด้วย 1. กระบองเพชรจิ๋ว นอก จากจะดูน่ารัก น่ามอง แล้วยังมีประโยชน์ในการดูดคลื่นรังสีจากจอคอมพิวเตอร์ เป็นไม้ประดับที่คงทน ปลูกง่าย แต่มีความเชื่อว่าไม่เหมาะแก่คนโสด เพราะจะทำให้ผิดหวังในความรัก 2. แก้วกาญจนา เป็น ไม้ประดับที่มีความสวยงาม ทนกับความชื้นต่ำได้ดี อยู่ได้เป็นเดือนโดยไม่ต้องรดน้ำหรือได้รับแสงแดด เป็นไม้ที่อยู่ในร่มได้นาน จึงเหมาะกับคนที่งานยุ่ง ไม่ค่อยมีเวลาดูแล 3. บอนสี เป็น …

Continue reading

ยาลดความดันโลหิต ทานอย่างไรให้ปลอดภัยและได้ผลดี

ความดันโลหิตสูงเป็นโรคที่พบได้บ่อย และจำเป็นจะต้องรักษาอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันโรคแทรกซ้อนต่างๆ เช่น โรคกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด หัวใจวาย โรคไต หรือหลอดเลือดในสมองแตก เป็นต้น การรักษาโรคความดันโลหิตสูงนั้น มีทั้งการรักษาโดยใช้ยาและไม่ใช่ยาประกอบกัน หากผู้ป่วยต้องทานยาลดความดันโลหิต ควรทำความเข้าใจให้ถูกต้องเกี่ยวกับการใช้ยาดังกล่าว ศูนย์บริการข้อมูลข่าวสารด้านยา โรงพยาบาลเวชธานี ให้ข้อมูลว่า การทานยาลดความดันโลหิต ควรทานยาสม่ำเสมอ ไม่หยุดยา หรือปรับขนาดยาขึ้นลงเอง  ผู้ ป่วยหลายท่านเมื่อทานยาไประยะหนึ่งแล้วความดันโลหิตลดลง และไม่มีอาการผิดปกติอะไร อาจเข้าใจว่าหายแล้ว ไม่มีอันตราย จึงหยุดทานยาไปเอง  ซึ่งเป็นความเข้าใจที่ผิด เนื่องจากโรคความดันโลหิตสูงเป็นโรคเรื้อรัง ไม่หายขาด ต้องใช้ยาอย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง  การทานยาแล้วความดันโลหิตลดลงมาเป็นปกติแสดงว่าควบคุมความดันโลหิตได้ดี ลดโอกาสเกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆ ได้  แต่หากหยุดยาเมื่อใด ความดันโลหิตจะกลับมาสูงอีกและอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆ ได้ นอกจากนี้ หากมีเพื่อนหรือคนรู้จักแนะนำยา …

Continue reading

Hansel and Gretel: Witch Hunters

เห็นตัวอย่างแล้วก็ต้องตกใจว่านี่มัน Hansel and Gretel เรื่องที่เป็นนิทานเด็กกับบ้านขนมปังที่เราเคยรู้จักในหนังสือนิทานจริงเหรอนั่น ก็แฮนเซลกับเกรเทลได้เติบโต แล้วกลับมาแก้แค้นแม่มดตัวร้าย ถือปืน บู๊สะบั้นหั่นแหลกสะใจคอหนังแอคชั่น รู้สึกว่าช่วงนี้ฮอลลีวูดนิยมเอานิทานเด็กมาตีความใหม่ ให้ดาร์คขึ้น หรือจะย้อนกลับไปสู่ความโหดแบบตำนานเลยก็ได้ ก็จัดว่าเป็นหนังใหม่เรื่องหนึ่งที่น่าดูเหมือนกันครับ

Continue reading

ตัวอย่าง le miserables

    Les Miserables เป็นบทประพันธ์อันเลื่องชื่อของ วิคเตอร์ ฮูโก ว่าด้วยเรื่องราวของ วาลฌอง (ฮิวจ์ แจ็คแมน) หนุ่มใจบุญที่ถูกจับเข้าคุกเพราะขโมยขนมปังเพื่อนำไปจุนเจือครอบครัวของเขา หลังจากถูกจำคุกยาวนานถึง 17 ปี เขาก็ได้รับการปล่อยตัวอีกครั้ง และได้เข้าร่วมกับขบวนการปฏิวัติเพื่อกอบกู้ชื่อเสียงของตนเองคืน ในขณะที่ ชาแวร์ (รัสเซล โครว์) ตำรวจผู้ยึดมั่นในความถูกต้อง ออกตามล่าตัว วาลฌอง เพื่อจับเข้าคุกในฐานะผู้ก่อความวุ่นวายต่อต้านรัฐบาล ส่วนทาง ฟองทีน (แอนน์ แฮทธาเวย์) หญิงสาวอาภัพผู้ยอมทำทุกอย่างแม้แต่การขายตัว เพื่อเลี้ยงลูกสาวตัวน้อยของเธอให้อยู่รอด และได้ฝากลูกน้อยไว้ให้ วาลฌอง ช่วยดูแลต่อ เมื่อเธอจะจากโลกนี้ไป …

Continue reading

หุ่นขี้ผึ้ง มาดามทุสโซ่

พาไปเที่ยวชมหุ่นขี้ผึ้งของมาดามทุสโซ่ ที่สยามดิสคัพเวอรี่ครับ ที่นี่นอกจากจะมีหุ่นให้ดูแล้ว ก็ยังมีกิจกรรมให้เราเล่น ได้ถ่ายรูปกันอย่างสนุกสนานเลยครับ ยกตัวอย่างหุ่นส่วนหนึ่งมาให้ชมกันนะครับ ของจริงจะมีมากกว่านี้แค่ไหน ต้องตามไปชมกันเองครับ เข้าไปห้องแรก ก็จะเจอกับหุ่นของพระบรมราชชนก และพระบรมราชชนนี จากนั้นก็จะเจอศิลปินทางด้านต่างๆ ครับ ก็มี สุนทรภู่ ปิกัสโซ่ คุณหญิงหมอพรทิพย์ ส่วนท่านนี้อยู่ในส่วนของนักการเมือง นี่คือ อดีตนายก จอมพล ป. พิบูลย์สงคราม มรว. เสนีย์ ปราโมช อดีตนายกรัฐมนตรีอีกท่านหนึ่งของไทย ท่านพุทธทาส คีตกวีเอกของโลกครับ ลุดวิก ฟาน บีโธเฟ่น ศาสตราจารย์ ศิลป์ พีระศรี …

Continue reading

แหลมเจริญซีฟู๊ด

พามาทานร้านอาหารทะเลย่านรามอินทรากันครับ ร้านนี้คือ แหลมเจริญซีฟู๊ด หาง่ายเพราะอยู่ติดกับถนนเลยครับ ใกล้ห้างคาร์ฟู มาดูกันดีกว่าว่าเราสั่งอะไรมารับทานกันบ้าง จานแรกที่สั่งมาคือ กุ้งอบวุ้นเส้นครับ พลิกๆ ดูเจอขนาดกุ้งแล้วผิดหวังหน่อยๆ เพราะไม่ใช่กุ้งตัวโตๆ แต่รสชาติก็พอใช้ได้ครับ ต่อมาคือ ต้มยำเห็ดน้ำใสครับ เอาไว้ซดร้อนๆ คล่องคอดี ต่อมาเป็นจานใหญ่ คือ ปูทะเลเนื้อผัดพริกไทยดำ ปูที่นี่ตัวใหญ่และสดมากครับ ทานกับผัดพริกไทยคลุกข้าว อร่อยมากๆ ครับจานนี้ ต่อมาเป็นอาหารแนะนำของทางร้าน ก็เลยลองสั่งดูครับ หอยเชลล์อบเนย แต่ส่วนตัวแล้วก็ผิดหวังหน่อยๆ กับจานนี้นะครับ รู้สึกว่ารสชาติเค็มไปหน่อย จานสุดท้ายนี้เป็นอาหารแนะนำของทางร้านอีกเช่นกัน คือ ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลากระพงตัวใหญ่ทอดมาได้กรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาสดหวาน จานนี้ไม่ผิดหวังครับ …

Continue reading

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ที่เราจะพากันไปชิมคราวนี้ เป็นก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาแท้ๆ เพราะขายกันที่ จ.อยุธยาเลย จังหวัดนี้ก็มีชื่อเสียงทางด้านการทำก๋วยเตี๋ยวจริง ๆ ไปชิมที่ไหน ไม่เคยผิดหวัง สำหรับร้านนี้คือ ร้านเจ๊นิด อยู่ภายในบริเวณวัดรัตนชัย ร้านนี้เคยไปมาครั้งหนึ่งแล้วก็กลับมาทานอีก คนที่มาอุดหนุนก็เยอะ ต่อคิวเหมือนเดิม ขายดีตลอดจริงๆ ชามที่สั่งมาชามแรก คือ เส้นหมี่ลูกชิ้นหมู  ที่นี่ลูกชิ้นเค้าก็อร่อยด้วยนะครับ ชิมแล้วรู้สึกได้เลยว่าใช้เนื้อล้วนๆ   ชามต่อมาเป็นเส้นหมี่ใส่ทุกอย่าง น้ำซุปอร่อยเหมือนกันหมด เส้นเล็กต้มยำ ปรุงมาเปรี้ยวหวานมันเค็มพอดี ๆ เครื่องเคราที่ใส่มา ทั้งลูกชิ้นปลา หมูชิ้น เกี๊ยวกรอบ ก็อร่อย เข้ากั๊น เข้ากัน ชามต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยวเป็ด …

Continue reading

ร้านเจ๊เพ็ญเย็นตาโฟ

มาเมืองจันทรบุรี ก็ต้องมาชิมร้านเด่น ร้านดังของที่นี่สักหน่อย เคยได้ยินชื่อร้านเจ๊เพ็ญมานานแล้ว เป็นร้านเก่าแก่ ขายเย็นตาโฟ และก๋วยเตี๋ยว ที่พิเศษคือ ใส่เนื้อปู ก้ามปู และกั้ง ตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง  ส่วนใครจะสั่งเย็นตาโฟทะเล หรือแบบธรรมดา ก็มีให้เลือกตามความชอบใจ หน้าร้านเป็นห้องแถว จุคนได้ไม่เยอะนัก แต่บริเวณหน้าร้านข้างวัด ก็มีโต๊ะวางให้เลือกนั่งกันได้เพิ่มเติมอีกครับเส้นทางการมาร้าน ก็ไม่ยาก เข้าซอยข้างวัดไผ่ล้อมมา เมื่อถึงบริเวณวัด ให้เลี้ยวซ้ายตามซอยเข้ามา ก็จะเห็นแล้วครับ มีลูกค้านั่งรอกันเต็ม อยากทานของอร่อย ต้องรอกันนิดนึงนะครับ เพราะลูกค้าเขาเยอะจริงๆ มีของทานเล่น ที่ทางร้านมีขายด้วยนะครับ ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยว ก็คือ เต้าหู้ทอด แต่ที่นี่เค้าจะเรียกว่า ตะกั๋วทอด …

Continue reading

ร้านยายตุ๊

ร้านนี้เป็นร้านที่เป็นที่รู้จักในเนตพอสมควร เราได้มีโอกาสมาที่จังหวัดจันทบุรี ก็เลยตามไปชิม ช่วงที่ไปนี่เป็นช่วงก่อนเที่ยง ลูกค้ายังไม่มากเท่าไหร่ การเดินทางจากตัวเมืองจันทบุรี ตรงไปทางคุ้งกระเบน ประมาณ 3 กิโลเมตร จะเห็นร้านยายตุ๊ซีฟู้ด รถจอดริมถนนหน้าร้านเลยครับ จานแรกที่สั่งมา คือ ทะเลผัดฉ่า ที่ใส่มาก็มี กุ้ง หมึก ปลา หอยเชลล์ ของทะเลสดแน่นอน เพราะอยู่ใกล้แหล่ง จานนี้เผ็ดจัดจ้าน สมเป็นผัดฉ่าครับ แต่จะสังเกตว่าอาหารที่นี่ จานจะไม่ใหญ่มาก ราคาไม่สูง สามารถสั่งมาลองได้หลายๆ อย่าง แต่เรามาคราวนี้ คนน้อย เลยสั่งไม่เยอะครับ จานต่อมา คือ ทอดมันกุ้ง …

Continue reading