สูตรข้าวอบสับปะรด

สูตรข้าวอบสับปะรด ข้าวสวย (ใส่น้ำเวลาหุงน้อยหน่อย จะได้ข้าวแห้งและเม็ดสวย) 600 กรัม เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ 50 กรัม แฮมหั่นเป็นชิ้นขนาดตามใจชอบ 50 กรัม กุนเชียงหั่นบาง ๆ 100 กรัม นำไปทอดให้สุก เนื้อสับปะรดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 100 กรัม ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันพืช สับปะรดคว้านเอาเนื้อออกแล้ว หมูหยอง ตั้งกระทะบนไฟแรงปานกลาง พอร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม แล้วใส่เนื้อหมูกับแฮมลงไปผัดพอสุก …