หมูสามรส

0
162
  • หมูติดมัน 3 ขีด
  • พริกขี้หนู
  • ขิงซอย 1 ถ้วย
  • รากผักชี 2 ต้น
  • ถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 2 ลูก
  • น้ำปลา, น้ำตาล

หมูติดมันให้นำมาย่างไฟให้สุกหรือรวนให้สุกก็ได้ จากนั้นวางพักไว้ โขลกพริกขี้หนู ขิงซอย รากผักชี ถั่วเข้าด้วยกัน โขลกจนส่วนผสมละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว ให้ออกรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ราดบนหมูที่เตรียมไว้ให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.