ข้าวหนุกงา คือ ข้าวคลุกงา
เครื่องปรุงเพียงสามอย่างคือ
1. ข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ ประมาณครึ่งกิโลกรัม
2. งาม่อน (งาชนิดเม็ดกลม)
3. เกลือป่นเล็กน้อย
วิธีทำข้าวหนุกงา คือ
โขลกงากับเกลือให้พอเหมาะและเข้ากัน จากนั้นตักเอาข้าวเหนียวที่นึ่งสุกใหม่ ๆ ลงตำคลุกเคล้าพอให้เข้ากันดี หรือบ้างก็คดข้าวร้อน ๆ นั้นออกใส่ชาม โรยงาที่โขลกไว้แล้วให้กระจายทั่วข้าว งาจะเกาะบนข้าวเหนียวได้ดีขณะที่ข้าวยังร้อนอยู่