ขนมเค้กลายไม้ Baby Baum หรือเค้กขอนไม้ เคยเดินๆ ผ่านแล้วเห็นว่าน่าสนใจครับ รูปร่างกลมๆ ม้วนๆ เหมือนลายไม้ เลยซื้อมาชิมดู ชิ้นล่ะ 50 บาท ซื้อมาสองรสคือ รสออริจินอล กับ ชาไทย อันนี้คือรส ออริจินอล ใส่ซองพลาสติกปิดมิดชิด กับซองกันชื้นข้างในอีกซอง เปิดมาก็เป็นอย่างนี้ ที่มองเห็นเป็นชั้นๆ แต่เวลากินแล้วก็ไม่ได้รู้สึกว่ามันแยกชั้นแต่อย่างใด หวานน้อยๆ ตามสไตล์ขนมเค้กญี่ปุ่น เคลือบน้ำตาลเอาไว้บางๆ ความนุ่มของเนื้อเค้กก็พอดีๆ ไม่มากไม่น้อยไป แต่รสชาติก็ไม่ได้แปลกใหม่อะไรเท่าไรนะครับ ชิ้นต่อมา ก็เป็นรสชาไทย สีเข้มกว่าออริจินอลสักหน่อยนึง เค้กชาไทยลายไม้ ลักษณะเนื้อเค้กก็ไม่ได้ต่างกับรสออริจินอลนะครับ …
Continue reading