ต้มข่าไก่บ้านเห็ดหอมสด เครื่องปรุง ไก่บ้าน 1/2 ตัว (ประมาณ 500 กรัม) ข่าอ่อน 1 ถ้วยตวง ตะไคร้หั่นเป็นท่อน 4-5 ต้น มะพร้าวขูดขาว 1/2 กิโลกรัม เห็ดหอมสด 1 ถ้วยตวง มะเขือเทศสีดา 10 ผล พริกขี้หนูสีแดง 15-20 เม็ด ผักชีสำหรับโรยหน้า มะนาว 3-4 ผล น้ำปลาดี 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูด 3-4 …
Continue reading