มีอาหารหลายชนิด ที่มักจะเข้าใจผิดว่า กินแล้วไม่อ้วน ทำให้เผลอบริโภคเข้าไปเป็นปริมาณมาก เรามาดูกันว่ามีอะไรบ้างค่ะ
ข้าวโพดคั่ว
อย่าหลงเชื่อคำบอกบนถุงที่ว่า “มีแคลอรี่แค่ 95 เท่านั้น” เพราะอาจหมายถึงต่อหน่วย แต่ว่าข้าวโพดคั่ว 1 ถุงอาจจะมี 6 หน่วย นอกจากนี้จงอย่าวางใจพวกข้าวโพดแพ็ค เพราะถึงยังไงก็ต้องใช้น้ำมันเพิ่มตอนคั่วอยู่ดี
เต้าหู้
ถึงแม้จะให้โปรตีนสูงแถมแคลลอรี่ต่ำ แต่โปรตีนครึ่งหนึ่งในเต้าหู้ก็มาจากไขมัน
น้ำแร่รสผลไม้
หลายยี่ห้อมีไซรัป น้ำตาล หรือสารให้ความหวานอื่นๆ ผสมอยู่ ควรหันไปดื่มโซดารสผลไม้ธรรมชาติที่ไม่มีแคลลอรี่ และน้ำตาล
เครื่องดื่มเกลือแร่
เครื่องดื่มสำหรับนักกีฬา แต่ว่าไม่ได้ดีเสอมไปสำหรับคุณ เพราะบรรจุพลังงานไว้สูงถึงขวดละ 200 แคลลอรี่ คุณจึงต้องออกกำลังกายอย่างหนักเพื่อใช้พลังงานที่ทานเข้าไปให้หมด
น้ำผลไม้สด
น้ำผลไม้คั้นสดมีประโยชน์มากแต่การกินส้มซักลูกจะทำให้คุณได้ใยอาหารมากกว่า และแคลอรี่น้อยกว่าครึ่งหนึ่งด้วย
ลูกเกด
ถึงแม้ลูกเกดจะให้ธาตุโปแตสเซี่ยมสูง ก็วางใจไม่ได้ เพราะลูกเกดเพียงครึงถ้วยตวงก็มีแคลลอรี่ถึง 210 หน่วย
แครกเกอร์ธัญญพืช
แครกเกอร์บางชนิดอาจอุดมไปด้วยใยอาหาร แต่ส่วนมากมีไขมันมากกว่า Soda Crackers
Cottage Cheese
จงแน่ใจว่าคุณเลือกซื้อแบบไม่มีไขมัน หรือไขมันต่ำเพราะ Cottage Cheese แบบธรรมดาเพียงครึ่งถ้วยตวง ก็มีไขมันถึง 5 กรัม
ลูกเกดเคลือบโยเกิร์ต
ความจริงก็คือว่า ลูกเกดเคลือบโยเกิร์ตมีไขมันกับแคลลอรี่มากกว่าพวกเคลือบด้วยช็อคโกแลตเสียอีกทำไมไม่กินของแท้เสียเลยล่ะจ๊ะ
คุ๊กกี้รสหวานน้ำผลไม้
ปัญหาของพวกคุ๊กกี้ประเภทนี้ไม่ใช่น้ำตาล แต่คือ มันอุดมไปด้วยไขมันจากน้ำผลไม้
คาปูชิโน
คาปูชิโนใส่นมแท้จริงแล้ว ก็คือของหวานดีๆ นี่เอง เปลี่ยนไปใช้นมพร่องมันเนยจะดีกว่านะ
ซีซาร์สลัด
ถ้าคิดว่าเป็นอาหารไดเอทมื้อเที่ยงล่ะก็ คิดผิดถนัดเลยล่ะ เพราะมีไขมันเท่ากับเบอร์เกอร์พวกมันฝรั่งทอดเลยล่ะ เปลี่ยนน้ำสลัดดีกว่านะ
สลัดพาสต้า ไก่ยัดไส้
เลี่ยงพวกน้ำสลัดเข้าข้น แล้วใส่สูตรไขมันต่ำแทน ถึงแม้จะเอาหนังไก่ออกจะลดไขมันไปไม่ได้ซักเท่าไหร่ แต่พวกเนยที่ผสมอยู่ในเครื่องปรุงนี่แหล่ะตัวดี
พิซซ่า
ของโปรดของทุกคน แต่มักหยุดไม่ได้ ถึงจะงดเปปเปอโรนี่แล้วก็ตามเถอะ
แม็คไก่นักเก็ต
มื้อถนัดของเด็กๆ และสาวๆ ที่รวมกับมันฝรั่งทอด แล้วก็บรรจุไขมันไว้เป็นกระตั้ก เท่ากับบิ๊กแมคเลยทีเดียว
ขนมปังก้อนยาวกับครีมชีส
ขนมปังก้อนยาวมีไขมันเพียงน้อยนิดก็จริง แต่เจ้าพวกเครื่องชีสที่รวดหน้าน่ะน่ากลัวนะ
มัฟฟินบลูเบอรี่
ของว่างแสนสะดวก แต่แย่ที่มีไขมันมาก เท่ากับไอศกรีมหนึ่งถ้วย กับเค้กอีก 2 ชิ้นน่ะสิ
เพราะฉะนั้นถ้าใครไม่อยากอ้วน และกำลังควบคุมอาหาร ควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้ไว้นะคะ หรือกินได้แต่อย่าเยอะค่ะ