ร้านก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค ก็เป็นร้านที่ขายก๋วยเตี่ยวเป็นหลัก แต่มีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกเยอะ สาขาที่ไปครั้งนี้คือ สาขาฟิวเจอร์พาร์ครังสิต อยู่ชั้นใต้ดินฝั่งโรบินสัน ตกแต่งสไตล์รถไฟ ได้บรรยากาศดีครับ เหมือนนั่งในโบกี้รถไฟ ของตกแต่งต่างๆ ก็ดูย้อนยุคไปหมดเข้ากับคอนเซ็ปร้าน แม้แต่เครื่องดื่มก็มี ไบเล่ ด้วย หากินยากนะสมัยนี้ ลืมถ่ายรูปมาครับ ร้านนี้ก็ขายดีอยู่เหมือนกัน แต่รอก๋วยเตี๋ยวไม่นานนักก็ได้มา เส้นหมี่ต้มยำ ใส่ไข่ นอกจากไข่ต้มที่ต้มมาได้สุกแบบพอดีๆ แล้ว ก็มีไข่เจียวโรยหน้ามาอีกตะหาก นอกนั้นก็มีฮื่อก๊วย หมูสับ หมูแดง น้ำซุปออกเค็มๆ ไปหน่อยนะ ส่วนไข่ต้มทานกับก๋วยเตี๋ยวแบบนี้เข้ากันดี สมกับชื่อร้านเขาแหละ ต้มไข่ได้อร่อย ต่อมาเป็นบะหมี่ต้มยำ เส้นบะหมี่ร้านนี้ก็ทั่วไปครับ สั่งแห้งกันบ้าง …
Continue reading