วันนี้แอดมินพาไปทานอาหารที่ร้านครัวคุณแจน ฟิวเจอร์พาร์ครังสิตกันครับ ร้านนี้เท่าที่จำได้ จะตั้งอยู่ในห้างฟิวเจอร์พาร์ครังสิต มานานตั้งแต่เริ่มเปิดห้างใหม่ๆ แล้วนะครับ แต่ก่อนยังมีร้านอาหารไม่มากเหมือนสมัยนี้ แต่ร้านนี้ก็ย้ายทำเลไปนิดหน่อย และขยายขนาดกว้างขึ้นกว่าเดิมด้วย ร้านนี้อยู่ชั้นใต้ดิน ใกล้โซนฝั่งเซนทรัลนะครับ มาดูกันว่าแอดมินสั่งอะไรมารับทานมั่ง ภาพไม่ชัดเท่าไหร่นะครับ เพราะที่ร้านแสงน้อยมาก กับกล้องมือถือดาดๆ แต่ก็พอดูออกว่าอะไรเป็นอะไรนะครับ อาหารที่นี่ ไม่ต้องคอยนานนะครับ มาเรื่อยๆ เร็วใช้ได้ จานนี้คือ ผัดฉ่าทะเลยอดมะพร้าว ผัดได้เข้มข้นดี หมึกกะกุ้งมาไม่เยอะ แต่ยอดมะพร้าวอ่อนเพียบ กรุบกรอบดี จานนี้เป็น ยำผลไม้ ก็อร่อยดีครับ ใส่ฝรั่ง แอ๊ปเปิ้ล องุ่่น แครอท โรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แต่ติตรงฝรั่งมีเม็ดมาด้วย …
Continue readingTag: ยำถั่วพลู
ร้านยำแซ่บ
ร้านที่นำไปชิมวันนี้ คือ ร้านยำแซ่บ ร้านดังที่หารับประทานได้ง่าย ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปครับ สาขาที่เราไปวันนี้คือ สาขาห้างเจเจมอลล์ จานแรกที่สั่งมา คือ มาม่าลาบหมูครับ ก็เป็นมาม่าลวก เสิร์ฟมาพร้อมกับลาบหมู จานนี้รู้สึกว่า ลาบหมูพอทานรวมกับมาม่าก็เข้ากันดีนะครับ แต่ว่า รสชาติลาบจะอ่อนๆ ไปสักหน่อย เมื่อทานพร้อมกัน แต่ก็ดีตรงไม่เผ็ด คนไม่ทานรสจัดก็ทานไหวครับ กุ้งผัดพริกขี้หนูราดข้าวครับ จานนี้อร่อยดี ได้ทานผักหลายชนิดด้วย แต่ว่าขนาดกุ้ง ตัวเล็กกว่าเดิมนะครับ เป็นอาหารชุด เสิร์ฟมาพร้อมกับซุปไก่ครับ ไก่ทอด มีน้ำจิ้มแจ่วและน้ำจิ้มหวาน ปริมาณไม่มากนะครับ กำลังดี กรอบนอกนุ่มในดีครับ ยำถั่วพลู ชอบจานนี้ครับ เพิ่งเคยสั่งที่ร้านยำแซ่บเป็นครั้งแรก …
Continue reading