ผัดหอยลายน้ำพริกเผา

This topic is empty.

Viewing 1 post (of 1 total)

Author

Posts
September 21, 2024 at 9:21 am #8773

Thanaki
Keymaster

ผัดหอยลายน้ำพริกเผา

::::::เครื่องปรุง::::::

หอยลาย 30 กรัม
น้ำพริกเผา 50 กรัม
ใบกระเพรา 20 กรัม
พริกขี้หนูสด 10 กรัม
น้ำปลา
น้ำตาล

::::::วิธีทำ::::::

1. นำน้ำพริกเผาลงไปผัด
2. ค่อยๆ ใส่หอยลายตามลงไป และผัดคลุกเคล้ากันจนสุก
3. ใส่น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนู และใบกระเพราที่เตรียมไว้
4. นำลงจากเตา เวลาเสิร์ฟให้นำใบกระเพราบางส่วนไปทอดกรอบและนำมาตบแต่งด้วย
Author

Posts

Viewing 1 post (of 1 total)

You must be logged in to reply to this topic.