สูตรข้าวเกรียบปากหม้อ

ข้าวเกรียบปากหม้อโบราณ สูตรไส้ไก่ ไส้หมู

On December 11, 2020 By Thanaki In สูตรอาหาร

ข้าวเกรียบปากหม้อ เครื่องปรุงตัวแป้ง แป้งข้าวเจ้า (ชนิดผง) 1 ถ้วยตวง แป้งมันอย่างดี 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปูนใส 1/4 ถ้วยตวง กะทิข้น ๆ 1 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/8 ช้อนชา ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ เครื่องปรุงไส้ไก่ กุ้งปอกแล้ว 1 ถ้วยตวง มะพร้าวทึนทึกขูด 1/4 ถ้วยตวง สับรวมกัน พริกไทยป่น 3/4 ช้อนชา เกลือป่น 3/4 ช้อนชา …

สูตรข้าวเกรียบปากหม้อ

On January 21, 2019 By Thanaki In สูตรอาหาร

สูตรข้าวเกรียบปากหม้อ ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเจ้า 250 กรัม แป้งเท้ายายม่อม 1/ 4 ถ้วย แป้งมัน 1/ 4 ถ้วย น้ำ 4 ถ้วย ส่วนผสมไส้ เนื้อหมูสับ 500 กรัม หัวไชโป๊เค็มสับละเอียด 250 กรัม หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก ๆ 1/ 2 หัวใหญ่ ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ ๆ 1 ถ้วย รากผักชีหั่นละเอียด 1 + …