สูตรเต้าหู้ทอด

สูตรเต้าหู้ทอด มีน้ำจิ้ม

เต้าหูทอด (มีน้ำจิ้ม) เครื่องปรุง 1. เต้าหู้ขาวแข็ง 4 แผ่น 2. ถั่วลิสงคั่ว ปั่นพอแตก ครึ่งถ้วย (120 ซีซี) 3. พริกชี้ฟ้าเขียวแดง 3 เม็ด ตำพอแหลก 4. เกลือเม็ด 1 ช้อนชา 5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำส้มสายชูอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำเดือดเย็น 2 ช้อนโต๊ะ 8. …

Continue reading

นักเก็ตเต้าหู้

สูตรเมนูอาหาร นักเก็ตเต้าหู้ เต้าหู้อ่อนญี่ปุ่นหรือเต้าหู้คินุ 1 กล่อง (ขนาด 300 กรัม) มันฝรั่งขูดเป็นเส้น 1 /4 ถ้วย แครอทหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ เม็ดถั่วลันเตาหั่นชิ้นเล็ก 1/ 4 ถ้วย เม็ดข้าวโพดฝาน 1/ 4 ถ้วย แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 /2 ช้อนชา เกลือป่น 1 /4 ช้อนชา น้ำมันปาล์มสำหรับทอด …

Continue reading