หมูย่างลูกทุ่ง

0
56
  • หมูสันนอก 200 กรัม
  • ผักกาดหอม 4 ใบ
  • พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
  • กระเทียมปอกเปลือก 20 เม็ด
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

นำหมูหั่นเป็นชิ้น นำไปย่างให้สุก หั่นเป็นชิ้นตามขวาง

ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน

เอาผักกาดหอมเรียงใส่จาน แล้วเอาหมูย่างที่หั่นวางไว้ในจาน ราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้พร้อมเสิร์ฟ

Leave a comment

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.