Category: ข้อมูลสุขภาพ

สภาพสังคมปัจจุบันอาจบังคับให้คุณต้องฝากท้องไว้กับร้านอาหารจานด่วนนอกบ้านเป็นกิจวัตรก็จริง.. แต่อย่าถึงกับละเลยสุขภาพโดยรวมเด็ดขาด คุณต้องคำนึงไว้เสมอว่า อาหารจานด่วน โดยเฉพาะประเภทเบอร์เกอร์ทั้งหลาย ไม่มีคุณค่าสารอาหารเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอาการต่าง ๆ เช่น ผิวหยาบ, ผมร่วง, หงุดหงิดง่าย, เฉื่อยชา หรืออาการอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งมีสาเหตุมาจากการขาดสารอาหารนั่นเอง เพราะงั้น ต้องเตือนตัวเองเสมอว่า ทุกครั้งที่พึ่งพาอาหารจานด่วนนอกบ้าน ต้องเสริมสุขภาพด้วยการดื่มนมกล่อง หรือตามด้วยผลไม้สด เช่น ส้ม ไม่ก็เสริมของว่างอย่างง่าย เช่น ไข่ต้ม ถั่วลิสง เป็นประจำ

มะเขือเทศ มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร ถึงแม้ มะเขือเทศ มักมีบทบาทเป็นแค่เครื่องประดับอาหารจานอร่อย แต่ความจริงแล้ว.. การกินมะเขือเทศเพียงวันละ 1-2 ผล เป็นประจำ จะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายมากมาย ตั้งแต่.. ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง, บำรุงสายตาและดวงตา, บรรเทาปัสสาวะขัด, บำรุงเหงือกและฟัน, ป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว, เยียวยาเลือดออกตามไรฟัน, เพิ่มภูมิคุ้มกันไข้หวัด, แก้ท้องผูก และยังช่วยบำรุงผิวพรรณอีกด้วย รู้อย่างนี้.. เร่งขยันหม่ำมะเขือเทศเสียแต่ตอนนี้ก็ยังทันนะ!!

บะหมี่ ลดความอ้วน คนที่ต้องการคุมน้ำหนักจนงดรับประทานข้าว เพราะอ้างว่าต้องการงดคาร์โบไฮเดรตที่จะทำให้อ้วนได้ไม่แพ้ไขมันนั้น ควรอย่างยิ่งที่จะมารับประทานบะหมี่บ้าง เพราะบะหมี่เป็นแหล่ลงคาร์โบไฮเดรตที่ดีเยี่ยมพอๆ กับก๋วยเตี๋ยว สปาเกตตี้ มะกะโรนี และโรตี ซึ่งบะหมี่นี้คุณสามารถรับประทานได้บ่อยๆ โดยไม่ต้องกังวลว่าจะอ้วนเพราะบะหมี่เป็นคาร์โบไฮเดรตละเอียด มีคุณสมบัติที่ย่อยง่ายกว่าคาร์โบไฮเดรตชนิดธรรมดา

การวิ่ง ช่วยอะไร การวิ่งเป็นการออกกำลังกาย ที่ช่วยเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้ตามจุดต่าง ๆ ของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพวิธีหนึ่ง นอกจากนี้การวิ่งยังช่วยให้ออกซิเจน ที่ไหลเวียนไปตามกล้ามเนื้อทั่วร่างกายได้ดีขึ้น ทำให้คุณทำอะไรได้อย่างกระฉับกระเฉง ยิ่งไปกว่านั้น ถ้าคุณวิ่งเป็นประจำ ก็จะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้น ทั้งยังลดอัตราเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และโรคหัวใจอีกด้วย แต่การวิ่งก็มีข้อเสียอยู่อย่างหนึ่งคือ ความจำเจจนน่าเบื่อ แต่แก้ได้ไม่ยาก เพียงคุณเปลี่ยนสถานที่วิ่งบ้าง หรือฟังเพลงจังหวะมันๆ ไปด้วยก็ทำให้เพลินดีเหมือนกัน ถ้าทำได้ก็ควรจะวิ่งบนพื้นทราย ซึ่งจะทำให้คุณออกกำลังขาได้เต็มที่ ควรหลีกเลี่ยงการวิ่งบนพื้นซีเมนต์ ซึ่งอาจทำให้คุณเสียง ต่อการบาดเจ็บจากแรงกระแทกได้ง่าย ถ้าวิ่งเฉยๆ ทำให้เบื่อง่าย ก็ควรลองวิ่งแบบมีเป้าหมายดูบ้าง เช่น ตั้งเป้าว่าภายในเวลาสองสัปดาห์ คุณจะวิ่งด้วยความเร็วที่สูงขึ้นกว่าตอนเริ่มต้นฝึกวิ่งเท่าไหร่ โดยตรวจสอบจากเวลาที่ใช้วิ่งในระยะทางเท่าเดิม หังจากวิ่งเสร็จแล้ว ต้องไม่ลืมขชยับแข้ง …

คอเคล็ด ทำไงถึงหาย อาการคอเคล็ดนี้อาจเกิดขึ้นได้กับทุกคน อาจจะเกิดจากการนอนตกหมอน หรืออุบัติเหตุเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ การแก้ไขโดยพยายามดึง หรือกระตุกกล้ามเนื้อเป็นวิธีที่ผิด สิ่งที่คุณจะทำได้เพื่อบรรเทาความเจ็บปวด ก็คือ การเอาถุงน้ำแข็ง มาประคบบริเวณลำคอเป็นระยะ ๆ นาน 48 ชั่วโมง เมื่ออาการปวดลดลงแล้ว จึงเรื่มออกกำลังกายกล้ามเนื้อคอเบาๆ ด้วยการก้มหน้าให้คางจรดอก แล้วหมุนคอเป็นรูปครึ่งวงกลมไปจรดไหล่ด้านหนึ่ง จากนั้นหมุนกลับมาจรดไหล่อีกด้านหนึ่ง ทำอย่างน้อย 5 ครั้ง การออกกำลังกล้ามเนื้อคออีกวิธีหนึ่ง เพื่อบรรเทาอาการตึงเครียดก็คือ เอียงศีรษะไปทางขวาให้หูจรดกับไหล่ คุณอาจใช้มือขวากดศีรษะเบา ๆ เพื่อให้หูชิดกับบ่าของคุณมากขึ้น แล้วค้างอยู่ในท่านั้นนาน 8 วินาที จากนั้นก็ทำซ้ำโดยเปลี่ยนข้างกัน

การบำบัดด้วยกลิ่น (Aromatherapy) การนวดบำบัดด้วยน้ำหอมสกัดจากพืช จะมีผลต่อระบบประสาท และจิตใจ ส่งผลให้อารมณ์แจ่มใสและมั่นคง โดยน้ำมันจะซึมผ่านทางผิวหนัง และกลิ่นหอมจะเข้าสู่ระบบหายใจ ซึ่งน้ำมันหอมบำบัดที่ได้รับความนิยมในขณะนี้ ได้แก่.. 1. เบอร์กามอต (BERGAMOT) ใช้บำบัดอาการซึมเศร้า วิตกกังวล และช่วยให้หลับสบาย 2. คาโมไมล์ (CHAMOMILE) ใช้บำบัดอาการระคายเคืองทางผิวหนัง และปรับเปลี่ยนอารมณ์ที่ไม่ปกติ 3. แคลรี่ซาจ (CLARYSAGE) ใช้บรรเทาอาการปวดประจำเดือน และอาการตึงเครียดของกล้ามเนื้อ 4. ยูคาลิปตัส (EUCALYPTUS) ใช้บรรเทาหวัด ไข้หวัดใหญ่ และลดไข้ รวมถึงอาการปวด เจ็บต่างๆ 5. …

เพื่อนๆ เคยทราบไหมคะ ว่าเท้าของคนเราก็ป่วยได้ ถ้าไม่ได้รับการดูแลรักษาที่ดี และถ้าเท้าของเราป่วยแล้วละก็คงจะทำให้เพื่อนๆ รำคาญใจได้ไม่น้อย เรามาดูกันดีกว่านะคะว่าเท้าของเรานั้นสามารถป่วยเป็นอะไรได้บ้าง เล็บขบ เล็บขบเล็บคุดเป็นผลมาจากการตัดเล็บผิดลักษณะหรือใส่รองเท้าคับเกินไป ควรให้หัวแม่เท้ามีทางขยับได้บ้างเวลาใส่รองเท้า ตัดเล็บให้เป็นเส้นตรงถ้ายังเจ็บอยู่ควรไปพบแพทย์ กลิ่นตุๆ ที่เท้า เกิดจากเชื้อราและแบคทีเรีย ซึ่งเจริญเติบโตมากเป็นพิเศษในฤดูร้อน ควรหมั่นซักถุงเท้าทุกวันและใส่ถุงเท้าสลับคู่กันไป เพื่อให้อีกคู่ได้ระบายอากาศ ใช้ยารักษาเชื้อราซึ่งมีลักษณะเป็นแป้งฝุ่นโรยเท้า เช็ดเท้าให้แห้งเสมอหลังอาบน้ำและควรใส่ถุงเท้าที่ทำมาจากผ้าฝ้ายล้วน เท้าพอง การเสียดสีความร้อนและความชื้นทำให้เซลล์เนื้อเยื่อพองและอักเสบขึ้นมา ไม่ควรเจาะตรงบริเวณที่พองเด็ดขาด ให้ทาครีมกันติดเชื้อและหาพลาสเตอร์ปิดไว้จนกว่าจะหาย ตาปลา เป็นอาการที่หนังแข็งขึ้นมาจากการโดนกดดันอยู่เป็นประจำ หมั่นทาครีมบ่อยๆ และใช้หินขัด หรือถ้าเป็นตาปลาบ่อยๆ ควรไปหาหมอ อาการเจ็บที่ส้นเท้า เกิดจากการใส่รองเท้าส้นสูงเป็นเวลานาน ทำให้กระดูกกดจนเกิดเป็นอาการเจ็บ ทางแก้คือหมั่นเปลี่ยนรองเท้าสลับกันหลายๆ คู่ เพื่อไม่ให้เท้ากดอยู่บริเวณที่เดียว …

น้ำ มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตอย่างไร ร่างกายของเรามีส่วนประกอบของ “น้ำ” ถึง 75% และอวัยวะทุกส่วนในร่างกายที่ดำรงอยู่ได้ก็ต้องอาศัยน้ำ การได้รับน้ำไม่เพียงพอเป็นสาเหตุให้เกิดความวิตกกังวล เครียด อาการซึมเศร้า ปวดตามข้อต่างๆ ปวดประจำเดือน และเส้นเลือดตีบ นอกจากนี้.. น้ำยังช่วยให้ไตทำหน้าที่ขับของเสีย และพิษตกค้างในตับอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงช่วยให้ร่างกายสลายไขมันได้ดีอีกด้วย ดังนั้น.. เพื่อสุขภาพที่ดี จึงควรดื่มน้ำบริสุทธิ์วันละ 6-8 แก้ว และเลี่ยงการดื่มน้ำระหว่างกินอาหาร เพราะจะลดประสิทธิภาพของระบบการย่อย แต่สำหรับคนที่ไม่ค่อยขยันดื่มน้ำเท่าไหร่ อาจใช้วิธีผสมน้ำในน้ำผลไม้ หรือชาสมุนไพรก็ได้ รู้ว่าน้ำ มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของเราอย่างไรแล้ว ดื่มน้ำกันให้พอดีกับปริมาณที่ร่างกายต้องการนะคะ

อารมณ์ซึมเศร้า หดหู่ หม่นหมอง สามารถทำให้คลายจางลงไปได้ด้วยการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยเซเลเนี่ยม เช่น หอยนางรม ปลาทูน่า หรือไก่งวง และนม ที่มีโฟลิคแอซิด อาหารเหล่านี้จะทำให้ไม่หงุดหงิดและฉุนเฉียวง่าย อาการซึมเศร้า หดหู่ เกิดจากการขาดโฟลิคแอซิดสารทริปโตเฟน สารเหล่านี้ถ้าขาดจะมีผลให้เกิดความแปรปรวน ในอารมณ์และถึงขั้นอาการจิตประสาทได้นั่นเอง สภาวะแวดล้อมปัจจุบัน ดูจะเต็มไปด้วยปัจจัยก่อให้เกิดความเครียดมากมาย และเจ้า “ความเครียด” นี่ก็ร้ายเสียด้วย! ไม่เพียงจะทำให้หน้าตาคุณบูดบึ้งไม่ชวนมองเท่านั้น แต่ยังมีผลกระทบต่อสุขภาพกายและสุขภาพจิตโดยตรง ซึ่งทางออกที่ดีก็คือ ออกกำลังกายและพักผ่อน รวมถึงดูแลเรื่องอาหารการกินให้มากเป็นพิเศษ โดยเฉพาะช่วงที่รู้สึกเครียด ซึ่งอาหารที่จะเป็นอัศวินขี่ม้าขาวในการขจัดความเครียดได้ดี ควรเป็นอาหารที่อุดมด้วยแมงกานีส และวิตามินบี เช่น อะโวคาโด, สตรอเบอร์รี่, ส้ม, ถั่วฝักยาว, …

ลิ้นแตก อาการไม่พึงประสงค์ที่อาจจะเกิดขึ้นได้บ่ยๆ คนที่ลิ้นแตกจะมีปัญหามากสำหรับคนที่ชอบกินอาหารรสจัดทั้งหลาย ไม่ว่าจะเผ็ดจัด, เค็มจัด หรือเปรี้ยวจัด จะต้องหมดอร่อยแน่นอนถ้าเกิดลิ้นแตกหรือมีแผล แต่.. ปัญหาที่ว่าจะหมดไปอย่างง่ายดาย เพียงเคี้ยวหรืออมหมากไว้ในปากนานๆ อยู่เสมอ แม้รสจะฝาดไปหน่อย แต่มีคุณสมบัติในการสมานแผลได้ดีทีเดียว แต่ปัญหาก็คือ อาจจะหายากไปสักหน่อยนี่อ่ะสิ

ผลการค้นคว้าโดยนักวิทยาศาสตร์สหรัฐอเมริกา พบว่า “น้ำผึ้ง” ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี และเหนือกว่าคาร์โบไฮเดรตเป็นเท่าตัวทีเดียว จากการตรวจระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ที่รับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต หลังออกกำลัง พบว่า.. ร่างกายยังขาดน้ำตาลในเลือดไปอีกราว 1 ชั่วโมง กว่าจะปรับสภาพให้กลับมีน้ำตาลในระดับเหมาะสม ซึ่งตรงข้ามกับการกินน้ำผึ้ง ที่สามารถรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ที่ออกกำลังกายมาหมาด ๆ ให้อยู่ในระดับเหมาะสมได้นานอย่างน้อย 2 ชั่วโมงทีเดียว

ความเครียดเป็นเรื่องของจิตใจ อาจเกิดได้จากหลายสาเหตุ ความเครียดทำให้กล้ามเนื้อหดตัว เส้นเลือดตีบ หายใจไม่ค่อยสะดวก อาการเหล่านี้เป็นเพราะ toxin (สารพิษ) สะสมอยู่ในร่างกายของเราเต็มไปหมด จนทำให้เราเกิดอาการปวดหัว ปวดต้นคอ ปวดท้อง คลื่นไส้ วิธีคลายเครียดแบบง่ายๆ สไตล์ชีวจิตทำได้ดังนี้ นอนราบกับพื้น ปล่อยตัวตามสบายบนพื้น จนรู้สึกเหมือนว่าตัวเราจะจมลงไป กำมือขวาให้แน่นจนมือสั่น แล้วคลายมือออก จะรู้สึกได้ว่าแขนค่อยหย่อนลง ถ้ายังหย่อนไม่หมดทั้งแขนก็กำมือให้แน่นอีก แล้วปล่อยมือ ทำอย่างนั้นสัก 2-3 ครั้ง แขนทั้งแขนจะหย่อนคลายจนหมด แล้วเปลี่ยนมากำมือซ้ายบ้าง เหยียดเท้าขวาเกร็งจนขาสั่น แล้วปล่อยให้ขาขวาหย่อน ในทำนองเดียวกับที่เราทำให้แขนทั้งสองข้างหย่อน แล้วเหยียดเท้าซ้ายเริ่มทำเช่นเดียวกันกับเท้าขวา ต่อไปที่ต้นคอ เงยศีรษะขึ้น แล้วหมุนจากซ้ายไปขวากลับมาที่เดิม …

วิธีการถนอมดวงตา ให้คลายความเมื่อยล้า จากการใช้สายตาที่มากเกินไป วิธีนี้คิดค้นขึ้นโดยจักษุแพทย์ชาวอเมริกันชื่อว่า นายแพทย์ วิลเลียม เอช. เบตส์ (ค.ศ. 1860-1931) วันหนึ่งนายแพทย์เบตส์กลับจากทำงานด้วยดวงตาอันอ่อนล้า เขานั่งลงที่โต๊ะทำงานในห้องที่ยังไม่ได้เปิดไฟ วางข้อศอกทั้งสองข้างลงบนโต๊ะ โค้งอุ้งมือทั้งสองวางครอบดวงตาของตน หลับตาพักผ่อนในท่านั้นอยู่สิบนาที พอลืมตาขึ้นอีกครั้งหนึ่งเขารู้สึกว่าอาการปวดเมื่อยดวงตาหายไป แถมมองเห็นสิ่งต่างๆ ในห้องชัดเจนขึ้นกว่าเก่าอีกด้วย จากจุดเริ่มต้นดังกล่าวนายแพทย์เบตส์ได้ค้นคิดวิธีการฝึกสายตาอย่างธรรมชาติเพื่อพักผ่อนกล้ามเนื้อตาและช่วยรักษาสายตาให้ดีขึ้น นายแพทย์เบตส์เขียนหนังสือชื่อ Perfect Sight without Glasses เป็นที่นิยมแพร่หลายแม้ภายหลังเขาเสียชีวิต วิธีการของนายแพทย์เบตส์ยังได้รับการเผยแพร่โดยแพทย์ทั้งหลายทั่วยุโรปและอเมริกา “วิธีของเบตส์” มี 7 ท่าด้วยกัน ท่าที่ 1 ครอบดวงตา โค้งอุ้งมือทั้งสองครอบดวงตาไว้เฉยๆ ระวังอย่าให้อุ้งมือกดทับดวงตา …

มีอาหารหลายชนิด ที่มักจะเข้าใจผิดว่า กินแล้วไม่อ้วน ทำให้เผลอบริโภคเข้าไปเป็นปริมาณมาก เรามาดูกันว่ามีอะไรบ้างค่ะ ข้าวโพดคั่ว อย่าหลงเชื่อคำบอกบนถุงที่ว่า “มีแคลอรี่แค่ 95 เท่านั้น” เพราะอาจหมายถึงต่อหน่วย แต่ว่าข้าวโพดคั่ว 1 ถุงอาจจะมี 6 หน่วย นอกจากนี้จงอย่าวางใจพวกข้าวโพดแพ็ค เพราะถึงยังไงก็ต้องใช้น้ำมันเพิ่มตอนคั่วอยู่ดี เต้าหู้ ถึงแม้จะให้โปรตีนสูงแถมแคลลอรี่ต่ำ แต่โปรตีนครึ่งหนึ่งในเต้าหู้ก็มาจากไขมัน น้ำแร่รสผลไม้ หลายยี่ห้อมีไซรัป น้ำตาล หรือสารให้ความหวานอื่นๆ ผสมอยู่ ควรหันไปดื่มโซดารสผลไม้ธรรมชาติที่ไม่มีแคลลอรี่ และน้ำตาล เครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มสำหรับนักกีฬา แต่ว่าไม่ได้ดีเสอมไปสำหรับคุณ เพราะบรรจุพลังงานไว้สูงถึงขวดละ 200 แคลลอรี่ คุณจึงต้องออกกำลังกายอย่างหนักเพื่อใช้พลังงานที่ทานเข้าไปให้หมด …