หมูย่างลูกทุ่ง

  • หมูสันนอก 200 กรัม
  • ผักกาดหอม 4 ใบ
  • พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
  • กระเทียมปอกเปลือก 20 เม็ด
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

นำหมูหั่นเป็นชิ้น นำไปย่างให้สุก หั่นเป็นชิ้นตามขวาง

ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมให้เข้ากัน ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน

เอาผักกาดหอมเรียงใส่จาน แล้วเอาหมูย่างที่หั่นวางไว้ในจาน ราดด้วยน้ำยำที่ทำไว้พร้อมเสิร์ฟ

Related Posts

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.