สูตรเนื้อย่างเกาหลี และน้ำจิ้มรสเด็ด วิธีทำเนื้อย่างเกาหลี ส่วนผสม เนื้อสันใน 1 กิโลกรัม หมักกับ กระเทียมสับหยาบ 20 กลีบ เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะพูน ๆ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่วบุบพอแตก 2 ช้อนโต๊ะ เหล้าหรือไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2-3 …
Continue reading