สูตรข้าวผัดอเมริกัน
ข้าวสุก 1 ถ้วย
ไก่เอาหนังออกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ 1 /4 ถ้วย
สับปะรดหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่หั่นแว่นบาง ๆ 1 /2 ถ้วย
มะเขือเทศหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดถั่วลันเตาต้มสุก(เปื่อย) 2 ช้อนโต๊ะ
มาการีนหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
วูสเตอร์ซอส 1 ช้อนชา
วิธีทำ ข้าวผัดอเมริกันอร่อยๆ
1. ผัดหัวหอมใหญ่กับมาการีนพอหอม ใส่ไก่ เกลือ ซอสมะเขือเทศ วูสเตอร์ซอส ผัดพอทั่วและไก่สุก
2. ใส่ข้าว ถั่วลันเตา ผัดพอเข้ากัน แล้วจึงใส่ลูกเกด สับปะรด มะเขือเทศ ผัดต่อไปสักครู่ จึงตักออกใส่ชามเสิร์ฟพร้อม ไข่ดาวน้ำ ไส้กรอกลวก หรือทอด