ยำหมูแตงกวา

0
107

ยำหมูแตงกวา
เครื่องปรุง
หมูเนื้อแดงต้มสุก ฉีกชิ้นพอคำ 1 ถ้วย แตงกวาปอกเปลือกฝานเมล็ดออกซอยยาว 1 ถ้วย ใบสะระแหน่ ต้นหอม ผักชี น้ำปลาดี น้ำเชื่อม น้ำมะนาว พริกเหลือง กระเทียม

วิธีทำ
โขลกกระเทียม พริกเหลือง นำมาผสมกับน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำปลา ชิม 3 รส นำมาคลุกกับหมู แตงกวา ตักใส่ภาชนะ โรยต้นหอมผักชี สะระแหน่

เคล็ดลับ
1. ถ้าชอบรสใดนำหน้า เติมรสนั้น 2. เวลารับประทาน จึงคลุก

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.