สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อสด เครื่องปรุงส่วนผสมต่างๆ ลูกชิ้นเนื้อวัว 30 ลูก เนื้อวัวหั่นชิ้นพอคำ 1/2 ถ้วย เส้นหมี่แช่น้ำพอนิ่ม 2 ถ้วย คะน้าตัดท่อนลวกพอสุก 2 ถ้วย ถั่วงอกเด็ดหางออก 1 1/2 ถ้วย ต้นหอมหั่นฝอยๆ 2 ต้น ผักชีเด็ดเป็นใบๆ 1 ต้น กระเทียมเจียว 1 1/2 ช.ต. พริกไทยป่น 2 ช.ช. พริกป่น 1 ช.ช. น้ำตาลทราย …
Continue reading