สูตรทำแซนวิชไส้ต่างๆ วิธีทำแซนวิชง่ายๆ ส่วนผสมหลัก ๆ ของแซนวิชก็มีคือ ขนมปัง เนื้อสัตว์ ผักสด-ผักดอง ขนมปังนี่เราจะเลือกใช้ขนมปังอะไรก็ได้ อย่าง Whole Grain, Whole Wheat , Croissant, Bagel, Pita Bread หรืออะไรก็ได้ที่มีหาซื้อได้ แต่อย่าใช้ขนมปังแบบขาว เพราะไม่ค่อยมีประโยชน์ พวกเนื้อสัตว์ที่ใช้ถ้าเป็นแซนวิชแบบเดิมเขาจะใช้เนื้อสัตว์เป็นชิ้นโต ๆ นำมาหมักเครื่องแล้วนำไปอบ ย่าง หรืออาจจะใช้ ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม หรืออาจจะใช้แฮมหรือไส้กรอกนำมาลวกน้ำร้อนก่อนก็ได้ ส่วนผักสดที่จะใช้ก็นิยมใช้ ผักสลัดคอสหรือจะใช้ผักกาดแก้วก็ได้ แล้วก็มีแตงกวา หอมใหญ่หั่นเป็นวง …
Continue reading