หมูย่างลูกทุ่ง

0
149
  • หมูสันนอก 200 กรัม
  • ผักกาดหอม 4 ใบ
  • พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
  • กระเทียมปอกเปลือก 20 เม็ด
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

นำหมูหั่นเป็นชิ้น นำไปย่างให้สุก หั่นเป็นชิ้นตามขวาง

ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน

เอาผักกาดหอมเรียงใส่จาน แล้วเอาหมูย่างที่หั่นวางไว้ในจาน ราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้พร้อมเสิร์ฟ

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.