หลังจากผ่านอากาศแปรปรวนในช่วงต้นปีที่ผ่านมา ที่มีทั้งฝนปนหนาวคละเคล้ากันไป ก็ถึงเวลาเข้าสู่เทศกาลรับลมร้อนในเดือนเมษายนกันอีกครั้ง ถึงจะร้อนแค่ไหน ผมว่าคุณก็ไม่ควรเครียดกับความร้อนให้อารมณ์เสียกันเปล่าๆ ลองมาสนุกสนานเฮฮากับสายลมร้อนกันบ้างไม่ดีกว่าหรือครับ
วิธีการง่ายๆ ที่อยากจะแนะนำ ก็คือลองมาจัดงานปาร์ตี้คลายร้อนกันดีกว่าครับ และเพื่อเพิ่มความสนุกสนานและสร้างสรรค์รูปแบบงานปาร์ตี้ ให้ดูไม่ซ้ำซากน่าเบื่อ นิตยสาร GM เขามีวิธีเติมสีสันให้งานเลี้ยงที่จะเริ่มขึ้นของคุณให้เลือกถึง 14 วิธี ซึ่งน่าจะช่วยให้หายร้อนและเย็นฉ่ำขึ้นมาได้บ้าง ด้วยวิธีต่อไปนี้ครับ….
1.ปาร์ตี้เท้าเปล่า
ไม่เลวเลยครับ กับการจัดงานปาร์ตี้รับลมร้อนบนสนามหญ้าหรือไม่ก็ชายหาด แต่เพิ่มความใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น ด้วยการเปลือยเท้า เพราะทุกวันคุณใส่รองเท้าเป็นประจำ เท้าก็อึดอัดและอับชื้นมาโดยตลอด คราวนี้มารองปล่อยให้เท้าและกระดูกเท้าทั้ง 26 ท่อนได้ซึมซับความเป็นธรรมชาติของพื้นสนามหญ้า หรือความละเอียดของเม็ดทรายอย่างเต็มๆ บ้าง
ระวังอย่างเดียวครับ อย่าให้มีเศษแก้วอยู่ในบริเวณจัดงานด้วยเท่านั้นแหละครับ ปลอดภัยไว้ก่อนดีที่สุด
2.ปาร์ตี้แบบชุ่มฉ่ำ
เติมคอนเซ็ปต์ปาร์ตี้รับลมร้อน ด้วยการนำเอากิจกรรมทางน้ำเข้ามาดึงดูดความสนใจ กับการจำลองสงครามความสนุกสนาน โดยการสาดน้ำหรือจะใช้ปืนฉีดน้ำช่วยดับความร้อนให้กับแขกที่มาร่วมงานก็ได้ครับ
อย่าลืมบอกคอนเซ็ปต์ให้ผู้เข้าร่วมงานรู้ตัวก่อน ว่างานนี้ไม่มีใครยืนแห้งตลอดงานแน่ๆ เตรียมรับความชุ่มฉ่ำกันให้ดี
3.ใช้เปลญวนแทนเก้าอี้
เป็นไอเดียการตกแต่งภายในให้กับงานปาร์ตี้ที่น่าสนใจ เพราะการใช้เปลญวนแทนเก้าอี้ ผูกกับต้นไม่ไว้รอบๆ งาน นอกจากแขกหรือเพื่อนๆ จะได้นั่งสบายๆ แล้ว ก็อาจจะถือโอกาสนอนเล่นบนเปลญวนรับลมร้อนไปด้วยก็ได้ ใครๆ ก็อยากนอนเปลญวนในงานปาร์ตี้ทั้งนั้นแหละครับ
อ้อ…อย่าลืมหาเชือกเหนียวๆ แข็งแรงๆ ไว้รองรับน้ำหนักให้เหมาะด้วยนะครับ
4.จัดกีฬาเสริมความมันให้งานปาร์ตี้
ถ้าเป็นปาร์ตี้ชายหาด น่าจะเหมาะกับเทศกาลซัมเมอร์ที่สุดแล้วนะครับ ดังนั้น กีฬาที่น่าจะเติมแต่งปาร์ตี้ให้มีสีสันมากขึ้น น่าจะเป็นประเภทกีฬาเกี่ยวกับชายหาด เช่น วอลเลย์บอลชายหาด, ลีลาศชายหาด, พัตต์กอล์ฟชายหาด ฯลฯ และถ้าอยากเพิ่มความคึกคักเข้าไปอีก ก็น่าจะให้มีการลุ้นแชมป์กีฬาแต่ละประเภทด้วย
อย่าลืมหาของรางวัลสำหรับแชมป์ให้ด้วยก็แล้วกัน
5.ปิ้งบาร์บีคิวริมทะเลกับซอสอร่อยๆ
การทำอาหารกินกันกลางแจ้งในหน้าร้อน ไมใมีอะไรเหมาะสมกว่าบาร์บีคิวเนื้อชั้นดี ทั้งเนื้อวัว เนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อปู เนื้อกุ้ง และเนื้อหอย จะรวมผักปิ้งด้วยก็ได้ และถ้าจะให้อร่อย ก็ควรมีน้ำซอสรสเด็ด ที่สำคัญคือ ซอสบาร์บีคิวที่อร่อย จะเพิ่มคุณค่าให้กับเนื้อย่างประเภทต่างๆ คุณยังสามารถสร้างสรรค์ด้วยตัวเองอย่างง่ายๆ ครับ โดยเตรียมวัตถุดิบดังต่อไปนี้
ไวน์แอปเปิ้ลหรือน้ำส้มเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมแดงหั่นบางๆ
พริกหยวกหรือพริกเม็ดใหญ่หลากสีสัน หั่นบางๆ
เกลือ 2 ช้อนชา
พริกไทยสด 1/2 ช้อนชา
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วจัดแบ่งใส่ถ้วยเล็กถ้วยน้อยวางตามจุดสำคัญๆ หรือตามมุมต่างๆ ภายในงาน
อย่าลืมชิมให้แน่ใจในรสชาติก่อนนะครับ
6.ค็อกเทลทีเด็ด
เป๊ปซี่ โค้ก แฟนต้า สไปรซ์ หรือโซดาน้ำ(ผสมแอลกอฮอล์) ดูจะธรรมดาเกินไป ปาร์ตี้ไหนๆ ก็มี น่าจะหาเครื่องดื่มแจ๋วๆ มาประดับตกแต่งเพิ่ม พร้อมเสิร์ฟแต้มสีสันกับงาน และค็อกเทลสำหรับความร้อนอบอ้าว ก็ควรจะคลายร้อนด้วยคลาสสิกยินผสมโทนิก (ยิน 2 ออนซ์ผสมโทนิก 5 ออนซ์/แก้ว) เติมความเย็นด้วยน้ำแข็งเต็มปรี่ แต่งองค์ด้วยมะนาวฝานที่ปากแก้ว เท่านี้ก็เย็นขึ้นมาอีกโขแล้วครับ
อย่าลืมเสิร์ฟให้สาวๆ ด้วยแก้วเก๋ๆ เรียกความดึงดูดใจเพิ่มจากพวกเธอด้วย
7.ผมทรงสกินเฮด
ถ้าจะให้แขกที่มาในงานทั้งหมด ร่วมกันตัดผมทรงสกินเฮด อาจจะไม่ไหวหรือหาคนเฮฮาแบบนี้ยากหน่อย เอาเป็นว่าเฉพาะเจ้าภาพงานอย่างคุณ ตัดสกินเฮดดับร้อน รอต้อนรับแขกก็เก๋ไม่เบา เส้นผมที่สั้นติดหนังศีรษะยังช่วยให้หัวเย็นสบาย ดูแลง่าย และทำให้คุณดูหนุ่มขึ้นอีกหลายเท่าตัวอีกต่างหาก
ยกเว้นผมคุณมีน้อยหรือบางอยู่แล้ว อาจไม่จำเป็นต้องสกินเฮดให้เสียอารมณ์
8.อาหารและของหวานต้านความร้อน
ไม่ว่าคุณจะเลือกสรรอาหารชนิดไหนให้แขกในงานได้อร่อยกันก็ตาม แต่ถ้าอยากให้ความร้อนผ่อนคลายลง ก็ควรนำวัตถุดิบเหล่านี้มาปรุงแต่งอาหารด้วย เพราะบรรดาผักผลไม้บางชนิดมีคุณสมบัติช่วยผ่อนคลายความร้อนได้อย่างดี เช่น
สตรอเบอร์รี่…ในบ้านเราหน้าร้อนอาจจะหายาก แต่มันเป็นผลไม้ที่ช่วยดับร้อน อีกทั้งยังมีธาตุเหล็กสูง และช่วยฟื้นฟูสภาพผิว ถ้าสตรอเบอร์รี่หายากเกินไป ก็ลองใช้แตงดมหวานฉ่ำ ถ้าได้ทั้งแตงโมแดงและแตงโมเหลืองมาประดับในงาน นอกจจากจะได้ของหวานคลายร้อนที่เหมาะกับซัมเมอร์แล้ว ยังได้สีสันของแตงโมมาช่วยเสริมบรรยากาศให้สดใสขึ้นอีกต่างหาก
ผักชี ผักขึ้นฉ่าย…ดับร้อนได้ดี มีแคลเซียมสูง รักษาสมรรถภาพทางเพศ
เจลลี่…ถ้าเป็นงานที่มีแขกเด็กๆ มาร่วมงานด้วย เจลลี่จะดึงดูดใจแขกตัวเล็กๆ ได้ดีทีเดียว เพราะเป็นของโปรดสำหรับหน้าร้อนที่รับประทานง่าย แก้หิวได้นิดหน่อย จะให้ดีเลือกเจลลี่ที่มีไขมันต่ำ แล้วคุณก็จะสนุกได้กับของหวานเมนูนิ่มได้ไม่แพ้เด็กๆ ครับ
ข้อควรจำ : ไม่เฉพาะเด็กๆ เท่านั้นที่ชอบเจลลี่ สาวๆ ก็คลั่งไคล้ของหงานนุ่มลิ้นชนิดนี้เหมือนกันครับ
9.เล่นเกมตัวต่อ
แต่ไม่ใช่จิ๊กซอว์ธรรมดา เป็นเกมใหม่ที่กำลังมาแรงอย่าง Tumbling Tower การต่อชิ้นไม้ให้สูงๆ ขึ้นด้วยการเลาะชั้นล่างๆ ออกทีละชิ้น เล่นคนเดียวก็ท้าทายตัวเองดีไม่เบาเหมือนกัน หรือจะเล่น 2 คน เล่นกันเป็นหมู่คณะก็สนุกสนานได้ไม่แพ้กัน
ถ้าถึงตอนหวาดเสียวมากๆ คุณอาจยื่นมือเข้าช่วยเหลือบ้างก็ได้ครับ
10.ล่องเรือท้าลมร้อน
ไม่จำเป็นหรอกครับว่า ปาร์ตี้จะต้องจัดบนชายหาด เฉลียงหน้าบ้าน หรือบนพื้นดินเสมอไป ถ้าคุณมีเรือดีๆ สักลำ ใหญ่พอที่จะขนเพื่อนๆ ในปริมาณที่เหาะสมกับงานปาร์ตี้ร่วมเดินทางไปได้ ก็น่าจะลองจัดปาร์ตี้บนเรือกันบ้างนะครับ บรรยากาศของการอยู่ท่ามกลางทะเล สายลม และเกลียวคลื่น มันชวนกระโดดน้ำเล่นเกินห้ามใจได้เชียวหล่ะ
11.เติมความเร่าร้อนด้วยกองไฟ
สำหรับปาร์ตี้ในค่ำคืนแห่งฤดูร้อน กลางหมู่ดาวและแสงจันทร์ สร้างมนต์ขลังและเติมความเร่าร้อนให้กับความบันเทิงกับกองไฟริมชายหาด ด้วยการหาพื้นที่กลางแจ้งที่เหมาะกับการก่อกองไฟ หาไม้แห้งๆ ก่อเป็นรูปสามเหลี่ยมทรงสูง วางไม้ขัดกันให้ไม้กองตั้งขึ้นได้ จากนั้นราดน้ำมันจุดไฟแล้วก็สนุกกันอย่างสุดเหวี่ยง
ข้อระวัง….ควรขออนุญาติเจ้าของสถานที่ และแน่ในถึงการรักษาความปลอดภัยจากฟืนไฟในงานด้วยนะครับ
12.แฟนซีฮาวาย
การตั้งคอนเซ็ปต์ขึ้นมาให้กับงานปาร์ตี้ มักเป็นทางออกที่ดีสำหรับทั้งผู้จัดงานและผู้เข้าร่วมงานเสมอ เพราะมันทำให้ง่ายต่อการหาเครื่องแต่งตัวหรือการจัดรูปแบบงานนะสิครับ สำหรับปาร์ตี้ในหน้ารอ้น ถ้าคุณนึกอะไรไม่ออก ก็ลองใช้คอนเซ็ปต์การแต่งแฟนซีแบบฮาวาย ตั้งแต่เครื่องแต่งกายสไตล์โลฮ่าของสาวๆ ส่วนหนุ่มๆ ก็ไม่ควรแตกต่างกันมากรัก ถ้าจะรักษาความเป็นฮาวาย ก็ควรแต่งชุดระบำฮาวายเชือกฟางด้วย เพียงแต่ไม่ต้องหาชิ้นบนเหมือนสาวๆ มาสวมเพิ่มเท่านั้นเอง
13.ทาครีมกันแดดให้สาวๆ
ปาร์ตี้กลางแสงแดด สายลม และเกลียวคลื่น มีผลต่อผิวพรรณเอาการอยู่ ดังนั้น การที่หนุ่มๆ จะแสดงความสนใจต่อผิวพรรณของสาวๆ ในงานปาร์ตี้กันบ้าง ก็น่าจะเป็นการดีจริงไหมครับ ด้วยการเลือกหาครีมทาผิวแบบที่สาวๆ ชอบ และบรรจงทาให้เธอ บางทีคุณอาจสร้างความประทับใจให้กับแขกสาวๆ ได้เป็นอย่างดี ถ้าฝีมือคุณเข้าขั้น
อย่าลืมขออนุญาติก่อนทาล่ะ ไม่อย่างนั้นอาจเจ็บตัวได้
14.ทำตัวให้มีความสุขท่ามกล่างความร้อน
จากภายในนะครับ อย่าคิดแต่เรื่องเคร่งเครียดให้จิตใจห่อเหี่ยวไปเปล่าๆ พัฒนาตัวเองให้เข้ากับฤดูร้อนแรกของศตวรรษที่ 21 กับการมองหาความสุขให้ชีวิต และเมื่อคุณรู้สึกเป็นสุข สนุกสนาน งานปาร์ตี้ของคุณหรือของใครก็ตามที่คุณเข้าไปร่วมงานด้วย ก็จะหรรษาเฮฮาทุกงานแหละครับ
ข้อแนะนำทั้งหมดนี้ เชื่อว่าน่าจะพอที่จะหาทางออกให้กับใครหลายๆ คน ที่กำลังหาวิธีคลายร้อนกันอยู่พอดี ไม่แน่นะครับ สิ่งเหล่านี้อาจจะช่วยให้หน้ารอ้นปีนี้ เป็นร้อนที่คุณประทับใจที่สุดในชีวิตหนุ่มของคุณเลยก็ได้ ใครจะไปรู้ครับ