สูตรปั้นสิบไส้ปลา

สูตรปั้นสิบไส้ปลา ส่วนผสมแป้งและวิธีทำแป้งเหมือนขนมจีบไทย ส่วนผสมไส้ ปลาตาเดียวนึ่งสุกแกะเอาแต่เนื้อ 2 ถ้วย หอมใหญ่สับละเอียด 2 ถ้วย รากผักชี + กระเทียม + พริกไทย โขลกรวมกัน 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่วโขลกละเอียด 1 /4 ถ้วย ตันหอม+ ผักชีซอยละเอียด 1 /2 ถ้วย ข่าโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบหรือน้ำตาลทราย 1 /2 ถ้วย ซีอิ้วขาว 1 …