ขนมเทียนแก้ว ส่วนผสม เม็ดบัวหรือถั่วทอง ถั่วเขียวต้มสุก บดหรือตําให้ละเอียด 2 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว 1-1 1/2 ถ้วย หัวกะทิ 1/2 ถ้วย น้ำลอยดอกมะลิหรือน้ำเปล่านิดหน่อย พอน้ำตาลละลาย แป้งถั่ว 1 ถ้วย น้ำตาล 6 ถ้วย (ทําแป้งที่ละ 1/2 ส่วน) ใบตอง ไม้กลัด วิธีทํา 1. กวนไส้อย่างเดียวกันกับลูกชุบหรือเม็ดขนุน 2. นั้นเป็นก้อนกลม ๆ เล็ก ๆ …
Continue reading