Author: admin

ร้านตู้กับข้าวร้านนี้อยู่แถบดอนเมืองนะครับ เป็นร้านอาหารเล็กๆ แต่ว่ามีแฟนประจำมาทานกันอย่างสม่ำเสมอเลยทีเดียว เพราะมีเสน่ห์แบบเป็นกันเอง บรรยากาศก็บ้านๆ ดี อาหารรสชาติอร่อย สะอาด และไม่แพงครับ พอดีวันที่ไปนี่กล้องแบตหมด เลยไม่ได้เก็บบรรยากาศที่ร้านมาฝากนะครับ เพราะร้านนี้นอกจากมีดีตรงอาหารแล้ว ก็ยังมีของสะสมเก่าๆ เหมือนพิพิธภัณฑ์ที่พาเราย้อนยุคกลับไปสมัยอดีตเลยล่ะครับ

จานแรกที่สั่งมาคือ ยำปลาดุกฟูครับ เนื้อปลาทอดมากรอบๆ น้ำราดที่ให้มา ก็อร่อยมากครับ ทานกับข้าวสวยเข้ากันดี  รู้สึกว่าเป็นอาหารที่คนนิยมสั่งกันมากด้วยล่ะครับ

จานนี้คือ หมูเด้งลวกจิ้ม ครับ หมูเด้งก้อนเท่าลูกชิ้น ทานกับผักกรอบๆ และน้ำจิ้มครับ น้ำจิ้มก็รสชาติดีทีเดียว จานนี้เด็กที่ไปด้วยสั่งมา เขาชอบมากครับ

ต่อมาคือ แกงป่ากุ้ง ใส่กุ้งมาเยอะครับ น้ำแกงร้อนๆ เผ็ดเปรี้ยวหวานกำลังดี

เมนูต่อมาคือ กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ครับ พอดีอยากทานผัก แล้วเจอเมนูนี้ ก็ไม่ผิดหวังครับ ผักหวานกรอบอร่อย และราคาไม่แพงเหมือนกะหล่ำปลีทอดน้ำปลาร้านดัง แต่ว่าอร่อยเหมือนกันในราคาที่คุ้มค่ากว่า เป็นเมนูที่ถ้าไปคราวหน้าต้องสั่งซ้ำอีกแน่นอนครับ

 

ปิดท้ายด้วยกุ้งทอดกระเทียมครับ กุ้งมาเยอะอีกแล้ว จานนี้จะรสชาติออกหวานนิดๆ และหอมกระเทียมมากครับ

สำหรับร้านตู้กับข้าวนี้ จะมีเมนูอาหารให้เลือกไม่เยอะมากนะครับ การเดินทางไป หาไม่ยาก แต่คนก็ต้องตั้งใจไปพอสมควร ดูจากแผนที่ได้ครับ จอดรถได้ในซอยเลยครับ

คราวนี้้พาไปกินตามดีลที่ซื้อเอาไว้ครับ ร้านนี้เป็นร้านที่เล็งเอาไว้นานแล้ว แต่ไม่ได้มีโอกาสมาสักที เพราะไม่ได้อยู่ในพิกัด คือ ร้าน JIN-EMON ร้านนี้อยู่สามสาขา คือ ที่ มาบุญครอง เอสพลานาด และสุขุมวิท 51 สำหรับรีวิวครั้งนี้ เราไปกันที่สาขาเอสพลานาดครับ อยู่ชั้น G

ร้านนี้ข้างฝาจะตกแต่งไปด้วยอาหารปลอม หน้าตารูปแบบต่างๆ ให้ดูครับ ตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่น

อันนี้เป็นของปลอมนะครับ ไว้ตกแ่ต่ง

บรรยากาศบนโต๊ะ

ร้านนี้จะมีดารา คนดังมาชิมกันเยอะ  และเซ็นไว้ให้ด้วยครับ อย่างอันนี้ของน้องอเล็กซ์

ตัวอย่างเมนูครับ ถ้าเราสั่งเป็นเซต ก็จะเพิ่มราคาไปอีก และเลือกได้สามเซต

อาหารจานแรกมาแล้ว จานนี้คือ สปาเก็ตตี้ซอสโชหยุ ปลาหมึกผักใบเขียว

จานนี้อร่อยครับ เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาพอดี เหนียวนุ่มลงตัวกับกลิ่นซอสโชยุ แบบญี่ปุ่น จานนี้ 90 บาท

จานนี้เป็นสปาเก็ตตี้ซอสครีมสาหร่ายหอยลาย เป็นสปาเก็ตตี้ซอสครีม โรยหน้าชีส นุ่มนวล กลมกล่อม หอมกลิ่นทะเล ครีมไม่เยอะมาก จานนี้ก็อร่อยมากอีกแล้ว ราคาจานนี้ 120 บาทครับ

จานหลักจานสุดท้าย นี่คือ สปาเก็ตตี้สลัดทูน่า จานนี้จะใช้เส้นสปาเก็ตตี้ไซส์เล็กสุด ผสมกับน้ำสลัดของทางร้าน ผักและปลาทูน่า เสิร์ฟมาแบบเย็นๆ ทานแล้วรู้สึกสดชื่นตั้งแต่คำแรกเลย อร่อยมากอีกแล้วจานนี้ ราคา 120 บาทครับ

สั่งจานหลักมา 3 จาน สามสไตล์ ร้านนี้จะเป็นลูกผสมระหว่างอาหารญี่ปุ่น กับอาหารอิตาเลี่ยน เข้ากันได้ดีมากเลยครับ รสชาติโดดเด่นดี สำหรับคนที่ต้องการความแปลกใหม่

อันนี้เป็นชุดเซต C ที่เราสั่งมาเพิ่มเติม ก็จะมี สลัดผัก สลัดมันฝรั่ง ขนมปังกระเทียมหอมๆ และซุปมิโสะ

สลัดมันฝรั่งของที่นี่จะยีมาละเอียดๆ จะมันๆ ไม่เปรี้ยวนะครับ รสชาติจะคล้ายๆ กับสลัดมันไข่ของฟู้ดแลนด์ แต่จะนุ่มนวลกว่า และใส่ข้าวโพดมาด้วย ก็อร่อยอีกแล้ว ซุปที่มาเป็นเซต จะเป็นซุปมิโสะ แต่ว่าจะใสๆ หน่อย

ตบท้ายด้วยของหวาน ที่เรียกว่า พานาค็อตต้า ที่หน้าตาคล้ายๆ กับเต้าหู้ แต่รสชาติไม่ใช่เต้าหู้นะครับ โปะมาด้วยถั่วแดง และซอสครับ จานนี้ก็อร่อยมากกก เนื้อจะคล้ายๆ กับคัสตาร์ด แต่รสชาติเป็นเอกลักษณ์ของมันครับ บรรยายไม่ถูก ต้องลองไปชิมเอง ราคาถ้วยนี้ 90 บาทครับ ทีแรกรู้สึกว่าแพงไปหน่อย แต่ว่าชิมแล้วอร่อยเลยถูกใจมากครับ

สรุปว่า อาหารทุกจาน ที่สั่งมาชิม อร่อยถูกใจหมดทุกอย่างครับ ชอบมากทุกคน จดบันทึกไว้มาชิมเป็นร้านประจำต่อไปแน่นอน

 

<p> ร้านทาโกะยากิร้านนี้ เป็นร้านชื่อดังอยู่แล้วนะครับ คือร้าน Gindaco  (กินดาโกะ) ทาโกยากิของแท้ที่สูตรเดียวกับต้นตำรับที่ประเทศญี่ปุ่น   ร้านนี้อยู่ที่เอสพลานาดครับ</p>
<p>  </p>
<p> <img alt=”gindaco” src=”http://image.free.in.th/z/ix/dsc_00321.jpg” height=”371″ width=”550″ /></p>
<p>  </p>
<p> ผ่านไปทีไร ก็เห็นคนขายขมักเขมันทำยาโกะยากิอยู่ตลอดครับ เพราะของเค้าขายดีอยู่แล้ว</p>
<p>  </p>
<p> <img alt=”ทาโกะยากิ” src=”http://image.free.in.th/z/iy/dsc_00391.jpg” height=”371″ width=”550″ /><br />
</p>
<p> <img alt=”ทาโกะยากิ” src=”http://image.free.in.th/z/it/dsc_00411.jpg” height=”594″ width=”400″ /></p>
<p>  </p>
<p> ทาโกะยากิร้อนๆ บนเตาหลุม</p>
<p>  </p>
<p> <img alt=”ทาโกะยากิ” src=”http://image.free.in.th/z/ir/dsc_00431.jpg” height=”594″ width=”400″ /></p>
<p>  </p>
<p> เสิร์ฟมาร้อนๆ แล้ว เวลาทาน ระวังหน่อยนะครับ ระวังปากพอง   ปลาโอแห้งฝอยที่โรยหน้า เมื่อมาวางบนทาโกะยากิร้อนๆ ก็มีกลิ่นหอมมากครับ   ทาโกะยากิลูกใหญ่ๆ และไส้ในหมึกยักษ์ชิ้นนุ่มๆ ทำให้เมื่อผ่านมาที่นี่   จะต้องแวะรับทานทุกครั้งไป เขามีให้เลือกหลายชนิดนะครับ   ทั้งทาโกะยากิหน้าไข่ หรือแบบรสดั้งเดิมอย่างนี้   อยากทานทาโกะยากิของแท้แบบญี่ปุ่น ก็ต้องร้านกินดาโกะเท่านั้นครับ</p>

นำไปชิมปูกันอีกแล้ว คราวนี้เป็นร้านปูอบวุ้นเส้นเจ้าดัง แห่งย่านวงเวียนใหญ่ ชื่อ สมศักดิ์ปูอบ ได้ยินเสียงเล่าลือมานานแล้ว ว่าปูอบ กุ้งอบวุ้นเส้นที่นี่อร่อยมาก ถึงขนาดเข้าคิว ยืนรอกันเป็นชั่วโมงๆ และแย่งโต๊ะกันแบบเก้าอี้ดนตรี เพื่อที่จะได้ชิม

การเดินทางไปที่นี่ เราไปทางรถไฟฟ้า bts โดยไปลงสุดสายคือ วงเวียนใหญ่ แล้วเดินออกประตูที่ 3 ก็จะมีซอยที่เข้าไปทางเจริญรัถได้ เราก็เดินทะลุไปเลย ข้ามถนนอีกที ก็จะเห็นร้านสมศักดิ์ปูอบ อยู่อีกฝั่งนึงของถนน เริ่มเปิดขายตั้งแต่ห้าโมงเย็นครับ

ร้านสมศักดิ์ปูอบ จะอยู่ตรงหัวมุมเลย

น้ำจิ้มรสเด็ดของทางร้าน

พ่อครัวกำลังปรุงปูอบวุ้นเส้นอย่างขมีขมัน กลิ่นหอมมากๆ ครับ

เราก็ไปนั่งคอยที่โต๊ะ น้ำจิ้มมาก่อน

หม้อแรก คือ หอยแมลงภู่อบ

สำหรับหอยแมลงภู่อบก็ถือว่า สดดีนะครับ แต่ว่าตัวยังไม่ใหญ่สะใจเท่าไร หม้อนี้ราคา 50 บาทครับ

ต่อมาคือ หอยแครงลวก จานนี้ไม่ได้ทานเอง แต่สาวเจ้าที่ไปด้วย บอกว่า อร่อยนะครับ

และแล้ว จานที่เรารอคอยก็มาถึง ปูอบวุ้นเส้น มาพร้อมต้นหอมโปะหน้าอย่างนี้ กลิ่นหอมฉุยมาเลย

แหวกๆ ให้เห็นน้องปูหน่อย เค้าทุบเปลือกมาให้เราแกะกินง่ายๆ เลย แต่ก็ต้องใช้มืออยู่ดีนะ ถึงจะมันส์สะใจ

หยิบวุ้นเส้นมาม้วนๆ คนๆ หน่อย

 

แกะก้ามปูได้อย่างนี้ แล้วก็อร้ามมมมม…ปูสด เนื้อหวานดี

สวรรค์ของคนรักปูครับ จิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย ไม่จิ้มก็อร่อยครับ

ร้านนี้ขายแค่ 4 เมนูนะครับ ใครสนใจก็ลองไปชิมดูกันนะคร๊าบบ

สลัดปลา อาหารที่เป็นชื่อของร้าน คนชิมก็บอกว่า อร่อยมากครับ สมเป็นอาหารแนะนำ จานนี้ราคา 90 บาท

ร้านสลัดปลานี้ อยู่ในซ. เมืองทอง 1 ข้างบิ๊กซี ถนนแจ้งวัฒนะ ซอยนี้ก็มีร้านอาหารเยอะ และหนึ่งในนั้นก็คือ ร้านข้าวผัดปูเมืองทองชื่อดัง ที่ผ่านไปทีไรก็ขายดิบขายดีตลอด แต่ครั้งนี้จะขอแนะนำร้านที่อยู่เลยร้านข้าวผัดปูมาอีก เข้าซอยมา จะอยู่ทางด้านขวามือนะครับ ชื่อ ร้านสลัดปลา ร้านนี้จะมีที่นั่งไม่เยอะนะครับ เพราะเป็นร้านเล็กๆ

ที่นี่จะขายอาหารปลาประเภทต่างๆ พวกเสต๊ก สลัด อาหารไทยก็มีครับ

เมนูที่อยู่ติดข้างฝา

จานนี้เป็นสปาเก็ตตี้ผัดฉ่าทะเล ลองชิมไปนิดนึง อร่อยจัดจ้านดีครับ หอมเครื่องเทศ ใส่มาครบเครื่อง ทั้งปลา กุ้ง หมึก

จานต่อไป ปลาทูน่าสลัด ผักสดอร่อยดีครับ

 

 

จานสุดท้าย เป็นเสต๊กปลากะพง ที่จริงไปวันนี้กะจะไปทานข้าวปูผัดผงกะหรี่น่ะครับ แต่ว่าหมด ก็เลยสั่งเสต๊กปลากะพงมาแทน มาแบบกะทะร้อน ที่นี่มีปลาอย่างอื่นทำเป็นเสต๊กด้วย คือ ปลาแซลมอน ราคาแล้วแต่วัน แต่เสต๊กปลากะพงนี่ 130 บาทครับ ชิมแล้วปลาสดอร่อยดี แต่น้ำราดรู้สึกว่าจะรสอ่อนๆ ไปสักหน่อย

ร้านที่นำไปชิมวันนี้ คือ ร้านยำแซ่บ ร้านดังที่หารับประทานได้ง่าย ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปครับ สาขาที่เราไปวันนี้คือ สาขาห้างเจเจมอลล์ จานแรกที่สั่งมา คือ มาม่าลาบหมูครับ ก็เป็นมาม่าลวก เสิร์ฟมาพร้อมกับลาบหมู

จานนี้รู้สึกว่า ลาบหมูพอทานรวมกับมาม่าก็เข้ากันดีนะครับ แต่ว่า รสชาติลาบจะอ่อนๆ ไปสักหน่อย เมื่อทานพร้อมกัน แต่ก็ดีตรงไม่เผ็ด คนไม่ทานรสจัดก็ทานไหวครับ

กุ้งผัดพริกขี้หนูราดข้าวครับ จานนี้อร่อยดี ได้ทานผักหลายชนิดด้วย แต่ว่าขนาดกุ้ง ตัวเล็กกว่าเดิมนะครับ เป็นอาหารชุด เสิร์ฟมาพร้อมกับซุปไก่ครับ

ไก่ทอด มีน้ำจิ้มแจ่วและน้ำจิ้มหวาน ปริมาณไม่มากนะครับ กำลังดี กรอบนอกนุ่มในดีครับ

ยำถั่วพลู ชอบจานนี้ครับ เพิ่งเคยสั่งที่ร้านยำแซ่บเป็นครั้งแรก ได้รสชาติยำถั่วพลูแบบโบราณๆ ดี รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เข้ากันดีกับถั่วพลูกรอบๆ กุ้งก็เด้งดึ๋งๆ ดีครับ

ตำมั่ว จานนี้เอาสารพัดมารวมกันจริงๆ ทั้งเส้นขนมจีน มะละกอ ผักบุ้ง เห็ดหูหนูขาว แคบหมู ลองชิมไปคำนึง โอ้โฮ เผ็ดมากๆ ครับ เผ็ดเอาเรื่องจริงๆ จานนี้ ต้องคนทานเผ็ดเก่งสักหน่อ

ร้านนี้เป็นร้านข้างทาง ขายพวกจิ้มจุ่ม และอาหารอิสาน อย่างลาบ ส้มตำ น้ำตก นะครับ อยู่ติดริมถนนแจ้งวัฒนะ ถ้ามาจากทางปากเกร็ด ก็อยู่ก่อนถึงสี่แยกหลักสี่ครับ อยู่ฝั่งตรงกันข้ามกับ TOT ครับ จะเปิดช่วงเย็นๆ เห็นมีรถจอดข้างทาง หรือจะจอดในซอยข้างๆ ก็ได้ครับ

เริ่มเปิดขายในช่วงเย็นๆ ครับ

เมนูราคาครับ จัดว่ามีให้เลือกเยอะพอสมควรเลย พวกแกงอ่อมก็มี ลวกจิ้มก็มีครับ

อันนี้เป็นชุดรวมเนื้อ-หมู และตับ ถ้าไม่เอาเครื่องในก็บอกเขาได้ครับ

อันนี้ยำวุ้นเส้นทะเล ไม่ผ่านครับ เพราะวัตถุดิบไม่ดีเท่าไหร่ แต่ไปอีกครั้งลองสั่งยำมาม่าหมูสับดู อร่อยมากๆ ครับ สั่งยำมาม่า หรือยำวุ้นเส้น ไม่เอาทะเลดีกว่าครับ

ต่อมาเป็นไส้หมูย่างครับ มาแวะทานที่ร้านนี้ต้องสั่งทุกครั้งครับ สำหรับคนชอบทานไส้หมู ทานกับน้ำจิ้มรสแซ่บ ไส้หมูไม่เหนียวเลย

หมูย่างครับ ร้านแบบนี้ หมูย่าง หรือเนื้อย่าง จะอร่อยอยู่แล้ว

ลาบเนื้อครับ ร้านนี้จะไม่สับมาละเอียดๆ เท่าไหร่ แต่จะเป็นชิ้นเล็กๆ ทานกับข้าวเหนียวอร่อยดีครับจานนี้

ร้านหมูจุ่มชาละวันก็เป็นอีกร้าน ที่ขายอาหารพวกจิ้มจุ่ม ที่ย่านนี้มีไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่นะครับ

ร้านที่เรานำไปชิมคราวนี้ คือ ร้านสยามติ่มซำครับ เป็นร้านติ่มซำ ราคาประหยัด จากถนนบางกอกน้อย-ตลิ่งชัน ตรงไปทางบางขุนนนท์ จะเห็นร้านสยามติ่มซำ อยู่ติดกับธนาคารกรุงไทย สาขาบางขุนนนท์ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10 โมงเช้า จนถึงสี่ทุ่ม

เลือกติ่มซำได้ตามเมนูเลยครับ มีเยอะมาก และไม่แพง

อาหารจานหลักก็มี ถ้ากลัวไม่อิ่ม พวกบะกุ๊ดเต๋ กระเพาะปลาน้ำแดง เกี๊ยวกุ้งเยื่อไผ่

อาหารแนะนำของร้านก็มีครับ เป็นพวกอาหารทะเลต่างๆ

ที่ร้านจะมีเมนูให้เรามาเลือกขีดได้เลย ว่าจะเอาติ่มซำอะไรบ้าง เราก็จัดแจงส่งไปครับ

จานแรก ขนมจีบกุ้ง

อร่อย สด ใหม่ ดีครับ สำหรับขนมจีบกุ้ง

ฮะเก๋าก็ผ่าน กรุบกรอบดี

ลูกชิ้นกุ้งผักโสภณ สั่งให้มีผักมาซะหน่อย จะได้ไม่ขาดวิตะมิน ซดน้ำซุปได้อีก

อันนี้ตามเมนูสั่งไป ว่าเป็นกรรเชียงปู แต่ไม่ได้มาเป็นกรรเชียงปู เป็นก้ามปูแทน กัดไปไม่ค่อยได้รู้สึกถึงเนื้อปูเท่าไหร่ เป็นหมูซะส่วนมาก แต่ก็ปรุงรสมาอร่อยตามมาตรฐานครับ

จานนี้เรียกว่า กุ้งมังกร แต่จริงๆ เป็นกุ้งเกาะหมูนะครับ

ไข่นกกระทาห่อกุ้ง

เยื่อไผ่ห่อกุ้ง

ของทอดมาทีหลัง จานนี้ผู้ใหญ่ที่บ้านชอบ ขนมปังหน้ากุ้งครับ แต่ผมว่า ขนมปังหน้ากุ้งที่ร้านหัวมุมท่าพระจันทร์อร่อยเทพกว่า (เสียแต่แพงไปหน่อย)

ถุงทอง ก็โอเคนะครับ

ฟองเต้าหู้ห่อกุ้ง ชอบจานนี้ครับ กัดไปเจอเนื้อกุ้งเต็มๆ ดี

กลัวไม่อิ่มก็สั่ง ราดหน้าหมู ก็เฉยๆ นะครับ

ราดหน้าทะเล จัดมาอีกจาน ใส่กุ้ง หมึก ปลา

จานสุดท้่ายนี่กินกันไม่หมดครับ ต้องห่อกลับบ้าน กับข้าวผัดปู เนื้อปูไม่เยอะ แต่จานใหญ่ยักษ์มากครับ

สำหรับใครที่อยากไปลองทานติ่มซำราคาประหยัด ก็ลองดูที่ร้านสยามติ่มซำนะครับ

ได้ทานมาแล้วครับ สำหรับ Krispy Kreme โดนัทที่สร้างกระแสมากที่สุดในกรุงเทพฯ เมื่อเปิดร้านช่วงแรกๆ ต้องไปยืนต่อคิวกันเป็นชั่วโมงๆ กว่าจะซื้อได้ แต่ตอนนี้ก็เริ่มซาๆ ลงแล้วนะครับ แถวสั้นลง ผมก็เลยไปซื้อซะหน่อย ก่อนที่จะหมดโปรแถมอีก 6 ชิ้นของบัตรซิตี้แบงก์ และหน้าที่ดังที่สุดของคริสปี้ครีม ก็คือ รสออริจินอลนี่แหละครับ เป็นโดนัทเนื้อนุ่ม ราดน้ำตาลใสๆ พอชิมดูแล้วก็ อืมมม ผมอาจจะคาดหวังไว้มากกว่านี้มั้ง ก็เลยเฉยๆ ที่โดดเด่นไม่เหมือนใครก็ตรงที่เนื้อโดนัทนุ่มมาก แล้วก็เป็นคนที่ชอบทานของหวานอยู่แล้ว ก็เลยไม่ไ่ด้รู้สึกว่า มันจะหวานมากเกินไปนะครับ แต่โดยส่วนตัวแล้ว ชอบโดนัท Bapple มากกว่าครับ