ซุปสาคูใส่ไข่ไก่

Home Forums สูตรอาหาร ซุปสาคูใส่ไข่ไก่

  • This topic is empty.
Viewing 1 post (of 1 total)
  • Author
    Posts
  • #8629
    Thanaki
    Keymaster

    ซุปสาคูใส่ไข่ไก่

    เครื่องปรุง

    น้ำซุป 4 ถ้วย
    ไข่ไก่สด 1 ฟอง
    พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
    เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
    สาคูเม็ดเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
    เหล้าเชอรี่ 1 ช้อนชา

    วิธีทำ
    ตั้งน้ำซุปให้เดือดดี ล้างสาคูเร็ว ๆ แล้วโรยสาคูลงในหม้อน้ำซุปที่กําลังเดือด พอสาคูสุกเม็ดใส ๆ ก็ต่อยไข่ไก่ ตีไข่ให้เข้ากัน คนเทลงในหม้อซุป
    ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น ชิมรสดีแล้วตักใส่ชาม รับประทานร้อน ๆ

Viewing 1 post (of 1 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.