น้ำมะเฟือง สรรพคุณมากมาย อุดมด้วยวิตามิน

0
42
น้ำมะเฟือง

น้ำมะเฟือง

ส่วนผสม :

มะเฟืองหั่น 40   กรัม  (1 ผลเล็ก)
น้ำเชื่อม 30   กรัม  (2 ช้อนคาว)
เกลือเสริมไอโอดีน 1     กรัม  (1/5 ช้อนชา)
น้ำต้มสุก 200 กรัม  (1/4 ช้อนคาว)


วิธีทำ :
ล้างมะเฟืองที่แก่จัดให้สะอาด หั่น แกะเมล็ดออกแล้วนำใส่เครื่องปั่น เติมน้ำสุกปั่นละเอียดแล้วเติมน้ำเชื่อม เกลือ ชิมดูรสตามใจชอบ ถ้าต้องการเก็บไว้ดื่ม ให้ตั้งไฟให้เดือด 3-5 นาที กรอกใส่ขวด นึ่ง 20-30 นาที เย็นแล้วเข้าตู้เย็น จะได้นำมะเฟืองสีเหลืองอ่อน ๆ ดื่มแล้วชื่นใจ

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร

น้ำมะเฟือง มีกลิ่นหอม ประกอบด้วยคุณค่าของวิตามินเอ วิตามินซี ฟอสฟอรัส และแคลเซียมเล็กน้อย

คุณค่าทางยา

เป็นยาขับเสมหะ ป้องกันโรคโลหิตจาง ขับปัสสาวะ รวมทั้งป้องกันเลือดออกตามไรฟัน

Leave a comment

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.