พาย-พะแนงเนื้อ เครื่องปรุง แป้งสาลี 2 1/2 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา เนยขาว 1/2 ถ้วย น้ำเย็น 4 ช้อนโต๊ะ พะแนงเนื้อ 1/2 ถ้วย ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ ๆ 1/4 ถ้วยพริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ผสมแป้ง เกลือ เนยขาวเข้าด้วยกันใช้ที่ตัดแป้งหรือส้อมตัดแป้งให้เป็นเม็ดเล็ก ๆ ใส่น้ำ ใช้มือขยำเบา ๆ ให้เป็นก้อน นำเข้าตู้เย็น …
Continue reading