สูตรอกไก่ทอดนุ่มๆ

0
366

อกไก่อร่อย

เครื่องปรุง
อกไก่ 3 อก
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาดี 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1-2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกปนกัน
ยอดผักกวางตุ้ง ต้มสุก

วิธีทำ
นำไก่หมักรากผักชี พริกไทย กระเทียม ซอสปรุงรส น้ำปลา นำไปทอดในกระทะให้เหลืองหอม ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล เติมน้ำซุปเล็กน้อยให้ชุ่ม อบไก่ในกระทะจนนุ่มหอมตักขึ้น ใส่ภาชนะเคี่ยวด้วยยอดผัก

เคล็ดลับ
ถ้าชอบนุ่มมาก ใส่น้ำซุป แล้วอบต่อให้นุ่ม

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.