ไข่ดิบ

โทษของไข่ดิบ

พูดถึงไข่ ก็รู้อยู่แล้วว่า เป็นสิ่งที่เราพบบ่อย ในจำพวกอาหารที่ รับประทานเข้าไป ท้งอาหารคาว และอาหารหวาน อยู่ที่ว่าใครจะชอบ รับประทานแบบไหน ไข่สุก หรือไข่ดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ ก็ต้องแล้วแต่ชอบกัน แล้วพอรู้กันหรือไม่ว่าไข่แบบไหน ทานแล้วมีผลดี ผลเสียต่อสุขภาพคุณอย่างไร ล่าสุด หน่วยงานต่างๆ ของสหรัฐอเมริกา อาทิศูนย์ควบคุมโรคติดต่อกระทรวงเกษตร สำนักงานอาหารและยา ตลอดจน ตัวแทนอุตสาหกรรมผลิตไข่ไก่ได้ พร้อมใจกันออก ข่าวเตือนประชาชน ถึงอันตราย จากการบริโภคไข่ดิบ หรือแม้แต่ไข่ที่ปรุงไม่สุกเต็มที่ จากการติดตามตรวจสอบคุณภาพไข่ไก่ ที่ผลิตแบบอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาพบว่า เริ่มมีเชื้อแบคทีเรียชนิดใหม่ที่เรียกว่า …

Continue reading
ออกแบบแหวนเพชร

ออกแบบแหวนเพชรบนแหวนหมั้นของคุณ

ผู้หญิงเดี๋ยวนี้ต้องทั้งสวย ทั้งเก่ง เรามีเกร็ดสั้นๆ ที่จะมาช่วยให้สาวๆ ที่สวยอยู่แล้ว เก่งเรื่องสวยๆ เพิ่มขึ้นอีกกับการเลือกซื้อแหวนหมั้นเพชร นอกจากเรื่องเกี่ยวกับเพชร (ร่วง) (loose diamond) เช่น 4 C’s แล้ว เรายังควรจะต้องเลือกตัวเรือนที่เหมาะกับเพชร, เหมาะกับโอกาส, และ ก็เหมาะกับเราด้วย ไม่งั้นก็คงจะไม่ยุติธรรมกับเพชรที่อุตส่าห์เลือกมาอย่างดี ใช่ไม๊คะ เรามาดูกันเลยดีกว่าว่า ประเภทของตัวเรือนนั้นมีกี่แบบ หนามชูส่องประกาย (prong setting) การยึดเพชรแบบหนามเตย ตัวเรือนแบบนี้ เหมาะสำหรับเพชรเดี่ยว (Solitaire diamond) เป็นแบบคลาสสิคที่เรียบง่าย โดยการใช้หนาม (4-8) เป็นตัวเกาะยึดเพชร …

Continue reading
เครื่องประดับผมเจ้าสาว

5 เครื่องประดับผมเจ้าสาว ที่ช่วยให้เจ้าสาวดูสวยขึ้นกว่าเดิม

สาวๆ หัวสมัยใหม่ทั้งหลาย มักจะชอบทำผมให้ดูเซ็กซี่ๆ แปลกไม่เหมือนใคร และไม่มีใครกล้าเหมือน ลบภาพเจ้าสาวผมหยิกๆ น่ารักๆ ไปไม่มีเหลือ และถ้าคุณเลือกที่จะทำทรงอะไร ที่มันแปลกแหวกแนวมากๆ ก็อยากให้ดู ให้พอเหมาะพอควร กับงาน กับชุด หรืออย่างน้อยๆ ก็กับตัวคุณเองว่านั้นเป็นแบบผมที่เข้ากับคุณได้ดีที่สุดแล้วจริงๆ .. หมวก: มีให้เลือกหลายแบบ หลายทรง เข้าได้กับชุดทุกชุด ซึ่งช่วยให้คุณสวยขึ้น และเก๋ขึ้น.. เครื่องประดับ: “มงกุฎ” เป็นสิ่งที่เด็กสาวฝัน และอยากสวมใส่มันสักครั้ง… ให้เหมือนได้เป็นเจ้าหญิงน้อยๆ และยิ่งถ้าใช้เจลกากเพชร ให้มีแสงแวววาวอีกนิด ก็จะยิ่ง ดูไม่ต่างอะไรกับเจ้าหญิงแห่งมวลดอกไม้ ที่มีเหล่าภมรเปล่งแสง ระยิบระยับบินไปมาอยู่รอบๆ ดอกไม้: …

Continue reading
ทรงผมเจ้าสาว

ทรงผมเจ้าสาว ทรงไหนเหมาะกับเจ้าสาวเช่นคุณ

ก่อนวันงาน “เจ้าสาว” มักจะมีเรื่องให้คิดให้เตรียมตัวมากมาย ไหนจะเรื่องชุดวิวาห์ เครื่องประดับ และแต่งหน้าแล้ว และยังต้องสาระวนกับแบบของทรงผม ที่จะต้องเป็นแบบที่รับกับใบหน้าและทำให้สวยที่สุด ในชีวิตเลยทีเดียว ซึ่งก็เป็นโชคดี ที่มีแบบผมให้เลือกมากมาย ทั้งเกล้า ทั้งปล่อย หรือจะดัดจะตัดจะทำสีผม ก็ทำได้ทั้งนั้น ลองมาดูกันซิว่าคุณจะจัดการผมสวยของคุณอย่างไร จะเกล้าผม ปล่อยผม หรือรวบครึ่งเดียวดีนะ: ถ้าผมของคุณ ไม่ได้เพิ่งทำสกินเฮดมา จนสั้นจุ๊ดจู๋ ก็คงหนีไม่พ้นคำถามนี่แน่ๆ ซึ่งคำตอบก็คือ แล้วแต่รสนิยมของเจ้าสาวค่ะ และควรจะเหมาะกับชุดวิวาห์ ใบหน้า และต้องเข้ากันได้ดี กับรูปแบบของงานของคุณด้วย ซึ่งก็มีให้เลือกหลายแบบ หลากสไตล์ ถ้าบรรยากาศสบายๆ และอยากให้ดูเซ็กซี่เล็กๆ คุณอาจจะปล่อยผมสยายให้ปลิวไปกับลมทะเล และเดินเปลือยเท้า…เหมือนนางแบบสาว …

Continue reading
การเลือกใช้รองพื้น

การเลือกใช้รองพื้น ..เรื่องพื้นๆที่ไม่ควรมองข้าม

พูดถึงรองพื้น สาวทำงานร้อยทั้งร้อย ต้องเคยลองใช้กันมาบ้างแล้ว แต่เชื่อไหมว่าพอถามถึงการเลือกซื้อ และวิธีการใช้ที่ถูกต้อง กว่าครึ่งละค่ะที่ตอบผิด หรือไม่ก็ตอบถูกเพียงบางส่วน ทั้งๆที่วิธีการจริงๆนั้น ง่ายนิดเดียว ไม่เชื่อก็ลองอ่านดู วิธีเลือกรองพื้น รองพื้นที่มีขายในท้องตลาดมีอยู่สองสามชนิด คือ รองพื้นแบบลิควิด หรือเนื้อครีม,รองพื้นแบบแป้งเค้กที่ต้องใช้น้ำเวลาทา และรองพื้นแบบใหม่ล่าสุด ที่ทำออกมาเป็นแท่งสติ๊ก พกพาสะดวก รองพื้นแต่ละชนิดมีข้อดีข้อเสียแต่กต่างกัน คือ รองพื้นแบบลิควิดหรือครีม เมื่อทาจะทำให้ผิวสว่างขึ้นเล็กน้อย ใช้ได้ทั้งกับคนผิวแห้งและผิวมัน รองพื้นแบบแป้งเค้กผสมน้ำ ทำให้หน้าหมองลง แต่เหมาะกับผิวที่มีปัญหา และผิวไม่ค่อยเรียบ เพราะช่วยให้ผิวดูเนียนนุ่มขึ้น และเหมาะกับคนที่มีผิวมัน รองพื้นแบบสติ๊ก เหมาะที่จะใช้เติมในเวลาเร่งรีบ แต้มตามจุดที่ต้องการได้ทันที แต่เนื้ออาจจะไม่ละเอียดเท่าแบบอื่น ตัดสินใจได้แล้วว่าจะเลือกรองพื้นแบบไหน คราวนี้ก็มาถึงเรื่อง …

Continue reading
แต่งหน้า ดวงตา

5 วิธีแก้ไขจุดบกพร่องบริเวณรอบดวงตา

5 วิธีแก้ไขจุดบกพร่องบริเวณรอบดวงตา ตกสะเก็ดบริเวณใต้ตา สาเหตุเกิดจากผิวหนังบริเวณใต้ดวงตาแห้งกร้าน ควรเพิ่มความชุ่มชื้นด้วยการทาครีมสำหรับผิวหนัง รอบดวงตาทั้งแบบกลางวันและกลางคืน ถุงใต้ตาพองออก สาเหตุให้การเกิดการพองออกของผิวหนังบริเวณใต้ดวง ตาคือ การอดนอน หรือการดื่มเหล้ามากเกินไป เพื่อบรรเทาอาการพองให้ใช้ผ้าเย็นๆ ประคบจนอาการทุเลาลง ถ้าแอลกอฮอล์คือตัวต้นเหตุแล้วล่ะก้อ ดื่มน้ำมากๆ จะช่วย ให้อาการดีขึ้น บริเวณใต้ตาหมองคล้ำ เพื่อลบเลือนรอยหมองคล้ำใต้ดวงตา คุณควรใช้เครื่องสำอางปกปิดรอยดำใต้ดวงตาซึ่งเป็น สีที่สว่างกว่าสีรองพื้นที่คุณใช้อยู่ แต่มันไม่ควรสว่างเกินไปเพราะอาจทำให้คุณมีรัศมีขาว เป็นวงใต้ตาแทน ควรปัดค่อยๆ ด้วยแปรงขนอ่อนจนรอย ดำค่อยๆจางไปจากใต้ตาคุณ ควรใช้เครื่องสำอางปกปิดริ้ว รอยชนิดที่ไม่ทำให้หน้ามัน หรือชนิดที่จะติดทนนาน ตาโปน สิ่งแรกที่คุณควรทราบคือ ห้ามใช้อายชาร์โดสีสว่างโดยเด็ดขาด เพราะมันยิ่งเน้นปัญหาคุณให้เห็นชัดขึ้น สิ่งที่ควรทำตอนนี้ก้อคือเปลี่ยนสีอายชาร์โดเป็นสีทึบๆ เช่น …

Continue reading
วิธีล้างเมคอัพ

วิธีล้างเมคอัพ-ขจัดคราบเครื่องสำอางบนใบหน้าให้หมดจด

มีครั้งไหนบ้างที่คุณล้างเครื่องสำอางที่พอกอยู่บนใบหน้าได้อย่างสะอาดหมดจดจริงๆ ดีไม่ดีคุณอาจจะ เคยนอนหลับทั้งๆ ที่เมคอัพยังค้างอยู่บนผิวหน้า ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบนอนหลับทั้งที่ยังแต่งหน้า อยู่อย่างครบเครื่อง พึงระลึกไว้เถอะค่ะว่าสิ่งที่คุณ ทำอยู่นั้นจะทำให้รูขุมขนอุดตัน และมาสคาร่าที่บรรจงปัดเมื่อตอนเช้านั้นจะทำให้ขนตาเปราะขาดได้ง่ายอีกด้วย ถ้ากำลังจะเตรียมนอนทั้งเมคอัพล่ะก็ อย่าเพิ่งค่ะ มาล้างหน้าให้สะอาดกันก่อน ดีกว่า แต่ก่อนที่จะ ลงมือทำความสะอาดผิว คุณจะต้องล้างเครื่องสำอางออกจากใบหน้าเสียก่อนด้วยโลชั่นและผลิตภัณต์ทำความสะอาดดวงตา เครื่องสำอางส่วน ใหญ่มีส่วนประกอบเข้มข้น ดังนั้นก่อนล้างหน้าจึงควรใช้ครีมที่มีส่วนประกอบของน้ำมันล้างเครื่องสำอางออก ไม่ว่าคุณจะมีผิว ลักษณะใดก็ตาม ส่วนผู้ที่มีผิวบอบบาง แพ้ง่าย ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของน้ำหอม แล้วใช้โลชั่นพิเศษเฉพาะผิวล้างเครื่องสำอาง หรือ จะใช้มอยส์เจอไรเซอร์ธรรมดาก็ได้ อันดับแรกควรล้างเครื่องสำอางที่บริเวณดวงตาออกก่อน ค่อยๆใช้ก้อน สำลีเช็ดทำความสะอาดจนหมดคราบ วิธีทำความสะอาดหนังตาล้างคือเช็ดวนจากปลายหางตาเข้าสู่หัวตา ค่อยๆ ลบคราบมันด้วยทิชชู อย่าดึงหรือขยี้ผิว หนังบริเวณรอบดวงตา …

Continue reading
แต่งหน้าไปทะเล

แต่งหน้าไปทะเลยังไง ให้สวยสดใสท้าแดดลม

การแต่งหน้าในวันหยุดถือเป็นเรื่องง่าย บางคนถึงกับ ไม่ต้องแต่งก็สวยได้ แต่คนที่ยังไม่มั่นใจ ก็ต้อง make up ช่วยกันหน่อย ความสดชื่น และสดใส เหมาะที่สุดถ้าจะต้อง แต่งหน้าไปทะเล สีธรรมชาติเป็นสีที่ดีที่สุด เครื่องสำอางที่ต้องใช้ก็ควรจะ waterproof เป็นดีที่สุด และต้องติดทนนานตลดทั้งวันด้วยนะคะ มาลองฝึกกันดู เวลาไปทะเลจะได้มีสเน่ห์ได้ทั้งวัน ก่อนอื่นควรเตรียมเครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของ SPFs เพื่อป้องกันแดด ตัวทำลายผิว ผิวธรรม ชาติคือผิวที่ดีที่สุด ดังนั้นเราก็กระโดด ข้ามขั้น ตอนการรองพื้นไปได้เลย แต่อย่าปล่อย ให้ใบหน้า ขาดครีมกันแดดนะคะ และถ้าคุณมี ริ้วรอย หรือร่อง รอยของการแกะสิวล่ะก็ …

Continue reading
แต่งหน้า ตอนเป็นสิว

4 ขั้นตอนวิธีการการแต่งหน้าตอนเป็นสิว

เรื่องสิวก็ยังคงเป็นปัญหาใหญ่สำหรับสาวๆอย่างเราทุกคน สิวขึ้นมาเพียงเม็ด เดียวก็กลุ้มอกกลุ้มใจ บางคนพาลไม่อยากจะไปเรียนหนังสือหรือทำงานเอาดื้อๆ ยิ่งถ้าต้องไปออกงานหรือออกเดทยิ่งแล้ว ฝันร้ายชัดๆ แต่จากนี้ไปปัญหาเรื่องสิว ก็เป็นเรื่องขี้ประติ๋ว ลองใช้วิธีการเหล่านี้ดูซิคะ 1. ล้างหน้าให้สะอาด แล้วทา Moisturizer ต่างๆ ตามปกติ 2. ขอแนะนำว่าควรใช้ครีมรองพื้นแบบควบคุมความมัน (Oil free foundation หรือ Matte Make up) เพื่อที่หน้าจะได้ไม่มันเยิ้มในตอนกลางวัน และจะได้ไม่มี ขี้ฝุ่นจากอากาศพิษของบ้านเราสัมผัสตรงที่ใบหน้าของเรา ลองใช้ของ Chanel หรือ Estee Lauder หรือ Lancome ดูซิ …

Continue reading
เทคนิคการแต่งหน้า

6 เทคนิคการแต่งหน้า เพื่อแก้ไขจุดบกพร่อง

เทคนิคการแต่งหน้า แก้ไขจุดบกพร่องต่างๆ บนใบหน้า แก้ไขใบหน้ากลม ใบหน้ากลม กลม ของคุณจะเปลี่ยนไปตามแบบทรงผม ที่คุณทำ และสามารถ แก้ปัญหานี้ได้ดีที่สุด แต่ถ้าคุณอยากลองแก้ไขด้วยการแต่งหน้ามันอาจจะทำ ให้คุณดูเหมือนงิ้วหลง โรงจากเครื่องสำอางที่โปะบนใบ หน้า และแน่นอนทุก ๆ คน สามารถสังเกตเห็นได้ จมูกบาน การแลเงาที่บริเวณจมูก ช่วยให้จมูกที่บานนั่นแลดูแคบลง หรือใช้การดึงจุดสนใจไปที่บริเวณโหนกแก้มเพื่อลดปัญ หาที่จมูก เช่นกันคุณสามารถเน้นที่ดวงตาหรือทรงผมเพื่อดึง ความสนใจไปจากจมูกเจ้าปัญหา ปัญหาคางสองชั้น คุณเคยลองหาวิธีลบคางสองชั้นบ้างไหม ? ลองใช้วิธีนี้ดู โดยเริ่มจากการแรเงาจุดกึ่งกลางของคางด้วยสีทึบๆ แล้ว ค่อยๆ เกลี่ยลงไปถึงลำคอ ให้สีกลมกลืนกันดี วิธีนี้ไม่ได้ทำ …

Continue reading
ทำครีมบำรุงผิว

สูตรลับครีมบำรุงผิว สำหรับผิวธรรมดา หรือผิวแห้ง

  การทำครีมบำรุงผิวให้เข้ากับผิวคุณ โดยวิธีทำที่ง่ายแสนง่าย และประหยัดเวลาอย่างที่สุด ส่วนผสมต่อไปนี้ เป็นส่วนผสม สำหรับคนที่มีผิวธรรมดา หรือผิวแห้ง ส่วนผสม น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิตเปล่าๆ 1/2 ถ้วย ผิว/เปลือกเกรปฟรุต 1 ช้อนชา น้ำชาเย็น 1 ถ้วย How it works: นำน้ำผึง โยเกิต และผิวเกรปฟรุตมาผสมคลุกเคล้าให้เท่ากัน และนำมาทาบนใบหน้า และลำคอให้ทั่ว ทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาที (น้ำผึงจะทำหน้าที่ดูดซับสิ่ง สกปรกจากผิวหน้าและลำคอ ในขณะที่โยเกิตจะช่วยทำให้ผิวนุ่ม …

Continue reading
สูตรผักโขมอบชีส

สูตรผักโขมอบชีส อร่อยๆ วิธีทำง่ายๆ

สูตรผักโขมอบชีส ผักโขมอบชีส” เป็นอาหารอิตาเลียนจานเด็ดอีกจานหนึ่ง ที่เราสามารถทำรับประทานกันที่บ้านได้ง่าย เพราะวิธีทำไม่ยุ่งยาก แถมไม่ต้องใช้เครื่องปรุงมากมายอีกด้วย ใช้เวลาในการปรุงเพียงเล็กน้อย คุณก็จะได้ “ผักโขมอบชีส” ร้อน ๆ หอมกรุ่นกลิ่นเนย ไว้รับประทานแล้ว วิธีทำไม่ยากเลยคะ คุณจะเลือกใช้ “ปวยเล้ง” หรือ “ผักโขมจีน” ก็ได้ เริ่มลงมือทำ โดยนำกระเทียมกลีบโต ๆ ที่ปอกเปลือกแล้ว นำมาบุบ แล้วนำไปเจียวกับเนยจืด พอให้มีกลิ่นหอม จากนั้นก็นำ “ปวยเล้ง” หรือ “ผักโขมจีน” ที่ล้างสะอาดแล้ว จะฉีกเป็นชิ้น ๆ หรือใช้มีดหั่นให้เป็นฝอย ๆก็ได้ …

Continue reading
สูตรกุ้งพันอ้อย

สูตรกุ้งพันอ้อย เคี้ยวกรุบกรอบ อาหารเวียดนามยอดนิยม

สูตรกุ้งพันอ้อย ส่วนผสม 1.หาอ้อยเป็นท่อนๆ ผ่าประมาณ 1 ตร.ซม. (ไม่ใช้ตรงที่เป็นข้อ) ผ่าอย่าให้บางไปให้เหมือนขาไก่นั่นแหละ 2.ใช้เนื้อกุ้งสับ 1/2 ก.ก 3.หมูติดมันบด 1/2 ก.ก. (อันนี้ไม่ต้องเป็นหมู 3 ชั้นแล้ว) 4. ผสมเนื้อกุ้งกับหมูติดมันบด กับส่วนผสมตามด้านล่างนี้นวดให้เข้ากัน กระเทียม พริกไทย รากผักชีโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 2 ช.ต. นมข้น …

Continue reading
ทอดมันถั่วพู

ทอดมันถั่วพู กรุบกรอบ ได้ประโยชน์

ทอดมันถั่วพู ส่วนผสม เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม ถั่วพูหั่นฝอย 20 ฝัก น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบหวานใส่มากกว่านี้ก็ได้) น้ำปลาผสมกับน้ำสะอาด 1 ถ้วย พริกขี้หนูบุบละเอียด 4 – 5 เม็ด น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วย วิธีทำ นำเนื้อปลากรายขูดมาสับให้ละเอียด โดยในขณะที่สับให้ค่อย ๆ หยอดน้ำปลาที่ผสมน้ำสะอาดลงไปทีละนิดจนน้ำหมด จากนั้นนำปลากรายที่สับละเอียดแล้วใส่ครกหิน โขลกอีกครั้งเพื่อให้ทอดมันเหนียว หากอยากให้เหนียวมากก็ต้องใช้เวลาโขลกกันนานหน่อย จากนั้นตักเนื้อปลาที่โขลกเสร็จใส่ชามผสมอาหาร แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปีบกับพริกขี้หนูบุบ คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงทุกอย่างเข้ากัน โดยการใช้มือขยำ …

Continue reading
สูตรซีซาร์สลัด

สูตรซีซาร์สลัด วิธีทำน้ำสลัด และส่วนผสม

สูตรซีซาร์สลัด น้ำสลัดซีซาร์ Caesar Salad Dressing (ชนิดเต็มสูตร) เครื่องปรุง แอนโชวี่กระป๋อง 2 กระป๋อง มัสตาร์ด 1 ช้อนชา (พูน) กระเทียมหัวใหญ่ 10 กลีบ พริกไทยดำ 1 ช้อนชา วูร์ซเตอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ Red Wine Vinegar 4 ช้อนโต๊ะ Taragon Vinegar 4 ช้อนโต๊ะ Rasberries Vinegar 4 …

Continue reading