น้ำมะเฟือง สรรพคุณมากมาย อุดมด้วยวิตามิน

0
180
น้ำมะเฟือง

น้ำมะเฟือง

ส่วนผสม :

มะเฟืองหั่น      40   กรัม  (1 ผลเล็ก)
น้ำเชื่อม         30   กรัม  (2 ช้อนคาว)
เกลือเสริมไอโอดีน   1     กรัม  (1/5 ช้อนชา)
น้ำต้มสุก    200 กรัม  (1/4 ช้อนคาว)


วิธีทำ :
ล้างมะเฟืองที่แก่จัดให้สะอาด หั่น แกะเมล็ดออกแล้วนำใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุกปั่นละเอียดแล้วเติมน้ำเชื่อม เกลือ ชิมดูรสตามใจชอบ ถ้าต้องการเก็บไว้ดื่ม ให้ตั้งไฟให้เดือด 3-5 นาที กรอกใส่ขวด นึ่ง 20-30 นาที เย็นแล้วเข้าตู้เย็น จะได้นำมะเฟืองสีเหลืองอ่อน ๆ ดื่มแล้วชื่นใจ

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร

น้ำมะเฟือง มีกลิ่นหอม ประกอบด้วยคุณค่าของวิตามินเอ วิตามินซี ฟอสฟอรัส และแคลเซียมเล็กน้อย

คุณค่าทางยา

เป็นยาขับเสมหะ ป้องกันโรคโลหิตจาง ขับปัสสาวะ รวมทั้งป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.