สูตรหมูสะเต๊ะแบบเข้มข้น อุปกรณ์หรือวัตถุดิบ 1. เนื้อหมู (ส่วนสะโพก) 1 กก. 2. หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง 3. ข่าแก่ๆหั่นละเอียด 0.6 ชต. 4. ขมิ้นหั่นละเอียด 0.6 ชต. 5. ตะไคร้หั่นบางๆ 1.6 ชต. 6. ลูกผักชีคั่วป่น 1.6 ชต. 7. ยี่หร่าคั่วป่น 0.4 ชต. 8. น้ำตาลทราย 1.6 ชต. …
Continue reading