งบปลาร้าสับ เครื่องปรุง ปลาร้าสับละเอียด 1 ถ้วย เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้หั่นฝอย 2 ช้อนชา ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนชา ผักกาด ใบโหระพา 1/2 ถ้วย หัวกะทิ 1/2 ถ้วย วิธีทำ ผสมปลาร้าสับ และเครื่องแกงเผ็ดเข้าด้วยกัน ใส่ใบมะกรูด ตะไคร้ ปรุงรสด้วย น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน ใส่หัวกะทิ …
Continue reading