สูตรราดหน้าหมูหมัก ส่วนผสม ราดหน้าหมูหมัก น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 200 กรัม ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา คะน้าต้นใหญ่ปอกโคนแข็งออกหั่นชิ้น ใบหั่นท่อน 4 ต้น เต้าเจี้ยวดำ 1 ช้อนชา น้ำหรือน้ำสต๊อกหมู 1 1/2 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา แป้งมันฮ่องกงหรือแป้งมัน 1 1/2 …
Continue reading