ขนมกล้วย

Home › Forums › สูตรอาหาร › ขนมกล้วย

  • This topic is empty.
Viewing 1 post (of 1 total)
  • Author
    Posts
  • June 5, 2023 at 4:49 pm #7971
    Thanaki
    Keymaster

    ขนมกล้วย

    เครื่องปรุง

    แป้งมัน 3 ถ้วย
    กล้วย (บดแต่เนื้อกล้วย ไส้ไม่เอา) 3
    น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย
    กะทิ (ใช้แต่หัว) 4 ถ้วย
    เกลือ 2 ช้อนชา

    วิธีทํา

    เอาแป้งนวดกับกะทิ ใส่กะทิแต่น้อยก่อน กะพอนวดได้ นวดไปสักครู่ นํากล้วยผสม ให้เข้ากันแล้วใส่เกลือ น้ำตาล คนให้ เข้ากันดี เติมกะทิที่เหลือใสให้หมด คนให้เข้ากันดี ตักใส่ห่อ ใบตองนึ่ง ถ้าชอบโรยมะพร้าวข้างบนก็ได้

  • Author
    Posts
Viewing 1 post (of 1 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.