เชื่อหรือไม่ กินแค่ 2 มื้อต่อวัน ลดการเป็นมะเร็งลำไส้ได้
ใครๆ ก็รู้ว่าอาหารมื่อเช้ามีความสำคัญมากแค่ไหน และไม่ควรละเลยอย่างยิ่ง เพราะมื้อเช้านั้น จะทำให้สดชื่นทั้งร่างกายและสมอง มีกำลังเริ่มต้นทำงานได้อย่างเต็มที่
ล่าสุดคณะวิจัยที่มหาวิทยาลัยนอร์ท แคโรไลนา ของอเมริกา ได้ค้นพบว่า กินอาหารแค่วันละ 2 มื้อ จะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งในลำไส้ใหญ่ได้มากกว่าคนที่กิน 3 มื้อ ส่วนพวกที่กิน 4-5 มื้อ ยิ่งมีโอกาสเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งในลำไส้ใหญ่สูงยิ่งขึ้นตามไปด้วย ยิ่งกินมาก ลำไส้ก็ยิ่งต้องทำงานหนักมากขึ้นเป็นธรรมดา
แต่ก็นั่นแหละ ถ้าคุณเคยกินอาหารครบ 3 มื้อ แล้วมาเปลี่ยนพฤติกรรมมากินแค่ 2 มื้อ ก็อาจจะมีผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน คณะวิจัยทีมนี้บอกว่า ถ้ากินอาหารในแต่ละมื้อมากขึ้น อาจไปทำให้ระดับอินซูลินในเลือดหลังกินอาหารพุ่งสูงได้ และส่งผลให้ไขมันในเลือดสูงตามไปด้วย
ถึงจะลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง แต่มีผลเสียอย่างอื่นมาแทน สุขภาพก็เสียเหมือนกัน ทางที่ดี เลือกรับประทานแต่พออิ่ม ไม่มากไป ไม่น้อยไป ก็แล้วแต่สะดวกดีกว่าครับ อย่าไปซีเรียสกับมันมากนัก