แกงลูกเหรียง

แกงลูกเหรียง เครื่องปรุง เนื้อหมู 1/2 กิโลกรัม ลูกเหรียง 200 กรัม เครื่องแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ กะทิ 3 ถ้วย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด 1-2 ใบ พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด วิธีทำ หั่นเนื้อหมูตามขวาง พักไว้ ล้างลูกเหรียงให้สะอาด ใส่กะทิในกระทะ เคี่ยวพอเดือด ใส่เครื่องแกงเผ็ด ผัดให้หอม ใส่เนื้อหมู …

Continue reading