ขนมปังหน้าชีสอบ

ขนมปังหน้าชีสอบ

พูดถึงชีส รสชาติคงรู้จักกันบ้าง มีหลากหลาย แต่ที่แน่ๆ มันๆ อาจมีเค็มบ้าง ถ้าเอามาทานกับขนมปัง แบบไม่ต้องคิด คงเอามาหั่นกันพร้อมๆ กัน แต่ ว่านะ ไหนๆ ลองมาทำให้มีรสชาติ และปราณีตขึ้นดีกว่า อบชีส !  ลองดู
ส่วนผสม

ขนมปังฝรั่งเศส 1      อัน
ผักชีหั่นหยาบ 1/4      ถ้วย
มะเขือเทศกระป๋อง 3      ช้อนโต๊ะ
พาร์เมซานชีสขูด 1/4      ถ้วย
เนยสด 60      กรัม


วิธีทำ 

1.  ผสมเนยสด พาร์เมซานชีส มะเขือเทศ ผักชี เข้าด้วยกัน พักไว้ 
2.  หั่นขนมปังตามขวางให้เฉียงเล็กน้อย หนา 1/2 นิ้ว 
3.  นำส่วนผสมเนยในข้อ 1 มาทาให้ทั่วขนมปัง ประกบกันเหมือนเดิม ห่อด้วยอะลูมินั่มฟอยล์ นำไปอบไฟ 250 องศาฟาเรนไฮต์ พอสุกหอม เอาออกจากเตา เสิร์ฟร้อนๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.