วิธีทํา พริกหยวกสอดไส้

พริกหยวกสอดไส้ เครื่องปรุง พริกหยวกคว้านเอาเมล็ดออก 3 เม็ด เนื้อกุ้งสับละเอียด 3 ขีด พริกไทยป่น 1/3 ช้อนชา เกลือ 1/3 ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ นำกุ้ง พริกไทย เกลือคลุกให้เข้ากันนำยัดไส้พริกจนเต็ม นำมาทอดไฟปานกลาง พอเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน รับประทานกับซอสพริกใบโหระพาทอดกรอบ แตงกวา มะเขือเทศ สับปะรด