อารมณ์ซึมเศร้า หดหู่ หม่นหมอง สามารถทำให้คลายจางลงไปได้ด้วยการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยเซเลเนี่ยม เช่น หอยนางรม ปลาทูน่า หรือไก่งวง และนม ที่มีโฟลิคแอซิด อาหารเหล่านี้จะทำให้ไม่หงุดหงิดและฉุนเฉียวง่าย อาการซึมเศร้า หดหู่ เกิดจากการขาดโฟลิคแอซิดสารทริปโตเฟน สารเหล่านี้ถ้าขาดจะมีผลให้เกิดความแปรปรวน ในอารมณ์และถึงขั้นอาการจิตประสาทได้นั่นเอง
สภาวะแวดล้อมปัจจุบัน ดูจะเต็มไปด้วยปัจจัยก่อให้เกิดความเครียดมากมาย และเจ้า “ความเครียด” นี่ก็ร้ายเสียด้วย! ไม่เพียงจะทำให้หน้าตาคุณบูดบึ้งไม่ชวนมองเท่านั้น แต่ยังมีผลกระทบต่อสุขภาพกายและสุขภาพจิตโดยตรง
ซึ่งทางออกที่ดีก็คือ ออกกำลังกายและพักผ่อน รวมถึงดูแลเรื่องอาหารการกินให้มากเป็นพิเศษ โดยเฉพาะช่วงที่รู้สึกเครียด ซึ่งอาหารที่จะเป็นอัศวินขี่ม้าขาวในการขจัดความเครียดได้ดี ควรเป็นอาหารที่อุดมด้วยแมงกานีส และวิตามินบี เช่น อะโวคาโด, สตรอเบอร์รี่, ส้ม, ถั่วฝักยาว, ถั่วเหลือง, ถั่วดำ, ถั่วลิสง และถั่วเกือบทุกประเภท