ขนมเบื้องญวน – สตอรี่สยาม

สูตรขนมเบื้องญวน ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย ถั่วเขียวเราะเปลือกคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/ 4 ช้อนชา น้ำ 1 + 1/ 2 ถ้วย น้ำปูนใส 1/ 2 ถ้วย ผสมแป้งข้าวเจ้า ถั่วเขียว เกลือ น้ำปูนใส และ น้ำ เข้าด้วยกัน นวดให้แป้งละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมไส้กุ้ง กุ้งสับ 1 /2 ถ้วย …