ร้านนี้เป็นร้านอุด้งเส้นสด ที่ต้องให้บริการตัวเอง ชื่อร้าน มิยะทะเคะ ซะนุคิ อุด้ง อยู่ชั้นล่างที่ขายอาหารของสยามพารากอน
เห็นติดป้ายไว้หน้าร้านว่าเป็นสาขาแรกของประเทศไทยครับ
เมนูก็ติดไว้ตรงหน้าเคาเตอร์ ก็มีเมนูอุด้งอยู่พอสมควรนะครับ แต่มีท็อปปิ้งด้วย ราคาก็แล้วแต่จะหยิบมากหยิบน้อย
ชามแรกที่สั่งมาคือ อุด้งเนื้อครับ น้ำซุปกลมกล่อมดี เส้นอุด้งเหนียวหนึบ เนื้อชิ้นบางๆ ปริมาณของที่นี่ไม่เยอะนะครับ
ก็เหมาะกับปริมาณพอทานสำหรับคนไทยพอดี แต่ถ้าเทียบกับราคาก็รู้สึกว่าแพงไปหน่อยครับ
ก่อนทานได้โรยพริกป่นไปหน่อยครับ อยากให้มีความเผ็ดเจือนิดๆ พริกของที่นี่ก็จะผสมกับงาลงไปด้วย
ชามนี้เป็น อุด้งแห้ง ไม่เคยรู้จักอุด้งแห้งมาก่อน มันมีด้วยเหรอเนี่ย ลองชิมดู โอ้ อร่อยดีเหมือนกัน
มีโรยแป้งเทมปุระ สาหร่าย ไชเท้า ปลาแห้งด้วย
อันนี้เป็นชิคุวะ หรือ ปลาหมึกหลอดทอด ก็ทั่วๆ ไปครับ
ก่อนจะเข้าร้านไปสั่งนี่หิวมาก เลยหยิบท็อปปิ้งมาอีกคือ เต้าหู้ห่อข้าว ก้อนใหญ่มาก กินไปรวมๆ กับอุด้ง จุกอยู่เหมือนกัน แต่ก็พอไหว อีกชิ้นก็เป็นฟักทองทอดเทมปุระครับ ตักมากินรวมๆ กับอุด้งก็อร่อยดี ท็อปปิ้งนอกเหนือจากนี้ก็มีเทมปุระ ผักรวมทอด มันญี่ปุ่นทอด ไข่ต้มยางมะตูม อะไรพวกนี้ฮะ บวกๆ ไปแล้วก็หลายตังค์เหมือนกัน น่าจะลดราคาท้อปปิ้งลงสักหน่อยนะ