ขนมตะโก้

Home › Forums › สูตรอาหาร › ขนมตะโก้

  • This topic is empty.
Viewing 1 post (of 1 total)
  • Author
    Posts
  • June 5, 2023 at 4:51 pm #7975
    Thanaki
    Keymaster

    ขนมตะโก้

    เครื่องปรุง

    ตะโก้แห้ว
    แป้งข้าวเจ้า
    มะพร้าวขูดขาว
    น้ำตาลปึก
    น้ำ
    เกลือ
    แห้ว

    วิธีทําตัวตะโก้

    แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย น้ำตาลปึก 1 ถ้วย น้ำ 6 ถ้วย
    ทั้งสามสิ่งนี้ละลายกรองใส่กะทะกวนให้เหนียว แล้วใส่แห้ว ที่นั่นละเอียดลงไป กวนให้เข้ากันดีแล้วยกขึ้นตักใส่กระทง

    หน้าตะโก้

    มะพร้าว คั้นกะทิ 4 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
    กวนให้เข้ากัน แล้วตักหยอดหน้า

  • Author
    Posts
Viewing 1 post (of 1 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.