โยเกิร์ต 1 ถ้วย มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับนม 1 แก้ว มีโปรตีนพอสมควร อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและแคลเซียม แต่ขาดสารอาหารบางอย่าง เช่น วิตามินเอ วิตามินซี ไนอาซีนและเหล็ก โยเกิร์ตมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แถมยังให้ พลังงานไม่ใช่ย่อยเลย ถ้าทำจากนมที่มีมันเนยครบ จะให้พลังงานประมาณถ้วยละ 150-210 แคลอรี หากทำจากนมที่ปราศจากไขมัน จะให้พลังงานประมาณถ้วยละ 90-110 แคลอรี ยิ่งถ้ากินโยเกิร์ตชนิดที่มีผลไม้เชื่อมด้วยละก็ ต่อให้
กินโยเกิร์ตทุกวันจนหน้าบูดเป็นนมเปรี้ยว น้ำหนักก็ไม่มีวันลดลงได้
